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最好的水果:猕猴桃1 W/ F5 }7 o' r3 c3 x% T4 ]
2 j( V* k3 \* m* g& o+ h J猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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- R- U# x4 v# z$ S/ [- s最好的主食:全麦食品( u, j6 t3 T+ R8 O
5 M$ J3 a f5 [& O全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。5 k% j) _* F9 M6 K0 ~7 z
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最好的蔬菜:菠菜
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。7 @; Z/ T2 {' b, G# T5 K/ p
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最好的早餐:谷物- \5 Z7 Z. |3 n/ b0 x8 z
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
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2 U6 u* }5 o' Y4 h最好的坚果:杏仁2 E K5 J; e @; t2 v
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$ W/ @1 f3 n4 g) R8 |! \( z# N _杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。8 D6 d8 o# g( g8 N! L1 m3 ?
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最好的肉类:瘦牛肉3 k* b2 y+ L s' z, m8 s* c" ^2 R
9 {* ^0 g3 H# E( e- u瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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最好的甜点:酸奶
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/ |# C$ _1 w: I3 b) Q; E2 r5 X0 r酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。 x; J. u6 Y2 O
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最好的果汁:橙汁( E6 f$ A1 J7 Q/ T, \5 Q2 |( ]
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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