 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉' l" |" X7 U7 ^! n; y# S: C/ N
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。2 r y* \& v' b# H1 n
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
' ^$ Q- q" C# W& C. w+ F0 m 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。- p5 ~7 W4 _: e5 I4 w3 r
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西兰花炒牛肉% m! ^$ Y1 E: \, N! a3 ~' Z9 O
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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$ N+ f4 [. p8 h8 ~7 a# ]& Y西兰花炒虾禄7 g4 m/ ?. g/ F+ f5 P( r
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
2 j' M$ Q o g; E$ U' I/ _& j- U鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。: v! z" _) U3 Y# E' |+ u2 Q
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将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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