清炒佛手瓜

summer_tina

8 b/ ?" [% i4 m6 R: m1 c  }3 k! k9 f想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
. y7 F0 q  H0 i1 G! P2 l正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。

' n' O; |! ^' }, G& G佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
3 H" H/ @$ N" ^% I+ i3 k  r不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。
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- d. B& L+ z0 n( p# v. k可以午餐的时候跟米饭一起吃；

% \- H. f6 ?9 s, q' m/ B我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。


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amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
% X/ A) x9 z% m/ R不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

2 B  @* D3 V' W4 S. p那还行，下次去买点，谢谢啦