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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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0 v  T: r9 y, d8 o/ P5 F+ }昨天的天气好极了。2 \% }2 e- j: h1 t% |7 j6 E; s
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7 D& E! g3 Q, X& _9 r& |: X* p% x在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。. m& U8 d. {& M& _( ], G6 Q
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。0 m" F9 C! a& ]8 y& V7 [  ]0 h3 |
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9 S3 J* P( n) q* _9 x/ j6 h# n然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,8 D! j  u: a0 T
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一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。6 @; s, @: h9 K" u7 v; K* \* x+ d
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。$ Z; w0 q% c% [, e" z
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8 x0 ?" j  k% w- Y6 x天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔. }4 N; a% F2 f* S" B

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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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7 r$ j% ?3 U, B8 }) Q至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
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* @' W, |; x' U7 Z% q; x& x+ p- y只是这剧,将演绎至永远。
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  Q5 ]% }8 h* A7 u3 ~" A我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。! N) h) ^- W( s" X& g
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明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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! {% a# `: a& q5 L9 j3 ~他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。# H( P: N$ D8 I6 s

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0 [, s4 x0 `8 h% P6 x& Y6 P/ U# F9 ]# N- g4 W
怀念他,不仅仅在这一个特定的日子
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而我们,要健康快乐地活着!  H6 L- C+ f0 i& U0 h

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************** 纳豆蕨根粉 *******************
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材料:
" ]8 J/ p- V/ L
* x  _4 k) s/ F! K# E2 u: n. }蕨根粉200克' L! B, ^! G6 x7 W4 \

1 h: Z& Y8 G$ t5 @) s纳豆一小盒
- o1 Y) P' c) c1 l
7 u) m8 m" [% r; U, o朝天椒3根; p; [$ {) H, ?

: W& g3 V$ ~0 k8 l香葱1根  d4 ]' F0 t+ n( D  S" B
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9 e7 ]) B/ [+ O3 W3 ^' P6 X- O调料:
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生抽30ML# S$ l: i" h5 x/ A- k5 ~
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盐3克2 ^) o4 e; |7 Z4 F& T) y4 \* D

- m# T% U. _. W4 j1 w+ `香油5ML- I& Y+ V1 r* |6 _% O
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米醋50ML4 i3 q7 z$ K' i/ _; a9 P

, ^+ Z2 Y: h' a+ v( P/ E辣椒面3克
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白糖5克+ l# ]% j& l  @2 b
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胡椒粉5克
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熟白芝麻10克,
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熟花生碎10克0 P+ ?0 U1 `  O9 g2 y

1 q$ A* S& s0 S凉开水20克0 \( d* j8 |! ]5 p- Z! V' H
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9 O" m" l1 E3 D. l) O做法:
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1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯3 o$ [- B0 c% a" W5 q( s9 L
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
6 Y$ Y5 |, X, ~  t3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎% l) v- ?# d8 u( d% e8 `* K( w' A( t
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒- u0 {- B. |2 P. ^9 F8 v7 S
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上5 ^0 d: e6 W+ y3 C7 G( U/ J; i
6、吃的时候,搅拌均匀即可
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备注:
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! m8 P/ |6 C! z" d5 ~1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
5 w1 c! G9 d  J1 r; K$ G2 C6 |2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
6 j# `& k6 s0 Z' v3 u7 J3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了" H% b" x4 \/ I: h2 v' l
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整7 K3 q/ Y1 D( c/ W( z
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。, ~$ W: y1 I9 ~' N- y

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
理袁律师事务所
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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