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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤. Z, ~- I2 \( _; g* Q, p6 Y
6 S* |* T$ d0 I
2.jpg , F# K- I  b+ H* `
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。8 [9 O1 X. T" m8 u; b# `

6 U. N- {3 N9 `+ P2 n1 Y! F春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,* ?  W, x& k& g/ S+ a

" V( M" Z& s. l/ y1 g7 X让人连看带吃,从心到身都是无上享受。  h. }) t2 J6 }/ @

+ M0 _- H0 r# ^  O# u " {8 _6 I% b" ]  i

1 @( P7 Z3 t  L3 g那天把做好的草莓大福带给朋友吃。' W  p2 R- _3 {0 Q
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。) k) u9 R. \) P

! R2 e8 s9 }0 C. N9 l7 {直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。+ \8 f  Q4 d# {+ M7 n1 d- O0 P
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。4 f4 h/ f9 E2 o, t9 V- M

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" m7 i  v, y2 v0 v喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。! D# `& p2 L0 j' a% v& T) u- N

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************* 草莓大福 ***************** p/ Z" l3 Z( V; |
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& {( I1 K4 D% E& k- |材料:
1 w+ d) q# ]# s* b  C# y) l/ w; ~- S/ [. |0 h% O6 z5 S$ R
糯米粉200克  K2 }" R' d+ I/ `5 A2 k6 J; v9 @& J( S) j

8 R0 Y  Q6 r% x' B- T& P5 C# ~; m) i水200克
+ i" M. k( [7 ]+ Z; g. D
/ |" X' X; ], K% e白糖50克
1 k4 I+ X& Z! Z5 T
4 U! V( m% T0 J7 g豆沙馅适量+ h# w+ s- T7 p6 a* u
2 A# L( E, B9 e0 R% D
洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:, r2 |- l/ C, Z& A; c5 w

$ W3 c/ r# @3 a0 v1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟  t, H# L# ?5 ?5 S6 y. I# ^/ ^
+ v! z1 D# k1 Q0 p* i# _& o
2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅- Z! {5 I( r/ x' O% R

8 N( v( v0 S' |) _' A2 ~4 w3 ~* w3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
* }/ ^% \' `. ?$ [& X' {
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- A8 I) g! c; p  f+ k# c把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
$ ~+ l3 L4 w. z  V6 u  r还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 % j* l- \# A0 {5 e$ C9 u3 J
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
' a6 X- M. U. F还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

, j& i: q: q+ Z$ k1 c$ u大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 ' C1 X3 v4 x: N+ M4 j$ f
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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