 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。. x8 X! }( D0 P' {3 P! m
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蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。; a$ C9 d0 ?/ U9 b) W
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吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~( Q. m" U4 z9 \) K8 R
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: @% d n' R# m8 }% s************* 剁椒蚕豆青笋 ****************; a& ~: x1 S( ^# E2 F* {2 z: }
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3 ~$ H0 p0 Y# I$ o6 S7 R材料：
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蚕豆200克
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莴笋1根
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剁椒2勺' s3 ?. t y2 c! Y8 S& |% X
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做法：4 t# x4 \, _$ X, _# A
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1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干
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2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干# k% |) S Q+ c# t
, O5 A! w, W7 _: M3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可. j8 L) L6 k( ^$ }, g2 b
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
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变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
