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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5 r$ I. B% @; D' [+ l

7 W" M& _4 ~: x8 d: Y; v7 J加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
, Q1 y( g) P* |: P. n2 x2 s% x4 x7 O
" b& W, v/ v( k; t( a你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。- J& K" g0 u0 }/ X" W9 @

/ A, T/ W: V0 b' B. R$ v: W呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?+ E& b; b/ h2 d$ x
7 K5 a0 d  b+ F9 t
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
1 P  _* p. m! s0 _
0 }1 `# C) l, r3 w& l1 X
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。  d$ w3 m- C$ V$ w3 k1 ]

' ^0 q. X# N* t2 p3 c5 m2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
2 [# Z5 @1 |; N! Q5 }7 [. G! k
: i$ t: E3 |2 v4 ~. Y3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。" c6 x4 j0 C  K) X
1 z8 H6 b+ j. Q
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。3 R8 D9 \) A9 h  i( `; P

# s7 L6 I/ W5 H& I6 c' Y以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。7 X* y& x4 X3 R% M& ?9 A+ E
7 r+ |( |, J: [0 D0 Q5 I
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。; E9 ^4 d. C6 B5 Q: b  A

/ x" U/ a! ?7 {' F  ]8 T9 \4 ~最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
, v% c& E* w# i6 [  z) Z3 r入乡就随俗吧

, X# w' @, f; X正解。
) {6 E7 Q5 J  E' S' L1分不多给,1分也不少给。7 ], {- ^2 Q. z  v, V) A

& t" g! l& a5 j: q' e1 g, s: i给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 + c2 R. o2 {, {7 F4 H8 S

2 U2 H9 R4 n  j- v; ^$ W ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:% V# [$ L& i! l! p

9 X1 B3 B& ?$ L: _鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果# v  k/ U2 y7 m! G- r. v
" D" W* h+ z' l. P- d( c+ J. p9 G
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
3 M( ^% h# c4 F# l5 M, S: u6 y0 D9 A% L% L) ?9 `2 L
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
" T- i# f+ c/ q% H
. L# T9 N! U6 A% N% B( Z" b( \: J2 ?" R$ b1 N
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发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
- r- ^5 y% t' A; `1 V' M2 w9 b1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

3 K( M) h) p/ C0 g. n" ^严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
; e/ z( r- u0 Y; m! v' s* P' }! W( p/ ^' }% y
chinese people are cheap,
0 t7 t0 q! e+ c2 ?, ^  z/ j) Q本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的; T9 O2 P  P0 O# u0 t
& A! S; y# Y* B5 {
cheap asses never get respect,
% f4 h# y5 K4 ~( L% S& f这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
% x* M6 j+ q6 R5 I/ B: D- schinese people are cheap,0 j' G" s: F+ ^+ _
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

* c+ [6 B/ ~- s2 f- t6 G4 @. W5 k这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?. [- T1 H5 R: _' d1 i
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。4 Y2 b& E# G. m  `' e5 i/ y1 K

; R- P( |* f  Q) ~: d" o1 t而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
$ e2 Q9 `& I* _, m0 O我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 4 G1 X+ J  g2 ~  u+ D- j$ y
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
# D& ^4 n8 ^  t& ^( B) f如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

. O9 [0 i( ]4 h8 C  r) v我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ; V- t  g& ]* d8 m
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 , I. d+ Z7 m9 }- a& K# J% V
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
) ~! B' B- p( q1 h

3 [* |$ y6 `- |9 X4 V/ n: Q国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。+ q+ d9 k2 ?- Y
- c8 u% w& Q# X: z; m6 }
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。& s0 D* H- f# v- m1 Y6 @  J, e
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。. f- N# D7 m, O2 g0 j/ k7 H

+ z( s& H1 z3 n- f9 J: |. x% z我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
: [4 t# t3 n3 n8 g4 y6 i聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
. E* ]+ u  I- O* r" I. n2 H例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。  F" J; W( M  s( E
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

9 S$ y* F. I5 K6 {4 Q+ p有业绩, 向老板讨价是正路;3 ?+ K1 c7 r/ W; h
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?/ v- \/ G( T' l
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
) y2 v, |) {3 B8 }- z/ ?% I$ ]呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
0 G3 q5 o7 O' \3 P& A* Mchinese people are cheap,
4 t6 R& b+ W0 Z/ E本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
! x% F* s, p0 y! z7 K0 F; w
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?0 v, V4 l+ e( f
入乡随俗,已经很清楚了。
4 S! s' v2 R! v- P8 ]
7 w8 [1 t# S7 H$ K% E- z多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
0 P+ j, j8 X& n4 @( ^1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
- E$ X  K; ?) c) m5 x
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
) H; k; L9 H$ B3 y5 M4 D: w请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
. i4 `' H$ X6 W8 L超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 " m9 ?; l9 ?6 R0 U
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗# J5 [! m0 }, h+ n) A& b7 F
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
, R( u" S& `- g4 ]; r* _
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
+ W# R2 T9 L: [; Q8 H餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。6 c0 U9 L" @/ D4 y5 l
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
, M! W# i" f- A% \2 h  XHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
8 I$ V" I) C; I" M: Z+ T& HZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:5 W1 r4 |% O5 A

1 e& q! w5 K' u1 X: p6 e鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

9 ?: p7 G& ?0 ?: _. R这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
) p, T- k$ m% S大家都是消费者,权利是自己争取的。
1 |- W& Z4 _1 [5 X1 L# J  R, v; b# G4 j& I/ R7 [% K
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。- k6 I1 B* z6 d0 d1 u1 E

1 v1 a. I" g0 P+ @: e; P- u  r, |( i- I餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
  o" U5 R) J" ]6 s; N( M是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。( [( K# P2 ?% D. W5 D
0 @" \0 [2 g' D1 P; I: ~* |
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。  X1 a9 n+ J% L/ T7 x4 h

% e; @* ^- b% T, s: X( @3 b2 c祝大家新春愉快。5 C- ^6 m1 Q' V  F% a0 z' A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 " P) L+ h  J+ F8 u( P! x
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
" V" v' |/ H  Q- m2 Z5 O% T6 ~
你就是北仔的吧,( l  x+ h( |3 d/ x6 J1 h% [* |

; M5 X' h- j; c消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
$ R- s7 q2 N4 z: v. w8 }% M+ H4 y# |! L' q7 [
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 # x% U" `0 W4 h5 r. o; f( e

! g1 ^9 L+ {. {3 K- s给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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