关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

2 q; i4 g& C4 T/ F, z
6 c3 ^8 E8 S! i  m有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
5 h* `+ W+ o" c/ L$ u1 Y' t9 A( i6 X; P
主餐
/ o' k2 m& M$ U* ?, S
三明治

0 `0 E4 J0 a  M: l5 l9 k* O$ u& ^
: g; g% T# ~$ B) ~热狗

+ A" w- D' n5 ^/ b9 Y
6 z& }# E; o4 c7 @0 N2 d煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
5 x7 }" e1 T2 u; h& J5 f' H
) k8 C$ |0 S# o; R1 J
- R6 R# {9 B) r+ k  _带馅儿的面包
0 m2 K, B- j! A+ w0 q. Z
5 Q: o- B; ]1 H7 W' {( k& p
蛋糕
6 ~. h! ]8 O) G
, v& S" ?3 ~1 @+ g
' M& H7 N4 |/ v! z' h曲奇


寿司

- s# K6 H. z0 e" C* b' c- R
$ Z1 K2 S2 r6 d5 x& \* u% m7 u+ w) P牛奶鸡蛋煎饼

6 n4 b' i/ n9 ], R
# J1 \) N# P1 e1 ~7 m9 g8 t# B玉米粒/棒


烤/蒸红薯

0 w) u- H$ [8 V
红薯饼
9 t+ y! O% g4 j2 j# g1 J

八宝粥/各种粥都行

9 }4 z' E# j+ Y: t! b, ?
凉面


1 Z6 z* T$ D: |油炸馄饨


; v6 t3 ^5 k$ N5 M芝麻团
: o0 _& ^2 m; R3 r5 Z
* a" ]$ E5 Q( g0 h; H
/ V# m3 @  J$ G3 k土豆虾饼


" u4 u$ D$ e  A/ l- U; X$ x卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

3 K& Y' g+ k/ u5 K6 Z% p! u( u

/ Q/ E8 Q: Z2 ?- ^辅食
: ]* Y  s. d* |
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
2 _3 _% D3 _* D1 b我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

' J$ z" v& f. d三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
7 Q* z* d( ^! K放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
+ j5 D) k  }  Q+ Q或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
- H6 \+ J  |' u/ J
- }( m1 q. E; p我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
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4 L- o" Q3 c; l, G一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



3 Q$ T2 a8 I* N; c0 m/ }这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
# q* U, i% M, E0 ~

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
: [  H& i9 @5 f  f谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

; G. Q1 _- Z8 A- G/ y$ L6 {7 ?( [你是说FRENCH TOAST吗，
, k' ?7 m" x& ]; g3 ?4 w; g: I" f是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

3 n# `- k1 r7 ^  }2 t鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
: Y5 `0 ]6 x( ?4 I, }我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

. s. S: C: _- `我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

; J( S0 E+ Z) M; d& O如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
( @- b8 h# ?, ~* k# T或者吃根黄瓜+酸 ...

8 e2 K: o" O- u1 f! p( O8 u工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
7 R) N" K1 L7 p7 z. W
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

1 i4 O* }; S0 \# t; J外国人这个轻午餐， ...

: {: Y, y( G/ |# I' [
* n6 ^, O9 r2 q& ^- @2 J9 i9 b晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

1 [3 _+ [9 {: U4 q2 usuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
% _! ~) m5 M% U3 O. }: C2 Asuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
1 ]8 `0 o3 K( q7 e6 b土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

( o+ a* g2 V2 c行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
/ _6 R6 k& I2 r% v8 t还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
0 n0 L/ w: L( D  _% J3 v我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

8 Y' w6 O0 h2 A# N8 ~2 L) D, Z2 L哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

" }9 B0 [+ z3 w1 k7 J是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
" A4 R( p4 Z# y# \7 h1 \superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
8 E3 E' T7 M- Q" U是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
7 K5 l" D) m/ d9 T6 |  C5 h
6 e7 {  V! n9 A  E! f! N$ Q1 m你这么一说，我又想起来一种了，wrap

* [4 s! E. `; f5 N! x! o& V) R如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
$ j" w, W: }8 y) L% U: Q, o9 `

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

) R+ W# V' I2 ?6 ?1 t/ |明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
9 U' w4 o' x& W5 x我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

) n& T5 u* {& \2 P, X* y  T8 R原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
$ \, x1 x7 X- v# V原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

& x4 q  n0 e. r大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
) B; y/ N; c1 p! B! n" n! y) Zhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

* ?* W& Z- q% ~  v, ~2 n, c这好啊，谢谢