我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
5 X/ u& {$ q$ V- v* Y4 l# v干虾仁拌饭？不要
8 E0 y  v( h. z2 z凉面？不要
0 S4 P5 ?' j' r: H2 i- v/ s) s) B葱油面？不要
. b, X! j" V! S$ b6 d2 |油炸馄饨？好
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0 ?. x# L+ U' K2 A& L3 E2 Q3 y昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

9 N8 U# i; q: `# P# b" A馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可



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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
: q/ ]1 g+ w' _  {用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
% W0 l4 t" Z4 l! M5 w
其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
3 v. c$ l/ i+ B9 v8 [每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
. d  Q- {) X5 [+ p% e
其实上面那些都算简单的

$ Y4 l0 I& P0 a; z$ g- D1 A7 T% P) l! @服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
" U0 X7 T; w! G7 Z& _服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

# p' C; V1 v: k* [) E不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球