我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
# _3 ^  j( y+ [. ^) l: I7 k6 p印度薄饼？不要
$ t: v4 I- W, F7 W干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
0 o' i: F- J" d3 Z油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

& z& V5 o2 x! [  l5 S" _馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
6 X9 P$ M' _7 l9 P
鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
# p8 ^. i- h) T! g6 v
( ]) e$ Z; S# |# Z# @$ B% B6 L. y$ B沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
6 _, }* T7 o. ]/ d; l1 f

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

% O" K* T. T' u% `* w. _" S这个我要记下，下回包虾肉的

% b' H6 N) T. r1 X, A龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

9 F6 [- [5 |* Z其实上面那些都算简单的
4 R, t' Z! K1 m! p. v9 {
5 ?9 I. e. [' }比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
$ S+ V3 g4 o6 p! U" J每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
: @' y* q! ~; Q! }  y- I
9 b6 L! d8 j# _# S- i其实上面那些都算简单的

6 j+ Q; j7 l+ D: a  H* r9 Z服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
" a' D. ?  O" Z* F# ]/ q服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
4 E+ q2 v# y. C, n说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球