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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.: J2 u# n0 h5 E# D2 _5 U; C
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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* V- W; y& P. J2 m; m, P准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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4 h% K/ Q& ^. A; ]1 g当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” 0 m8 b" l4 E4 z2 y
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.  x; h$ n+ R1 F- ~0 B3 h' s* Y

/ A- n4 |( J7 N% v开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 5 S$ X6 z; c+ Z, P. g* n

2 }' R$ a) f0 ~2 @6 ^% _吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!3 ]( o- D' X2 s: w
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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; x1 t& c6 ]" ]; Z打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
理袁律师事务所
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
: U$ V. a, {5 v- ~我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.% |; L* ~  t8 A; t. t
1 m* [4 f3 C1 b
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
- i+ R, Z9 w9 J7 jDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
8 c2 i( W, E- ~, ?& ^6 z我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.& y7 ?( E" s; L2 s" _, j
0 @. a7 x* ~5 P
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
  k- z$ @# p0 N3 U* Z, H1 o/ o
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 2 W' ~% E9 y+ V$ W1 o' I/ V) D

, g+ x/ x% D1 }我们的菜谱如下:
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Veggie Salad
2 {1 d2 Q0 k$ C/ m* {, L! cGinger Beef ! r3 e6 C: ~4 N# q) V
Sweet & Sour Pork
0 @3 s! X9 B  X8 xDeep-fried Spring Roll . Q+ [% ^/ l3 }" S5 `6 S, i8 b
Wonton Soup 0 C: i7 \9 k' a6 B% f
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
# o4 K- ?4 }0 l1 K4 B* ksoft drinks
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6 v% _& v, Y0 a1 i; V, X8 r现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
$ Z+ N4 Z6 k1 P1 ?我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.) x! T4 n) g2 v

$ Y  D' _, ]! h/ N! C: }
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表& e! j# b, Q5 c) \
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表6 U6 L7 S' s. ?( v4 b  R/ F
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表7 k/ H) M7 V! N5 g4 h/ l
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.6 D- E3 l( x8 _; O

4 ^5 ?( q8 x3 l1 P4 |

( W- b. E) q& u我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表7 P4 t8 I- T8 d  o' R
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.- g- c7 x* e3 n' k) W
: D2 u: Q: O7 p7 R% |2 A
9 s' G2 s. l; |7 k" E/ g& s8 I

! d; n' K) H6 g, ?3 W9 I嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
% ?2 V8 z- X. v+ u
2 v1 y; r8 |+ }4 Q9 T; t- W- U你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
+ _$ S+ v* K, I- |9 i' B" r9 X' i. @/ H7 ~1 B' X+ _" Z6 @

' {& [2 S9 T# D可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
5 }4 d/ N! f# x% C嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!3 z" r3 h! X9 c! ]
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
& p1 Y3 u$ X1 L1 j+ e( b# p; m7 T- C1 S. Q0 O" z) Z6 g
) D0 b& y8 @; O0 @5 f

  M/ \& n, N) t$ n* C) k置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
" T: y5 J# A" XDing!
, w# z$ O2 H! S. l
% i0 _: Y& C  S4 C8 L" t6 L
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
& \/ G. A9 }% o: x& l
8 L: Q1 y  o9 Z& M0 Q+ ]3 c/ n. R$ J9 \/ F. Z
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!; U$ d6 U6 m2 A6 W) N# W
* h4 F( Q7 _1 A0 w: C$ q  r
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
. W! `# v# o' ]1 `" D

( l! X& {* w9 J0 D  ^! q& k' X( H我没意见,但有条件
- D0 g. \2 e- ~! P/ n9 A1:必须是女性
0 r+ ?0 k9 P" p2 y' j8 h. n2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表3 K  y4 |- E' c7 x3 Y2 Z

: r7 E+ i6 S& L. l:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

! C* E" o7 ~% v' H4 c6 x& a$ a9 A0 y$ }/ \0 b5 R! M. r
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
" \. F8 Q, X) T9 q+ E% _# N' S/ h7 Y5 o0 t9 K9 Z
( w4 L/ I5 K8 K# X; ?' Q
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表1 e1 P' L! |! F# p7 S' {' r
4 t9 b- [$ C- q' [
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表- j1 Z9 I# ?" i! o: j

" o' g# L- B' {0 Q
) H( ^. @0 b  F我没意见,但有条件1 g2 J8 k" f# a- ^/ D  P9 z6 M
1:必须是女性5 p  V/ q! b- o* S. @8 z
2:不能带孩子.

% R5 G7 ]! l0 u( A) X, ?( Z" V9 B4 D1 q$ `6 x  E, b5 y
@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表0 R. _0 a" g! t  G  u1 l. J# ^. l$ P
+ C# W1 {% M  }3 j- G0 Q( o$ l
. m( O$ P/ r( X; {* C  I& u( ~, }
@#$#%!~*&^%)(*%$
5 A/ x" A9 f  o5 ]

( g1 X' w8 G4 j: u哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
# Y3 F  x' K7 p# N# R5 \0 r/ Q$ J+ e( G) h  J8 s: I1 ]& Q
# b, J8 f5 b$ @3 T  g2 K
我没意见,但有条件
, s( G* x/ e* ~9 G1:必须是女性1 [' \, k% \) @5 `; D. p
2:不能带孩子.

) `4 n* q; k# ]4 J2 u; b) s7 m( d1 V
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
5 f; T- b* o$ m) h) M% H我和你家男人去看脱衣舞

+ ~# G$ P: I- H6 Q5 L5 Y& L1 M+ V0 e; Y5 T* C
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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