 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ! A& X: `! M0 Z7 Q+ ]) l' E6 F
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
- G; | p8 W7 ?' z- h3 u) y,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了. H* e, [& S# T7 d0 E! o, @
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2 p# P' _" V7 X0 J- D- ]- ]瓜皮蚕豆汤的制作材料:
8 V! ^" D: l- u" Z/ x* Y主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克- N: k( V: I# [' f; M/ Q1 ]7 Z
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克% ?/ w+ ]1 _8 k0 q: ^5 q4 [
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;3 v* `! @" H A
2. 蚕豆用清水略泡;( L9 A( D7 N5 E) S
3. 葱切段,姜切片;& C+ x1 o9 ~3 i) u/ n7 @
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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小帖士-食物相克:) l% _( L" N9 q* T; i
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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