关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

$ r. ~7 v5 D! ~2 \. o: g
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
  Y5 d- p( E0 U7 M3 f3 c( m
我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

' _' ]1 n3 u8 q0 H8 H4 o9 h8 \+ Y主餐
5 y6 O+ M- R$ ^6 {
2 n- q# y7 P8 t# n三明治
2 l$ T9 _1 D9 o$ V  W$ _/ S2 X6 O

1 E1 X' r  ?: Y1 a: S* p热狗

( V- Z% c5 n& p% }: }3 q( W
% r2 ~2 Z! [& _( V) w/ Q7 P5 ^3 x; d4 I煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
' ^" R- h, j$ L$ Q# p

- J4 t  r  m5 g1 T' ]2 k  K带馅儿的面包
' L( P6 c2 Y6 p1 r+ W* e( k& y

3 D# M; S% ]" K' C蛋糕


曲奇
1 Z* Z" E$ B' s# U, n

9 x, X/ x8 g( w* f8 P8 ^寿司
  a9 ^4 Z, F$ L) H, t

牛奶鸡蛋煎饼
) n$ x: G3 u- F! D

+ \  X$ K+ X$ e8 d; b  a8 w玉米粒/棒


7 }$ b- ]+ r# k' W3 }  ]6 w烤/蒸红薯


红薯饼
8 s1 k3 M1 w3 Q
- L0 a3 k% _' E
八宝粥/各种粥都行
! X8 b- {  Q& l( ]2 o

凉面

- s, M  G& K) w4 R
油炸馄饨

+ a) D- I' D0 L2 j$ Q/ q
芝麻团


土豆虾饼
- d: M5 ~, L9 m2 M+ z7 I* n, p* M! g
# ^0 a% U/ B$ Z$ ^7 E) h
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


. `, ?# c. a: D
# f- S, g& }/ {! o9 g' _1 c9 z( o  e辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
) z( `5 j, r( r1 B7 q
. O! a- c3 l6 N5 H7 [欢迎大家补充！！有花花送哦！
: E; l: g8 _7 [9 f, k如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
# Y/ A1 D7 Z5 a- P4 C8 f

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
/ R3 Q. Z2 _% h$ f; ^我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

& j- P+ q4 d4 Y! M7 w) ~/ r三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
' ^- j3 Y. V0 I- C三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
" K  B( Y  m4 T) ~' h$ h  b放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

+ q( b, g0 |- V2 D- O5 k谢谢谢谢！！！
$ @' \- _. e8 w2 b9 }鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
, u; g4 F* C5 h  H或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
8 ]. x9 ?/ c6 W. P% ~或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
- ]8 m* w& F/ r, f我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

& W( E/ T. ]/ W1 b- r0 e版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

) [' u) X7 [  m5 J% ]

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
7 e+ e, N  P' _  X3 S4 E我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

, O9 V3 C( g$ u7 D; Q- s
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

9 _5 c" L5 {4 B# l8 w我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

4 z! A/ A2 }( ]) X# k1 F! }一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

8 B1 y4 p( U; v) I

这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
& V6 q* J, M& L$ Z谢谢谢谢！！！
3 `. Y$ x' K3 S# W8 p# D; C鸡蛋三明治怎么做啊？

, s+ u6 `2 j1 Z- i/ T' D你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
- M$ `: K" ?2 z, U# f- m
% \0 M3 {$ V$ C) ~' I1 n鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
, Q2 {4 o( T( Y/ ]1 r& H6 V
$ E* t* U) ^! t/ n% D我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

- f7 W: q* Z0 k' G9 \% v5 `6 J) V, `如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
3 `) w' d1 i) |/ J" o( N* }; q' a* T或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
. o) l& U3 |2 d& ]8 Y或者吃根黄瓜+酸 ...

1 [3 v2 B! m( \0 f& {" h工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

- W6 F- U! u( p1 q& p外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
; |) ]+ [2 g: H) \; P好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
0 F- }& u# L% Z1 o这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
! e0 |+ S6 {9 m0 o" q3 D- G土豆虾饼怎么做的？

1 M' N0 m2 N- E& F6 n7 n土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

. ~$ Q; Y" F& c; @/ m我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
* u( O3 V+ I" a" W2 W0 [我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

2 p! N5 V; T( w5 Z哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
; \: p8 M9 Y9 I  p( @/ r
2 R8 i+ k. }8 E" a. \9 Z7 \! b1 @你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
: J$ z/ `, X6 ]* @1 x这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
* U+ \: k8 ]- J! l3 E是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
5 ?' G) A* G0 S8 e3 C5 }8 d4 X7 y
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

, f, o  g! f( x* g/ U, c明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
/ h' c& g( S' s$ c# n# n' a7 n我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

; s( O5 d% q; f4 @! T& S7 L* c3 O原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

3 ^3 p% m. H! N6 u$ J, ?大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