埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3231|回复: 12

[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。9 h( ~1 J) F: v8 K2 u0 T) u
把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。
& N3 O, t/ w& T没有任何调味料,我觉着比薯片好吃

+ m* x9 l3 m# O) s6 w0 h5 @9 V; Q/ w& ]$ m

/ }; ], D% \$ v- i bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16 6 D# b* s: t8 ^$ X2 M. e- d2 H
香口东市我最爱。

2 R6 c4 l) f% Z6 d* f看你做的菜都很香的样子
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-5-10 15:45 ! w- v0 k# `4 i# ?4 s
看你做的菜都很香的样子
3 ~! d4 |2 z: I: ^7 \2 b( d
烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
' u) {0 t- j: }烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。

! i; k2 w- b1 a7 B6 |# c你跟我家小胖一个口味5 I+ I  C. I% K5 }

1 g9 X5 T. x# P7 O  g$ F8 v' i不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
7 `" n7 q# D0 G8 A' @! E1 [4 M- i0 {7 ?& a
我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行
. r2 g6 R7 \! I% }' A
7 k6 s' P$ z7 ?3 p) V这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34 # @% ]. q4 ?5 S) P
你跟我家小胖一个口味" ?9 e3 H9 w4 l9 j7 P: @

: ?) q4 n* ^) |% w% y3 w- a不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。

/ M4 Z& I; }+ Q4 v$ g$ C. d7 L3 ~. U  G0 [平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
9 D  S: C# s% H8 b) N8 E客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。: S3 Q) j- ]( m  T6 R. }
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
; X6 j) \3 _1 |  c平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
+ C( O$ Q$ ]2 c  Q: W" |客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...
* A& Z( S( z1 r0 U# p7 B0 T0 f
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25 7 z2 ~( u9 j9 C% x# I* x1 y
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
; s9 z9 _5 y9 v4 g$ k
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。
" f* p% X3 S" x' H" [& P流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48 9 f0 [. T; K, R' b" H- v5 K
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。/ \# b! P, s& x+ d9 Y
流程照片就比较少,因 ...
8 z0 z- z- T( E  w" U2 g& j
我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。* P  R( D" ]8 {* ^& P
2 _7 D$ w1 K: j' P
真的屈指可数,主要是太懒了8 K4 c6 Q. t' P5 D! s, @
( e, `& a9 p1 M: _* t+ s. o
你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-10 21:51
6 j. ]% {% @, e- @2 Y& f我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。( T: m5 Z% D. J# ], W0 q( x' I

; J( X/ B1 \  j; ?! q/ N, n3 Q# t真的屈指可数,主要是太懒了

# j2 J# O" y2 o7 Q- @: c有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
/ M  c+ H. q3 L8 H有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
! M4 [! J" F1 g/ x. p2 b
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12
" |4 E  t' B& e' _7 c. R2 A唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

$ q2 Q  f2 t4 k2 p% |给你一个网站,希望能帮到你。1 L, o$ J+ x! T: E4 X3 G9 N% v

; i' `5 I. B' F$ U' ?8 s4 Ghttp://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02 0 k* J8 x, S) ~3 k* A# |
给你一个网站,希望能帮到你。
; _$ }+ ~$ Q! T& }5 G8 {
6 v. N/ E& N! ^5 H/ w9 ]0 R! Thttp://www.leisure-cat.com/index.htm

9 Y! Z/ \( g$ q# i+ b: _正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻
+ O, t2 T* o8 d! A+ x. k( y6 ]
2 m  ]" x3 V3 k等我试好了,就来发帖子,
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-20 19:49 , Processed in 0.435370 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表