我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
. V% J3 s+ _. w0 X3 A印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
( |' j' F* Q3 h5 I$ u葱油面？不要
油炸馄饨？好
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3 U$ r& P7 w3 K) D4 |$ u( r昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

, M9 D1 V1 c' b! I1 J8 a4 X馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

7 A- C, W! @1 O" U7 Z& }$ r$ ?沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
  ?5 P/ M  J& y0 ]0 Z7 Q* \; y! ^用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

% z+ W+ r7 F; X  M* r- J) v% U这个我要记下，下回包虾肉的
: b7 S4 B' k0 B5 g# I) _1 D0 y/ c
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
& N2 T5 w6 v$ w* i  w% H; S可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

4 G" M$ |) I' n3 L! O' o* e4 L每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
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其实上面那些都算简单的

, ~, Z" W  L5 A3 @( g( r6 U( L. w比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
6 H2 D' G  c& u
其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
0 Y7 k* s- }3 M  K& R6 R服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
& y" `! Y" x) `9 m  r6 l说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球