自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

3 A% O& A0 y+ U1 ^8 S在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
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4 B- Y/ a0 q7 g5 I, W+ C然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
3 {7 U4 Q, j. U( A. J/ v
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

5 u- |  _- b  M. [$ s/ O  ]; ^, M接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
1 L0 u+ n! m8 T
' z( l" j" @4 Y% x+ X4 G最后再放一场芝士。

: o& c* w' J& a& G/ b放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

) v% G# l/ j8 m3 n我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
3 G: M" r4 j) v; H刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

  F& A" ^+ _1 O我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
. B" Z% L* L" d6 D% X) E有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

# j. }% V/ q5 X8 b5 f, O* w. y谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

8 s' b3 o" q( p1 S- ^谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
7 T' k  S6 B2 O3 z- L- V/ ?* l! E已经吃完。

2 C4 X) f9 s/ t3 _4 W) E好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
( @. k" a9 y7 I  l) N  o% M: e8 o
5 H( a3 f3 e# A4 Z4 K, C和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
6 E$ h/ O/ Y4 Z+ {+ p
400F。

是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
9 M6 k1 E* ^+ K/ E/ {9 @, S  V对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

8 J8 \0 E6 n) i* X世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下

400F。

2 f/ Q' W, w% z

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？