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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
9 b  H3 z" L* t3 z1 C* i8 }* T7 ]1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;+ ?  C- ^/ J2 g6 ]- Z: G

: e" t, o' G# M4 l2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;1 P% V# f/ f  i- F7 k, P8 `

. S, R/ u6 b) ]3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;+ t/ R0 h! k3 R% G2 C

2 b" n4 p8 ?6 ?+ K! u  g; i4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
  W$ T" `1 P/ O: D为什么没有图呀?

8 s9 I3 t) k( Z8 q& l因为懒……
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