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[问题求助] 有姐妹们做过easter dinner ham的吗?会不会很干,肉很柴?!

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给个菜谱吗?要烤多少个小时的呢?谢谢
大型搬家
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-3 16:37 | 显示全部楼层
要看有多大,如果弄的好,应该不会,ham 是已经熟了的成品,所以 够热就行了
理袁律师事务所
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 11:05 | 显示全部楼层
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
大型搬家
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05 2 i# r9 x  |; W4 r/ P* n
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么

8 G- ]( c1 I* \. R好!谢谢楼上。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 summer_tina 于 2012-4-4 13:09 编辑
2 ^8 s4 ?+ q- M$ u. ]7 I6 g
和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
3 w$ K' Q  G, c4 ]" p! \: t: c2 O1 b好!谢谢楼上。
: n' Y* g; j" {3 C- C6 ]6 _
1 W( \9 ^6 P, N; p
她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。
, Q$ d0 P, }, K" h; L1 q4 P: J9 V/ _温度350' w. u- }( n% }, _: N, E! Y
先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是那个黄色的芥末,superstore有卖的,涂抹均匀。6 w4 I$ a% F7 ^9 N+ P! q
然后在芥末的基础上,抹一层红糖。
* ^/ C2 Q; X' x2 [! f9 a她的秘密武器是,maple cyrup枫叶糖浆,superstore有卖的,瓶子上画着一个黑女人。
) }" r9 o8 I' Q: z4 b" G9 J/ P: `7 t" c2 B+ u. K
我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
( Q/ r, K" f( z0 W
% q7 j6 J6 H4 L- h( P: @2 z但我去她家吃过,很好吃。她用的是半熟的,所以不干。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 14:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
- _. Z: D! E; R( T2 f! h她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。
& m8 }! e  @+ }* C3 x. p+ v6 W温度3509 `+ c- N# Y# [; j
先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是 ...
1 l1 {, B( }! ?! v6 l- N5 m/ `
啥叫半熟?& E2 c; H5 _: E+ B; o$ ]. B
能不能上个图文并茂的呀,我想象力差
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
costco有卖的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 16:00 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54 2 e8 S) |+ s& h) r) J
costco有卖的。

. y4 }; N0 O7 N8 l我不去costco的呀,太远了. B" O& E8 h& j( L9 V3 D

5 W' E# O! ]' ?8 ]" W+ k是写half cooked吗
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嗯,,这个嘛,我不知道呀。。。AMYBEAR。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 17:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-4 17:00
  i; r, ?$ F5 S我不去costco的呀,太远了2 G0 x' \' j+ L# n* d+ C( ~6 G

) ?* E* w- \. Z' D0 q) f是写half cooked吗

# E: M2 t# ~2 X- S说是smoked过的,但是还需要cook
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 17:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
- Y1 K% P" X. x7 ~4 f说是smoked过的,但是还需要cook
6 ]$ P' P% v& _, S" Q
好吧,谢谢啦
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