【枣泥黄米团子】：染色的青团

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2 W- `0 B( g6 t% e' N0 i清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。
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) Y1 i/ E' r% M北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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! s2 O+ h; j2 O7 h用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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4 ^9 C+ j$ y, U" b& x少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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, R9 f, d0 l1 I* F6 M7 `如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

- ^0 B/ G9 H- f9 @这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

4 j( @) K1 K; k/ o" ~0 W; `出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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8 ~7 M3 G( x! L9 \4 p  k1 {************** 枣泥黄米团子***************



材料：
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黄米面250克
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/ t9 g( R/ a9 D0 }/ W小米面100克
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" ]! d3 h  e7 ^2 i- @. @温水200克
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) n# N- l2 ^) D6 k9 @& k+ {+ m枣泥馅适量
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做法：

# B7 p6 d1 C& q( b" i1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可


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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。