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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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9 a* ~: i3 F8 ^0 Q& ~1 L预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!5 J* u. J- q* K1 }9 J4 Y* ~

1 M% L+ z4 G) X' I4 B2 a准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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4 [; h9 R# k- Z- }: E当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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. I" L: p. E6 n/ Q' w  j2 {( a' `$ X万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.5 p& Q0 \( o% T0 X( b! q6 d

3 Q  S, C# a) R, M) U7 E/ ]开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 4 n7 I: K6 K$ z3 c' }
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. % G) m  f1 i1 e
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!( C3 }2 i* D/ ~/ b

; f9 ^& w4 R+ b6 N  m: g最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!: s- L! B  s% f1 x5 o. D2 l
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
; Y0 H- K' b$ Y' ~2 K我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.* `7 _( N* M4 v0 Y/ D

/ m5 ?& B, ~/ V$ y对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

- p- ]3 E% C& r+ b3 z! z. y* z- b, C: Z0 ^% u

) G+ T6 M  ~. d) p置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
6 A: u' r6 l6 a. v7 j* j+ eDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
% |9 j  i' f$ ?0 y1 e: f我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
  [0 r9 X3 A8 g/ a  k/ r" [) E4 e/ D7 Z0 c5 I
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

$ q6 |$ e( ?/ v0 T  a# K2 \:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 7 P1 B! c( ~4 @" Z0 m* S. B
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我们的菜谱如下:$ s4 Y0 e4 ~( u! P7 }. h- a

; B5 a7 ]4 N. P9 o$ K  mVeggie Salad
. O( Y" |: _5 a5 y" }Ginger Beef + W3 z  `: Q: S0 B3 k1 X
Sweet & Sour Pork - ]1 s: P4 `9 P% R2 r. P$ k/ O
Deep-fried Spring Roll
( _% [# e7 b9 G( I" f7 \4 W8 @Wonton Soup 0 _1 A- f& h( q* b1 V5 m
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.6 K! ^) ]: G2 ^# c1 a1 y* j
soft drinks6 S# p) K6 z& v2 F1 ~. m$ P  P

) P, i: M% U! \5 ?# ~现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!% p5 n1 h) B6 ^6 \) m5 f

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表% c/ t4 l" P, M$ z) T8 d
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.2 J& }3 T4 `1 z) V0 q9 Y5 p
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.1 x% ~4 U5 T+ B( x. Y+ {4 K; Y( p, N

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表2 s. a' M4 z& `! b% R
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表' T4 D& ~. a  T5 u
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表7 s0 m7 L, Q. C( [
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.( f: G7 S/ ?3 |; q0 y" V" R6 Z, M

$ O: S+ ]7 p. _& I) }
9 B; U, ?- w- p; P- e4 ~
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
$ S4 D1 |4 H1 }4 K  Q% j好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!6 s, f* @0 D$ I7 d3 ]3 E0 x% y
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. : {! J' Y1 z# v; [5 s/ r1 C5 C, {
9 `1 g4 {$ Y: f* B+ g
) L% d5 v7 c0 K5 Q2 D" _% O
可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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( Q# `1 A# N) T; U
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
$ G2 D( S( ~# [! N) R6 i嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
- w9 t- r* I  C7 E+ ?: p( \, T" W( \, O3 b

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2 o! p& g( b6 z! z8 p6 B' z+ x置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
" f( T. Y5 q; i/ O; QDing!
7 X5 C  _: i. S5 b5 L. L. B

+ d0 _0 V2 l1 c6 g! x错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表7 j" E# n6 |" b9 S
7 Z6 {% H; `/ w0 I% Y

) c+ G+ `! n' s8 D% {% E- [嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
- ^2 C/ q" Q/ o) K3 C
8 A4 ^5 g4 C- {- B# j, Y. E' \你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

, x% c; j0 L& p  x0 j3 K  f+ K
# [  d7 |- d$ N. Y我没意见,但有条件) x  ~2 G/ k% a2 ~
1:必须是女性
, ~+ o- X5 }+ C  N0 {. t2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表( }  i+ M# z- u& C6 X5 C- u0 ?5 A/ i) |4 _
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, n/ C5 y# K4 I* A' m/ s4 F2 A7 ~1 H9 n) u/ K6 t" J. f  g
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     5 I) w8 v3 U) E) l' H6 D
6 O$ W4 w$ p6 q' S1 Y" o
' n. s7 U, ~' ~- o: l
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
9 n! h6 S0 s# c2 T" i# m: M
1 C$ r" z9 Q! ?6 R1 J; o错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表  l6 k2 P& u# Z( e0 G: x% E

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" O7 t7 ?& s0 O, s3 B' R5 j我没意见,但有条件
/ }& e  P6 V! v; l" L8 P8 ^/ E: ~2 [1:必须是女性
" N# `* y' `3 k9 r0 w! Z* G2:不能带孩子.
- v0 h7 {4 E0 P# x! a. m- ~
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鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表1 U7 \" v2 l8 j: d/ I" g

* T  r3 G) W$ N; m4 U4 h) Y6 {+ j# W4 j, b. i
@#$#%!~*&^%)(*%$
3 U$ U$ s  O2 _* G" G9 `

$ ~6 B6 F" B8 x$ w8 C2 R3 B$ ]哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
3 a  m' _) M4 l/ G. y4 }! a- O, E2 [, E' v
8 @; F# q! Q; `' K  E: s  w+ m
我没意见,但有条件
2 v- K5 r+ c2 t6 ]1:必须是女性
+ S7 U  @: Z$ B- }$ }7 }& w7 a( S2:不能带孩子.

& a* l+ J; L  E1 \5 p/ p+ i. |6 ?- T2 s1 C2 T* h$ e
我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表2 C% {$ h9 j8 d: G. r$ @
我和你家男人去看脱衣舞
0 [0 n. b! o# Q& X

  B% F  z+ O: N2 c6 FI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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