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悠然我心 发表于 2012-6-18 13:51 $ _( w6 o" A4 D5 j$ V/ E, T建议加一点cream cheese在里面一起打,更容易成型,味道也更丰富
悠然我心 发表于 2012-6-18 14:19 0 l0 [9 H( s7 [0 k, J9 K; ]加拿大好像没有heavy cream只有whipping cream, L1 Z& P# {" W" x0 u F 我一般不太注意whipping cream的牌子,基本上是碰到超市卖什 ...
apiel 发表于 2012-6-18 15:49 # m( @( f( G0 W s8 K superstore的 whipping cream 挺好用的。2 w. T. A) R3 U/ M, w. \ 楼主买 是35% 的吗。
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