 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
& |8 [8 Y( s4 E7 s% C
4 g+ V9 |% e, O
多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。
$ i% h1 l8 `$ D% d, k/ A+ Y$ G" e/ R5 H* F4 s
/ D3 e& I* w4 o& z5 H' D* J; i' D. a
以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。# p4 n* ~: X+ _ ~6 C% [7 W& ?5 J, F; K
( ]4 i0 n1 b g9 s; ~3 i' A: B# } : f! Z6 p0 c: u1 `
0 _- x1 p- J P春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。
9 z, m$ |* e5 Q8 \" q
3 _ C' p0 z" q2 y
/ e$ Z7 ~8 U* U( S9 K$ V9 J. S: m( J F+ i- I6 M* a
做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！' E" l4 A, S2 W
# I3 x0 e' J" Y) a! g
5 v* U; B/ P! T1 S9 V g/ C
S6 E: @! L# x! x3 |3 x
蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~
$ k, \* k8 n- ]- [
- K9 u0 L: y5 o: K1 X
& U% m3 Z- m$ g# l1 H. N2 ]# z
* a. `5 ]& I6 }) u2 o2 V5 Q
) P# D5 n3 v7 Y/ l* G6 ]& L+ f. _3 W9 Z- S
***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************# ?) P# s/ J& g f/ s) P
" u3 C) L8 N8 p% O* ` 2 G' Z" N, M2 n/ l" s% E: H
4 X" Q8 M4 M2 ^7 B$ w/ a! `1 G材料:9 }4 U4 Y, i/ b
8 Z7 z) V1 P' | X' e8 b% |3 ~ n! \面粉................500克
' U* |9 Y* N9 @5 L6 Z& K. H: {+ j$ m; ^# K
酵母..................1克
" k+ }6 o& r7 `8 {7 [
4 t3 x8 J) a9 q温水................320克, n( {) n7 U; R- w+ [
9 {& R5 D* z( `% `3 B0 b: c+ H
白芝麻...............适量3 n; a+ ?/ y4 ^+ t( S+ l- ?4 U
% K; i4 ]/ f7 o' ?+ `! h: H8 [3 v0 m豆馅.................适量( ~, z. L( X* @; m
9 U1 _ |, z. F' s
5 n; p+ X+ _, R" f+ S/ b' p$ d
0 |* o1 f' s) E9 H9 I
做法:' L6 Z* e& r( N8 O/ u
! M1 s9 a* }# w( ^ g
1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟
2 ?" D9 l7 d, x& q# a& A6 M# _
, ^+ @* z6 S* E& Q- O8 V2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克
* h# n. m0 T/ b* z) z0 R8 q" Z
* E0 }0 e. q8 B. [7 i3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
% m2 k4 p( N8 H5 [ ?- `' ^0 M4 a$ r
4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）
) \- l2 M2 H; w) a" i( E- D+ I( o; g F2 F# W
5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟6 ?" f9 u! Z% Z2 H4 I
* f6 ^1 T# |7 S0 L4 D. p; m8 c; m
6 C. N8 l$ L- A3 f( Y9 k7 q) I# \4 W+ e% r
做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦
) c$ X+ ~. q( R- ^. |; e/ R8 g- T3 d7 w4 F7 U* `- ]
: u7 Q4 O% W! w% ~+ u4 ^$ N
3 x8 ~' X2 T2 V. o* ?! N
2 r- b; B& [# l f4 W
|
|
狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
