埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 25663|回复: 62

[菜谱] 关于孩子中午便当的讨论帖

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-18 16:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 amybear 于 2012-5-18 23:31 编辑 # t0 `7 h, r/ l: D

! L7 b, ^5 c' n3 I8 l1 S有家长反映,中午给孩子准备便当是件头疼的事儿,希望大家能一起讨论,怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢?& b$ B- E0 x) f) c
5 |/ _. E- ~! O& n# s& {# j
我先说几种,针对没有微波炉的孩子,便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想,想出下面一些。
. y! S) o$ m- Y
; ]; r: f1 I8 \) ~/ s主餐
6 P" {( _* B& C1 F
* [- G8 A" b* h9 I7 i2 A三明治
; ~, Z& T$ x( u9 V1 l6 A- R: ?8 x; d+ q+ S
5 Q5 o0 c, |: y! `4 N& t* h% g7 Y
热狗
" U" X( L3 P" }, {! W7 K# P' K  B' j8 m; b" e+ S( A0 k
+ x  h3 g- Y0 E
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap,点击进入( v3 |, s0 r5 C
% L" j0 i7 [) Z9 g& q2 _) B
: Y$ M8 I% X) `; w9 S. Y! k8 }% s- L) s
带馅儿的面包, q) S$ |: v/ h) [

, r9 q+ P) c4 V' \
8 d# l# @4 ~' w5 g蛋糕
. ?( ?$ x/ C* F; Q
9 f7 @- v1 x: d5 @' U2 N' D# X1 J5 \5 ~
曲奇+ p* x$ S, q6 r: ~: g2 O
( C7 [* b( |: ]1 U3 n4 v/ C* v

- j4 {/ r! y( R8 O寿司- F! Q. t2 L! S/ T

; F$ ^) b: @6 t! x" j
6 _1 j& ^) Q$ Q2 I# Q5 \牛奶鸡蛋煎饼
. x. u0 D$ X5 b% r2 V- U4 b% d- @4 |$ P7 \8 `# a
* J: y+ E: I. v6 m2 `; S% G
玉米粒/棒; B: {3 B- b$ t- l/ x( }0 W
4 _4 T6 R( O2 F6 g' H0 H

/ M/ `3 t& q1 `  V烤/蒸红薯
# H2 K2 y& I- L" L: p* v% }2 H% O+ y! E2 g/ _  D' O
. T' v) S% @6 ~5 ?% C1 q% z3 s
红薯饼1 {& z% v# B5 k5 N
3 d& ^0 Y% D4 D: g/ \) T  I) \

3 Y& F$ D+ Q9 m八宝粥/各种粥都行" }; |4 r1 q# b! A8 _' a$ }8 \. @. w
* f5 n4 Z2 d- s+ z  R/ a" j

5 I  @  K% G9 H/ X2 f7 p凉面
5 X1 z" ^' p/ \% s% g
% A* C$ a5 X. {' B* R5 h! ]) M% [/ P" ]+ k
油炸馄饨" ^% _4 v9 T# q+ p3 c; o
* y1 M$ ~9 w: z

9 z* |0 }2 f7 d9 g: }6 {% Q芝麻团. S9 ?# P$ W% d5 z  v6 e9 {

3 c6 j+ i3 t6 O9 s) g+ a$ L6 O; w! d  U4 G, D
土豆虾饼
, }9 S0 P: a/ r, ~% T" e6 {- L/ [' r+ n) D% y

2 t1 C) ]8 D  Z8 c# r; @9 ]4 I卤牛肉,鸡肝,鸡胗,豆腐干,鸡蛋等不带骨头的卤菜
6 `/ |) v+ j. O3 R
. Z$ {2 e9 P! W
. g) N3 n2 P& M# s* \
9 u% r$ y0 l4 U" c
辅食
% z  v6 ~5 w; R, l( L! }
" \& N2 n2 E: F8 p4 m酸奶,果汁,各种蔬菜沙拉,各种水果
, N) ?2 l) l$ j, C7 x
. C" N+ f; n/ N9 l1 j欢迎大家补充!!有花花送哦!) L5 B& I( g  ~. h, m! ~. Z
如果能单独开贴,写下图文并茂的便当做法,将得到“加精”的奖励,欢迎大家踊跃参与!!
, E+ |3 [! o0 m; P5 Z
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 19:26 | 显示全部楼层
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 19:35 | 显示全部楼层
有的学校提供午餐耶

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 23:31  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 21:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,,儿子不爱吃,我也觉得很单调。请教达人,有什么简单好吃的三明治介绍一下,关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通,面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手!!!感谢感谢!!!!

