自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
2 E* Z! k0 S2 G1 H
* Y# J9 t* t3 \& \" Q在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

; E7 i" }" L3 n接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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$ h9 E* |/ g7 z9 M/ L& K# q最后再放一场芝士。
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: ^4 _! o, H$ H) p4 @, K放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

0 X& |- Y% i; L; j" m我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
8 ?- Q1 @( k% s" }刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
4 F$ H8 s: D3 @5 ~: G1 R5 P/ ]
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

4 g8 [- F9 V  H3 N/ r我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
/ r$ l( e$ o' T7 t& d有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

4 e. w/ k1 S7 A& @+ D* i+ J" Y你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
4 i3 B4 L  F) |. R+ f, X7 Y我以前在这个版也发了不少帖的。

3 B" [3 ^0 R$ b: N1 z1 d! s0 g谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
- H! O' W9 z- _5 L+ D5 i
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
& ?9 h& q1 I3 l% z+ }* X7 S, L已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
2 y. A) [, X# c" ]# N& n. }
/ E% A) ~( H3 r5 c和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

1 g& T2 `9 G+ k, r400F。

4 Q- J) v- \" u2 V5 L! T5 \/ {是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
1 ?9 ~$ n* m+ b/ X# R# M  y

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

) U+ G; f7 k9 J世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
* K6 X1 |" R. w6 s; c5 M: l大声答一下

1 o& `  g# a4 B400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？