完美早餐的几个要素【烤馒头片】

get8686

, k$ ~4 V! q+ @1 u9 i  X
* D! V) [* U* |
; _9 A. ^7 ]3 U! G& K! R0 i! r1 ?古语说得好：早上要吃好，中午要吃饱，晚上则要吃少。说明早餐是最要认真对待的。早餐作为一天中的第一餐，确实是非常重要，吃好早餐，对膳食营养的摄入、对上午的工作学习及身体的健康状况都至关重要。但是很多人却忽视了早餐的重要，有些是凑和吃点，有些在街边摊随便买些吃的，有些则根本不吃。这样很容易造成上午的工作和学习效率降低。


! U& B; s# t/ b+ j- R: v
  |4 r$ c- Y3 C- j9 l6 J- T完美早餐要包含哪些内容呢？


+ ?& I) x( @( o% G; C  ]& A8 Y
1、要有主食（碳水化合物）
& m& Z4 o, Z1 @7 X% N4 j
早餐一定要包括主食（补充碳水化合物），因为经过一夜的消耗，体内储存的糖原已经消耗殆尽，早起就应该及时补充碳水化合物合成糖原，以免出现低血糖。血糖浓度如过低会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中，怎能安下心来工作学习呢？
& t! t! b  V# p6 }3 h$ b3 {; [
建议主食：粥、面条、馒头、煎饼、面包等
6 Z: P* p0 h. C" M) v
不建议主食：油条、油饼、油酥饼
* ~0 N  d2 u$ v; y" Z8 u" q
; _0 z) m7 x; B

2、蛋奶肉等（优质蛋白质）
4 J  }+ M; S( {$ i  E  R/ d* B
如牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋、肉类、豆制品，这几类食物中至少有样1－2样。保证优质蛋白质的摄入。

. k- q" J; B5 d早餐要不要吃鸡蛋呢？

" d# ?8 G+ Y  M* N传统的早餐一般都是有一个鸡蛋的，鸡蛋对提高早餐质量也非常有帮助。但是我们平时建议每人每天吃一个鸡蛋，如果早餐吃了一个完整的鸡蛋，那么这一天的鸡蛋配额其实已经完成了。如果午餐、晚餐再吃鸡蛋，就有些多了，因为我们中国人的饮食习惯，喜欢用鸡蛋炒菜、做汤。
' D$ f5 ^7 T3 I" W; Y/ f
所以个人建议，不妨自己计划下，如果早上吃了鸡蛋，那么午、晚餐就不吃了。如果想吃鸡蛋做的菜，那么早餐就不吃鸡蛋，而换用奶、豆和肉类。

当然，不必严格要求，有这个意识就行了。要保证摄入，但别过量即可。

9 _! V. a# q2 S; b6 a
, o7 }! b$ ]% J, y
# ^9 @/ n8 q, \+ n3、水果蔬菜（维生素、矿物质和膳食纤维）

8 c0 r5 V/ k' Z* L提供水分、维生素、矿物质和膳食纤维。

5 x7 u$ t% b+ g- r) l6 l) c7 e水果蔬菜是容易被忽视的早餐内容，尤其是蔬菜，很多人都没有早餐吃蔬菜的习惯，也有人是嫌麻烦。其实早餐吃绿叶菜是非常省事方便的。前一晚把菜洗好放入冰箱，早晨烧一锅开水把绿叶菜一焯烫即可，拌上一些麻酱或坚果碎，非常快捷。更省事的方法是前一晚就把菜焯好，不要翻动放入冰箱保存。第二天起来用微波炉略一加热即可。可以生食的蔬菜就更简单了。
" h7 Y8 x5 p' v! i


1 Q4 v  ~" _( ?$ F, m7 `/ z0 k9 W4、坚果类（优质脂肪、维E、矿物质）
" F8 B; h1 p3 G6 @+ ^& h1 a4 R
- d% z$ W  x7 E+ ~坚果营养又好吃，但特别容易吃过量，尤其是晚上边看电视边能吃下一大堆瓜子，半斤就下去了，那脂肪可是实实在在地吃进去了。怎么样能既得到坚果的营养又不过量呢~~~

! D6 ]1 Q1 S* Y1 K" c  l# a$ c放到早餐来吃，把坚果当成早餐的一小部分，既丰富早餐内容，又不大可能吃过量。早上人的代谢最旺盛，接下来还有一天的工作或学习，这时吃点高热量的坚果，也不容易发胖。
0 q3 A5 }/ z, h


其实，要吃上一顿完美早餐其实不难，晚上不熬夜，早上早点起，用一点心思，花一点时间就行了。

幸福生活从完美早餐开始，从今天起，好好对待你的早餐吧：）
9 ^7 t% g1 d$ B) q8 X' P

. Q4 j% C, u/ g, Z
' s+ I$ e$ @" Z3 i  j
5 G1 o4 o0 s. l' q' d

********　烤馒头片　********


, ]& G6 G/ E3 h2 {+ P
0 u( W' g4 G- l' B; w# [材料：凉馒头

5 e, ~2 M. v9 F3 b$ I% y* e% U材料：平底不沾锅
- k# Z2 o* B9 i7 Q1 K  G2 @( M
7 [) O0 \* B5 D& [. v5 B

做法：

1、将馒头切成厚约1cm的厚片

2、将馒头片放入平底锅中（不放油），小火加热，约1－2分钟
% h" C- @! \9 n" e8 n" W, V* `7 S
3、等底部焦脆，略发黄，翻个面，继续加热1－2分钟

1 x  n; Z4 g' Q. @) I4、至两面都酥脆即可

5、趁热吃，香酥可口
% H+ p8 H- W( h* F* K3 \

4 U; i/ p  v) u4 I% i/ c
备注：要用凉馒头，热腾腾刚出锅的大馒头可不适合哦

1 i& K( _" w7 q9 z4 ]" X

- N# w: q4 I0 }
3 q; p' [: F! u3 ]9 C8 N4 _

zygdgz

有价值

zygdgz

每天就吃一个鸡蛋？