 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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都是吃饭，每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜，饭是饭味，菜是菜味，分别感受，依次交替，层次分明。有人喜欢饭菜一起入口，一时间嘴中充满各种材料，就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。
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我就属于后者，喜欢把菜盛到碗里，和米饭搅拌在一起，饭不是饭，菜不是菜，面目全非，才心满意足的开吃。我也相信，很多人是喜欢这样的吃法，否则，炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。
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' g$ T$ g, v% T L" C5 j* w1 z) Z世上哪有完美的人？知道自己不够完美，也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方：无论是优点、缺点、大毛病小毛病，统统收下，全部包容。久了，就像这混杂在一起的饭和菜，一起吃，更美味。
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: Q& p' B1 X) I* e0 ~2 ]拌一锅美味的饭，香气十足地吃光~ ) {1 N* M, q$ p& l
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**************** 石锅拌饭 ******************) ? ~/ w8 |4 d) P8 v# X2 ?" J
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材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）
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T3 w }8 |5 c* [ 韩式甜辣酱) J8 ^+ }0 L4 M5 E5 S/ b
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' V1 k0 R+ I, D4 G5 }* |做法：
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1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝
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2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐
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) J- V) n% z* [+ Z& `: \8 S3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀/ H+ M) |3 U4 J- ?, D# U$ A
3 D s- O4 z+ ~6 w) p H4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋9 Y. L# ~& b2 x4 v
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5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可9 e, u- a( \$ _5 G* L3 L9 L
) t$ F ~1 k. J- C6、拌上韩式辣酱，开吃！
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拌得这般面目全非，才是最佳境界，好味道自在其中。& U" c1 L5 m6 P: y( `
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狗仔卡
发表于 2012-3-19 06:24
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-19 09:11
鸡蛋最好是生的
