世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

happymei

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。

最佳蔬菜：
/ Y% H: c% E( {8 c6 T
6 S  l' q4 {$ F: t$ r- `0 s0 y　　由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
( r: X: u1 v2 o, y/ @- b) N
最佳水果：
' Z1 w! ?( a$ A3 o# B+ w) _. P
* C" Z7 W. _7 T9 f　　10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
8 G2 X( [2 s/ w; a
最佳肉食：
0 x+ [# b3 X2 s( u" ]
　　鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
3 e. U3 n, c/ E9 N0 b
2 K# b) Q5 ]3 P$ @2 h9 Q/ x/ F最佳食油：

5 G- b. Q) T, J　　玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。

最佳汤食：

3 K$ M+ M: W! K/ }( A$ p1 T　　鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
2 D1 n: {2 C4 b  _6 N/ D6 G
最佳护脑食物：

　　菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五月

标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.

高桥

鹅鸭肉..