 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑
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4 c M* r7 ^, G+ P2 T& y# |2 l上次做了个用烤炉做的叉烧,这次换个口味,用锅也能做出美味可口的叉烧
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2 \/ q$ p& M/ j' ^) ?甘糖叉烧:; h+ E' v% r6 d4 i/ I X \7 p
材料:上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开,然后转小火焖淋。 ?8 i: Y( ^( X3 p
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+ z8 `9 C% M" j隔20分钟翻一次,焖至干水为止,将油捞起。
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最后切好装碟。美味可口好下饭。
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! L( \; i8 R9 s% t8 s1 H$ D) {黄金条:$ S2 J( z8 d' ~! o- @" H1 h* R
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材料:咸蛋黄,冬瓜。0 r6 ^+ d: j% u- \6 O4 C+ I
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将冬瓜切条备用。
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面粉+ 蒜容粉拌匀
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2 a; M5 ^7 u; C+ L; K将冬瓜条占上面粉+ i* @7 `9 w1 ~# b' U6 p, f
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0 D* E( S$ \( S/ Z1 U2 @6 G
2 }; G* q3 a/ j) l9 }% L然后炸至金黄色
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, p9 r+ }, |. S& L& P咸蛋黄压碎,放入锅中,用由炒至起泡,然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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