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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
+ P4 r% A9 ?6 F* L4 r  J  U4 a; N, T& p1 w' D
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2 p* b7 s! {  i- g& H4 W7 Z4 d
8 P; i: O( X* }5 C" N+ L% c/ ?  O# U# r意大利瓜炒牛肉
* u9 x# z+ Y9 u! D5 q" p材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
$ F* Q; x4 }4 O0 D- ?" M% @3 F做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。0 g4 j' U7 s% i" L, W/ q
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。" K; T- {2 a2 s$ W
8 V* n( n3 G3 ?; B' w
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; a7 A: p" J9 _. i! \! r; u
: V: X% t5 r7 f5 p* ^西兰花炒牛肉
( |: c8 u$ j2 s* r: @- @! z方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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8 ^; x, `. D0 ?  K* o& g0 W
, X% i' Z: k  t7 a, s" [. t7 H' V* d西兰花炒虾禄. o' \: X# F: K- Q
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
: s& ?" t& M4 ]. ]- \8 Q! x% k! y! O鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。2 ?' C- {' ^- W. q) N
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& Z' I; l% s) f7 x' N% ^' Q9 Y8 l/ V( D+ }: h+ [% J2 l1 j5 Y
茄汁虾禄
' c6 o% h& l3 a将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
! V' P% @# a& l& i$ S" c4 a7 H
3 J5 M# ~* d0 A1 q9 n/ n# h' b; K
6 o! {* c( a( }0 f6 z5 D% u  M, |& L  |, q. l7 ?
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 2 ~" i. {4 Y( S0 j
又见厨神。

  n% d" j2 S# V7 H& S又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
7 Z# ]& K6 x! Y按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
! Q- L, b, A7 F) D% V/ t3 @) E( ^) K% F
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 " i0 J4 P7 v+ Q; N

8 \; A$ P. g8 o- |, a; K哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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