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 21:53  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 21:53 | 显示全部楼层
土豆虾饼怎么做的?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 21:56 | 显示全部楼层
哪里光是孩子呀,上班族,也需要这个帖子。。。
: q+ ?* Y5 V& Z, x. |* o我就不知道带啥饭去公司;很早就想发个帖子问问,各位上班的,中午带啥饭,没好意思问。。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51 , x: `8 P+ M& b; a$ h
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...
0 P. I* }7 j/ a: i3 s: y2 E
三明治,在面包上抹mayo source,超市包装也叫miracle whip。
  l. ^; A# M; B+ a. }放两片西红柿片儿,放生菜叶,放ham,或者火鸡,可以加bacon。这样就可好吃了。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:01 | 显示全部楼层
好想吃卤鸡珍呀!!!!!!好吃好吃,有嚼头。。。喜欢吃。
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59 , L8 T$ a! x$ s  \
三明治,在面包上抹mayo source,超市包装也叫miracle whip。  |, k" V. n9 S8 H+ P/ O" e
放两片西红柿片儿,放生菜叶,放ham,或者 ...
: b$ f6 L9 T! Q* d0 e  s
谢谢谢谢!!!+ |4 @; z! g3 T2 U$ {6 Z6 ?* X
鸡蛋三明治怎么做啊?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大部分中午,我都吃个酸奶,吃个香蕉,应付完了;
3 d# e0 s8 k8 A7 Y0 S  g或者前一天晚上的剩饭,比如上海粗炒。; N6 v# ?  x+ f
或者吃根黄瓜+酸奶。  V+ o# Y; P/ t7 m. C: }  C
或者下馆子,吃一顿儿。6 u5 P9 o. F9 Z0 h3 U
小孩子,正是长身体的,跟我可不一样了

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-18 22:13  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-18 22:02 | 显示全部楼层
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
+ }: K6 y5 a2 _) |5 h! \5 T7 B9 K8 M我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...
2 T2 |6 @' ^% r* t9 Y2 G
版主好大方,就这样还有花花拿?太感动了!谢谢!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 amybear 于 2012-5-18 23:06 编辑 ( B  h" T+ _: G# W+ K$ p# h
Wonner 发表于 2012-5-18 22:51 9 o/ r: t! C3 {; h2 w( w9 L$ L
我给儿子带午餐最多就是饺子,炒饭,煎饼和三明治。但我不会做三明治,只会把奶酪和肉往面包里一放,:dahan ...

+ @: r3 t8 P# x/ K- T/ p. S
; h2 ^, t9 Q: Q( M- N* v我做西餐也不咋地,但是三明治,我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。- g2 N/ p* p% H4 E2 e2 }% J
  Z) V9 i) ~; R& x9 `
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱(蛋黄酱Mayonnaise),黄油,肉松,中式火腿肠(这个你可以去买honey ham),煎蛋,有时候会再加一片cheese,超市里现成有卖的sliced的cheese
0 B3 o1 N3 b0 g0 l- l1 x2 u( G* {! q& m- H5 k" r  f
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
* D1 o  v/ [) c8 S5 D2 F. p# k
9 U6 h4 y" O4 q# z8 i
* W; g: C9 K; B/ K( [. Q+ J& X8 s% x: D$ U
这个没有夹蔬菜,另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧,如果加了蔬菜进去,三明治放到中午,口感就不太好了

/ ]  C3 W1 c" c- h1 V8 p
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Wonner 发表于 2012-5-18 23:01 " ^4 @" ^8 v/ q
谢谢谢谢!!!
3 ^5 j% t3 {8 ?% Q  x鸡蛋三明治怎么做啊?

/ g0 M" f" O8 f1 F6 W6 _6 `你是说FRENCH TOAST吗,8 q+ t8 ~) z0 O9 i
是鸡蛋夹在里面的,还是鸡蛋打成液,面包片蘸了鸡蛋液之后,煎的?; z9 t/ O) ^( e) J/ Z

% `0 F  ?6 X& C% Q6 n' p% v鸡蛋三明治,如果就是里面夹个煎鸡蛋,比较粗糙的做法,不用把面包切成好看的三角形,就煎个鸡蛋,煎几片bacon,放生菜叶子,放鸡蛋,鸡蛋在出锅前,可以稍微撒盐、胡椒。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:05   B  B4 s7 ~0 `- ^" R: p5 T# |
我做西餐也不咋地,但是三明治,我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
) n& w1 W3 @6 T1 _# D+ o( A6 p, a; t9 S( q
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...
1 `, C6 `4 [2 U( b) D+ [! W: H
如果放了Mayonnaise,放到中午,反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:14 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02 1 k6 T8 b6 Y( U2 y
大部分中午,我都吃个酸奶,吃个香蕉,应付完了;0 n& t/ W6 w8 c/ M& T) H: G4 z
或者前一天晚上的剩饭,比如上海粗炒。. ?2 ~. ~0 {( V- [5 |% K6 c
或者吃根黄瓜+酸 ...

( J# P. `8 R) D  G工作一天,我觉得中午还是吃好点好,省得饿到晚上吃很多,怎么保持身材啊
" X# f! v* i" q: L+ B9 J
2 K' K" E3 \2 o* O: a外国人这个轻午餐,重晚餐的习惯非常不好
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:14 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:14 + ?+ }0 w$ s5 k8 W( ?
工作一天,我觉得中午还是吃好点好,省得饿到晚上吃很多,怎么保持身材啊
' y* z5 m' P, B9 \( y% d% u# f% f. B" F3 ]6 z. O5 U# [: a  ^
外国人这个轻午餐, ...

