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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤- B  ~( ~# T- t$ I( @/ C0 E* W
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。' A% u3 U7 e: V9 K$ z1 K
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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0 E; C8 f8 R0 f. B让人连看带吃,从心到身都是无上享受。  c2 R. Z# M; `

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2 _1 C. ~5 t7 d# _! p. b那天把做好的草莓大福带给朋友吃。9 X  t/ z- u9 U/ T
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。0 [" o" S: t. v8 O* Q+ l& j- U

: F5 Y6 @# o2 d( n& B1 j; I0 g6 _7 N直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。5 _0 R0 W- o4 K7 `! `  b6 S

7 y8 g2 p1 P& E6 E9 o8 ^$ e小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。( `. F3 Z. x  j  c

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( j/ f, x0 ~9 J* A. u: ]- O喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************8 f# i/ K6 k# s! R
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材料:
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. L# ~# j0 |* A. L0 i糯米粉200克! w* e" a8 S( b
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水200克
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白糖50克
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豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
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' [% n5 e. w# \4 @3 g( Y0 T糕粉(熟糯米粉)适量- I- L! I: ~* R' V
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做法:
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% K% Y: `& Z& V% U* L1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟# `+ ^7 H5 G9 A. C' |/ G4 H; E
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可' F  z0 h- w& p" N4 v$ O
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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:) ( e. t2 R! ^# k; e! O) I4 n
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
) j3 q7 B% F4 v# h. C7 o+ x% j( K! n还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
2 J& _; A- x- E- L% W3 u豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
- u( L6 m1 j* p$ f: Y4 M还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

0 d2 E% x7 n# t/ D7 w" U) D# Y! F% [大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 0 `6 |" d# S1 Y) D& }/ C' C
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

# f# y" n3 P* ^5 O7 ~5 r在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
: G# q8 k2 d$ M+ P
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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