快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
( g2 d% l. v8 q$ T. i7 Q% g8 V没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
) Q& N: E) X7 c1 s

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
# p$ l+ ?' Q0 w+ g. P6 w% d3 W- t看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
4 T( Y! Y/ k6 e/ h烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

: B$ t6 M8 b- o* M- n# i" p# J你跟我家小胖一个口味
3 J- r- A, f, G7 R$ q
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
' ]2 t2 ?6 u. x6 U
, _  s+ Q, \4 a我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
; f0 D) `# R2 Y2 v3 H
* \" v" Z% R4 F这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
. c8 i7 {. L; b8 ]. P3 h0 C8 ]4 M
4 N' m! s0 t" H不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

* J9 e8 E. h2 O4 s" M6 W( @; ?" z平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
, R3 I  ^2 j2 k这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 _6 s5 _0 ^) ~) {8 n3 k- R/ X1 S流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
# m( ~& K+ T6 {' K" R' r0 h会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
+ r4 b4 _8 e% ~0 {. {流程照片就比较少，因 ...

( Q( u0 j! W5 W# {) N我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
0 l) M# J0 a! b
真的屈指可数，主要是太懒了

6 @! y( e2 T# Y) E# a你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
& K1 r* u; C- a$ r我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
8 i0 G) I  T5 R# R7 O& q& U& |! j. ]
% E+ Y* [) G$ w* ^6 r$ T真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

) [( ]3 H& s2 m) o) a/ \+ H; b唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
+ j6 _$ |* l8 Q& C2 f唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
2 z5 q8 a. _# t4 G) R2 U; _
* a7 S* P* {1 g# S. Ehttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
) R; l8 ]: S3 Y3 l+ \给你一个网站，希望能帮到你。
2 r  b$ t$ q5 U: o3 w& o/ f& Q& {- a
http://www.leisure-cat.com/index.htm

, ~& E7 z) O5 R/ L/ d* _正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
; W. {1 }) ~% U9 Z* j
等我试好了，就来发帖子，