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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  a' F  C4 a3 t( ~外表貌不惊人,其实内藏乾坤6 _* z/ G+ `0 R# b
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2.jpg ; u! G! s- z( a% H; W
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。& Z; E& P: |+ a4 T* X
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红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,( w, Y0 ]% h0 @0 r' G) K4 O

! @- R; p6 _' s) y; r让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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8 M; L( I; ]" @+ z# y0 }那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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3 ^% B9 ]) ]2 e" {/ G开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。% a. a3 |' T" K/ U4 m
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,: G( |2 ]4 _5 q) K' t9 M

/ C* b4 T! Y* o& t+ `还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。0 a3 Y/ u# \3 A  Y% L& Z) L

: s3 C0 M$ y1 t6 K小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。5 I( p' |: ^* A8 p, V# J6 `
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************* 草莓大福 ****************
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# O7 L$ M. V, \材料:8 l" o' N+ [3 m9 s6 l4 O
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糯米粉200克7 i- c! |& g6 t
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水200克- ^4 `: W; B/ I  R

& G$ j; [, E  S8 F; [, y- U白糖50克
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" q$ J5 C( p- L" x豆沙馅适量
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* f& ~8 t- E6 V( S% z+ _3 Z洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量
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3 k4 q9 |: X" |% N  D/ R4 Q. \, ?9 ]4 I8 M& t' u3 B8 [
做法:
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1 l4 T6 \9 p. s) e) H# F/ ]2 `2 Y3 n1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟: a5 g* d) W" W/ C
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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: Q+ k3 |0 R( m. m3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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- a5 G) `+ u7 S把春天串起来~~~~~~~  O8 E% E# M5 L

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带来好心情:) 0 S1 l* f; G0 O, @, a
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。7 Y6 n8 ^" o9 x5 x
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
2 k5 q: g" }' S% @) b豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。# E' r: F& E" ~/ l2 `
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

% G( N* {" L- U$ A/ ^大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
! F" {( C" \& I& e. d  m大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
$ a; w- \4 D. o
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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