关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

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- x. m( T- Z, X" y有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
$ o7 U- M# |# o  u
主餐
8 e6 V* |* G6 D
三明治


! A$ V( p* Z5 _# {6 v$ z) f5 ]  d热狗

" z3 \2 \( r* j; `' q# r
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


: U6 p- W$ |* k  K带馅儿的面包
% m/ r9 B& g3 U" q
- E, h& }. _& D3 i- g1 M" b3 z* m
蛋糕
# a8 W/ A) \% x4 S5 D6 P: q% Q

曲奇


寿司


牛奶鸡蛋煎饼
: ?7 i/ P+ [3 k2 L8 g, z
' T6 |, y, x. n6 e3 O0 Z
' T# P: {, ^3 `+ w4 \2 K4 |玉米粒/棒

2 ~% ]! t5 }0 l8 I- o1 t" k
烤/蒸红薯
0 T- q/ ]$ K& v  y  s9 H" }
. q! |$ X7 ~& }3 y) |
) u  S) l, u6 _! _7 E红薯饼
% G; y' V! q7 f% h

八宝粥/各种粥都行

$ X! }- ^& ^6 {# f; ]
凉面
$ h3 Q) s% y0 `9 Y6 N
6 U) U  x: {& y! t' i
+ t1 }$ D! O& C" x& E油炸馄饨
7 s3 a% J% Y! q: |

( x4 P  w2 x4 p8 I/ m# B芝麻团
' u4 q% y+ v" g) K% Q

土豆虾饼

; j+ y; [( V* N& }  B* T4 E
# P8 f" x; [( S( X6 W1 J1 @卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
' L: `) J1 N0 ~
7 M6 p& t  k0 g0 s# `6 g: s
* B  M. q$ t2 {. x, i& g2 t
辅食

8 k' l3 }3 c& \+ r酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
; h- @% |" H, W  g- \) P/ v& G
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
. b$ s, w9 l6 v# ~  e. j* W我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
  o: F8 C* z2 @) V: S三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
; d7 \) ?5 d( n' d放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
3 _8 h2 C, }# s* n& p% K鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
$ i, o: Y. \: f1 O2 ]或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
$ J1 f/ P/ e! d- z& u我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

: |" o0 Q" l2 q, z版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

! a# R8 A4 k2 n3 N

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

- x; `1 l& R% c# j
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
, y1 P3 g2 l' O) K6 t) R
$ l/ m, u; r" i* Q我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
' b# S; F+ n: g1 g4 h
; S$ n5 j3 N# C一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
3 o0 U' P2 E# I
# L+ c+ N: p1 t; W2 Q
3 X- k8 ^1 ?3 `# e8 Q+ q
9 g0 ]- ?  [7 Z% G6 H  k这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

% e. B/ x7 R* x鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
" u8 G# s' v' A+ W* a我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

* }+ t1 i% K& F- _# d, Y! u0 `如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
) d8 ]2 q+ B- y9 r. Y或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
: A! I  d& ^2 G; Z% E0 `或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
( N1 Y* {( Y" M. F3 t4 g
外国人这个轻午餐， ...

# L  H! J- c& F晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

- F* {$ I2 b7 `: t8 t( Ksuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
  y2 M& e# w$ o) msuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

. h; R" k# c2 z( q! r9 Nsuperstore我还真的没看见啊！！！
, X7 C: E6 ?! b这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

1 \. C3 D* N1 E! t土豆虾饼方子在此
4 r( t: h- B; J& W: v- V# Zhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

  H7 B' J4 ]' N" f
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
$ C/ w! b4 d) F! ~% S8 D还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

* P1 E6 q+ ?: d' {, `: m哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
  m9 ?" U# i; H' c- v! e如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
% A% u3 T: N; T2 w' B
/ ~. p1 z2 M. W# @) k你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
0 X5 _- K+ i2 dsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
# a2 H0 B" Z! K
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

/ T9 A2 V* u/ v0 g如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
) O( \' G. q1 w/ W6 {横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

- [- B: k% P$ v- L明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
: ]% E3 b% m' s) O) Y我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