 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑 7 w" a8 U! l( [+ I2 c: K) s; Y
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧
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甘糖叉烧：1 z* D7 y |2 o# m! C
材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。8 Q, Z7 l3 j4 J M! _, g
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6 ^, v1 P( Z3 t- T将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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5 }/ [4 t, R# Z) ` j隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。
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最后切好装碟。美味可口好下饭。
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黄金条：
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' u( Z, O2 T1 [, [* j* R; f材料：咸蛋黄，冬瓜。; g6 P0 w u. b0 \+ v
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x+ ^0 P- j0 L; b: p# H$ R2 Z3 ], G7 s. H9 i9 T) s
将冬瓜切条备用。
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面粉+ 蒜容粉拌匀
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将冬瓜条占上面粉6 H, X0 W; Q/ [
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E$ v+ ` x& N# p! e然后炸至金黄色$ [. o, A; D4 T! T) i
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( f6 m Z9 N' Q% x咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀: i# a' A, _; t4 |- H3 s1 }
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
