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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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' f) h2 ^) A% B( n: l9 i当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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+ N; e# q# J5 F/ c3 j! [万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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+ F  s) O# i9 j2 j6 z- O开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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; B4 m1 J4 T# M! x& M: \吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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- \% O. O* F# Y  h& l& e酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!" }/ U; k) L6 j6 |
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表0 |2 K  @' E5 i, X: H
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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5 P+ `. p* v8 p6 g8 T置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
4 W! ]+ c; C: JDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
+ P4 M( `3 E" p) ]) a, H7 y我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
! M3 ]1 u* G: q8 ~
' r9 G1 o6 A* j( J+ b对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 9 l* y  l$ C7 Q' O7 g) j
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我们的菜谱如下:) z& z+ f0 D; \, z" o* W8 b
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Veggie Salad
/ v% Z9 c  q: J: xGinger Beef
" z" U4 F+ t1 F) Y! t! {Sweet & Sour Pork
, t9 V4 k) v5 ~% B8 a" {- P' D$ jDeep-fried Spring Roll
" l7 t  z6 x" ~: ^. }" X' jWonton Soup
4 R  e% y6 F2 q6 D  T$ x1 W+ r4 DFruit Tart and Coconut Tart for dessert.4 g; T$ p* e) J2 [* g5 g
soft drinks+ A6 x/ p! o4 o! o8 w5 X* r8 w1 L
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现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
* `% ^/ |( c' T1 y  W我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.7 I0 J# X6 p. H. v

" a. S* N7 _) @% j对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表" P2 O1 S8 K" H+ z
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表# q  o0 }4 S$ _5 ^- S+ ^
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
+ a9 o. @- \& A  \( Z好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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2 Y; v9 D7 I( `( a9 m我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
1 k0 [8 ^; R! \) M3 @  e好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.* ^, m' p4 L" \
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! [  y  ]" P' f% [; T嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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% R* ^. j* r% y# L3 x你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
! z4 v& v5 M* G$ V5 ^4 |6 x
) }4 N( e$ d5 P3 [. n; b6 y
8 Q/ @, Q4 ^  K7 p4 h, ~! T可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!- n% P3 K" k+ ~% {/ z/ \& }
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表3 V2 G9 Y& r! c/ @* m; B! _3 b
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
0 F/ F3 A# p6 F" Z: w, N. L3 |- y( `8 p' }% a0 W6 E
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
! J8 D' q- `! f2 F( U7 R% G* g/ Q$ p0 `. Q# D; }
2 K+ k7 r3 @- c; D; o5 @
/ X3 w5 s6 N' t/ k  n
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?/ ^: _* T9 S$ t( r
Ding!

* {+ Y/ w+ X* K  ?8 i. X2 V  M% C# A* Y8 k
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表4 n' L1 u& A2 r1 M7 ^& X+ Z8 O

7 i" C+ f" U. g) w* Y  l. G0 t3 Q, v1 Y3 G' d% Q) w+ j& r
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!) Y0 v: P7 k6 g8 X: o
- V9 {$ c1 q  b( m; i8 D
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
' X9 d$ j; c% ~2 j4 }

9 w4 H& t& E* g4 E2 q: ?6 y我没意见,但有条件
! l$ f+ C: Q1 z+ T1:必须是女性
  D* t! r+ @( o' `2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
) O; R( j6 _) v% ?( Q
8 T! ]' u0 y; t- I:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
& A+ i, \3 m% b8 i4 c6 t; ?& r

7 G% F# _1 Z5 }3 t% `) @你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     & S0 {% m3 q( N8 K

* V$ P! l9 _* G) m8 R! U. i7 B6 `, H  a$ q
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
; b: s2 P2 K4 t- O6 S( A( }8 A% }6 h/ H/ ~* b$ v  R, G( M
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表; Y! ^% f( n1 z

. B1 h9 n' V$ b: m( h" l' l9 b6 |2 |) w  T) K0 u+ z8 w
我没意见,但有条件
  G/ \! g" ?! o9 E1:必须是女性& C3 m* P! u7 P. T5 P
2:不能带孩子.
0 T! W7 d( n/ e; ?) P, c# B

$ D$ T* U3 H; I1 V@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
- M8 K" V; |4 {3 P1 [+ l4 |! u* R

0 p# T" X: K# ~8 H7 z7 h0 x" G& P@#$#%!~*&^%)(*%$
  T/ i' c" H' d* F3 p
. i# }  a8 ~" ~/ ~
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
+ }5 l* E) _: i# `' ~- t& G. O2 `; A  U4 B/ O* p% I) W% v1 c

0 g) E; X6 p7 |! q- u, U3 B我没意见,但有条件7 {  K" k* O! Y8 G3 X5 ?
1:必须是女性
) ?$ I& I% A# v. `( V2:不能带孩子.

. Y& f+ u9 A1 ?: B1 ]" ^( c
" a5 b7 M8 p4 z3 |3 h我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表; s0 u8 ^0 i! w6 m5 X
我和你家男人去看脱衣舞

  Y$ X# v: e/ \6 u0 k% q( }: }/ D9 r
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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