2 o4 a; ^, U! y( _: y
4 }0 c$ `8 m7 P: J: O5 g8 g晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃,是吃了,脑子容易困。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01 ; ~8 n' F& u% v! B- A
好想吃卤鸡珍呀!!!!!!好吃好吃,有嚼头。。。喜欢吃。
1 u; V/ B& Y8 z3 K' m
superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:18 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:16 ! x4 \( i5 {4 q2 X+ N& _$ Z
superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,
! k' ~' m  r" l1 ]% d# w
superstore我还真的没看见啊!!!
/ A; a8 Z2 }) n这鸡胗,也没有多少脂肪,吃着又好。对吧???
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:19 | 显示全部楼层
Wonner 发表于 2012-5-18 22:53 ( R- H+ m  X2 q& h6 ?# ~: C
土豆虾饼怎么做的?

7 `0 o1 \$ i0 m! J; [土豆虾饼方子在此
( _  Q" M, M, Nhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:16
0 w: v, A4 R% }8 d+ V+ F. \superstore有鸡胗买,卤他一大盒放冰箱,中午装些在保鲜盒,带去吃,
/ v" I  |# T( o3 c, ^
( Y- ^4 h& E# L1 g6 c* p& v: E. _
行了,这下周末有事儿干了,卤鸡胗去。
& k0 ?+ d( O- V* K$ Y还有啥,一起卤了,卤牛肉,鸡肝,鸡胗,豆腐干,鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:24 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
$ G7 K; ?. I- ~7 N7 B7 b晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃,是吃了,脑子容易困。

. {0 h) b% N9 _) Y! ?9 i我以前工作的时候,特容易肚子饿,中午吃很大盆饭,困的话,倒还好,能撑过去。嘻嘻
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-5-18 23:24
4 \4 ?9 p' o" \( C我以前工作的时候,特容易肚子饿,中午吃很大盆饭,困的话,倒还好,能撑过去。嘻嘻

) t' g  o) |0 ^哈哈哈哈,怀念有一段时间,我每天买红烧茄子,加米饭;可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12 + `9 ~* [$ U" c
如果放了Mayonnaise,放到中午,反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。
0 J3 x- ]" e, D! A3 y
是咩?我倒是没放很久过,因为都是现做现吃的。; F7 o' l. E6 c3 D! h
+ I9 Y$ L6 n: T# O, l
你这么一说,我又想起来一种了,wrap
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-18 22:26 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18   Z) T/ ~- d: b0 o0 O
superstore我还真的没看见啊!!!( n+ `3 O8 Y/ w" i
这鸡胗,也没有多少脂肪,吃着又好。对吧???
: l1 [% ?! O: M2 e8 Y$ I" I* V
横着的冰柜,卖独立包装鸡的旁边,鸡心,鸡肝,鸡胗都有
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-18 23:25
# L& O1 N+ v2 j* b0 c是咩?我倒是没放很久过,因为都是现做现吃的。
- f' A1 U$ p4 ]! N, u8 j# Y7 U; Y9 A- S( c0 _
你这么一说,我又想起来一种了,wrap

8 x% r" p7 ^# I/ t6 ^& _  K如果学校没有微波炉,更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
& G6 `, V( k! `# i/ U9 R
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-18 22:29 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:26
% ^* i1 }" |5 M) B( v横着的冰柜,卖独立包装鸡的旁边,鸡心,鸡肝,鸡胗都有
8 Z' _% ~. g: i5 T6 K1 O9 s1 ^
明天去买。估计china town更便宜。。。。
理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-19 06:28 | 显示全部楼层
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。(这是大冬天孩子的反馈信息。)。春天夏天。孩子回家吃。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-19 10:22  送朵鲜花  并说:谢谢分享
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-19 10:22 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-19 07:28 5 O0 e9 H0 l4 {) b
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...
5 M, |( t- M  H5 ^/ _* F3 y
原来保温饭盒这么有效,能不能推荐一下你用的哪种饭盒
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-19 18:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-19 11:22
; f2 U7 D& [, C8 a) n' C. x! \6 n7 l3 e原来保温饭盒这么有效,能不能推荐一下你用的哪种饭盒
, j! J/ k) S' B7 R
大统华有卖一种,特别保温的。好像是台湾的一个牌子,或者是日本的,记不大清楚了。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-19 19:55  送朵鲜花  并说:谢谢啦
理袁律师事务所
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-19 19:53 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-18 23:19 : s0 m  ]4 {4 D9 B$ o+ ]# {
土豆虾饼方子在此+ o# J8 Z( A! d8 W. l
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html
2 S8 d; x/ L; H  ~0 g; L8 ?
这好啊,谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-20 13:17 , Processed in 0.316545 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表