 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 7 b& y% N* i. N( E: ~/ W
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
8 z3 Y2 W H! |2 U4 m,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 8 H3 k& ~- h& c# e- ^
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了* s: ] M! r1 a
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
G* @- J% g) b0 p( C( G( S主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
6 ]6 g( r" N) Q调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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6 P# p8 Z9 k, q* }0 ^+ B @ a$ H) Q1. 将冬瓜皮洗净切成块;- B1 \ y% F' x3 |6 X
2. 蚕豆用清水略泡;9 R" K7 v6 ]3 q/ i n+ V
3. 葱切段,姜切片;
! `& d+ }! S" J) B9 S, B4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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9 R1 e% l G* Y小帖士-食物相克:
9 _# D$ H2 t9 P z, k! x+ o' P4 y0 {蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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