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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

/ b; y( {8 Z) j6 X) _8 D
& W* V1 C$ z* s  I7 E' o0 B加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
& E- i) _2 G. S
, p& x$ J3 M' \2 v0 N- U你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。+ V" M: m# Q2 u4 I
5 V. I1 \3 i& B
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
* t4 [+ O5 C# f& x9 h) u$ x: d- `% m* Y, R7 m
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
2 f0 k0 f0 ]( c, B. N
/ f4 \' j$ V7 C+ K1 e5 _0 d" I
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。& W8 V( j$ J1 g8 K) v) r

, |( Z% v0 Z# _8 [- p( w$ G2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
$ Y* z9 l* r; e' j9 k4 h8 x! h; E, H6 a' n* K' j
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
% ], U0 m  [- X6 E/ n0 V6 z
' d6 ]# l/ e* `$ o* [+ w0 B; D。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。7 ]* G* S3 @8 \2 m
/ M4 N2 J" f' A
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
0 x# M) c) q8 c$ \- N6 ~; E6 M$ t) n4 \5 }( H2 j( }" k% r
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。  n" `# |$ v' f5 `

8 @+ {* M& h9 h+ M8 l# F- @0 U最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
/ c2 |( ]: e+ y3 Q入乡就随俗吧
* n; F1 \6 t5 y5 D5 t7 ~* @/ t1 M
正解。
+ X8 E, j! ?( F' s5 O! ~' Q1分不多给,1分也不少给。
: r; X+ P% }) [3 o! K, Z& x" V; {! B0 i  k4 C, T! t4 |8 D
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 # O, u8 e" q+ D
: O/ h  |9 @/ m5 {2 d, S
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:& Z1 k# U$ C7 e/ |0 |9 g
9 x5 W' a1 x2 L9 P" u* p
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
. J! J1 z- d& z% T/ H
8 C% X7 ^7 R6 S) Y" |& j子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
* \2 x; q9 L  l6 o4 Z# ~4 r7 [9 J2 C& f
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
. Z# Q( ]% a! A! B
/ t0 g+ C9 }  b' s0 q4 r3 I
/ c4 a: j/ F. v) r' }3 N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
# [( A% W" _4 J5 f( `/ f; C1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
% g# J% W- |  L
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
% @. ?! r; k( |) W& a: c7 H* U: d2 d4 ~7 Y
chinese people are cheap,# l; X+ l* k+ y* l" ^& K% [; G
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的$ ^- O8 Z' u+ ~8 x

, g4 o, C  [. }( F$ K. fcheap asses never get respect,
, o+ X5 G7 s; g8 n5 n- e9 j这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 % w) J. a1 D' U" _# b- s3 A5 S
chinese people are cheap,  U$ w, v$ d+ x& @7 U9 E
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

1 a/ z. u/ T8 S! K7 Y# C+ ?这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% F9 q% B' t! I8 n5 u/ j5 M" P
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
; D- c0 S. @2 S5 d& t( a% x7 A- c% k9 E, s0 x, U/ Q: I9 b5 s
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。- N- e; D% i. w
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
4 {- e* b5 O- N/ w; L这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?- w; \( M0 j+ T' a  y6 g$ c
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

$ O) U, k: @7 r我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 ; z3 d5 p* W" @$ @$ e& s6 }  ?* K* ]
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 " Z( @9 j7 ~0 q/ ]
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
- o( b3 Y0 N1 C5 D+ o0 {- f8 X

* z+ w' {' C2 C国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
1 W8 ]; |/ p% x! @  z
, R: `. k! W& h! O) r5 O2 Y但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。, N" J- ^# B& R9 W' i
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。, `: @) \% K/ _8 [3 X0 S; R

$ p6 j5 [" }0 r. H" h4 p我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
7 i  u: j4 C0 T% W8 a( d聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
/ P% {2 l0 J. }8 \7 J例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
5 j* d6 R) B& K  B6 ]* v所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
7 Q0 n& F1 c! u9 D
有业绩, 向老板讨价是正路;
- `3 u1 X; n( y3 ^, b# t& l顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?1 s3 V( @' R. Q4 q* G- ?$ ?
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。: i% q7 }0 ?3 g4 Z7 q6 l4 v& S
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 9 @4 Q' ~1 F1 @" a
chinese people are cheap,$ ~0 \. @& v' \! d' a
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
( z' \( Y; `. A, @  m+ n
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
! ]+ ]1 q' m6 B, b9 Z入乡随俗,已经很清楚了。
' a( T! B0 m' T) M+ x3 s4 @* g# N8 R* E! Q- F8 y6 L
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
* d* U1 R6 }7 H0 l: n7 R9 V1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

% ?8 M% y& ]+ c9 O% r  N5 E政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
- {+ T+ b5 @& ]! @请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
! ]( y& p1 C) Q. J超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 8 R/ f3 P/ j; V9 X6 _3 L
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
1 `* Y% U% j5 X6 u8 a! q; u4 {超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
" ^4 L1 l4 Z+ {& @. A  q9 q% K
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
# S6 w$ V; ]1 E9 D8 d餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。; n$ T9 R) R( {2 \3 D! }
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
9 V' i8 S- g3 [' \8 F0 y6 NHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
; g5 j  B; P4 M# ^$ VZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:6 z& v5 t- M5 p. ?% o0 v
) |/ e" K2 O% g5 w5 L8 J; v" F
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

( @9 A& S1 ~/ G这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
  G* L( U  D0 z$ O5 B# j大家都是消费者,权利是自己争取的。
: P/ \  {  i  f& O
" A: x1 z4 Q# i3 @- Z' B曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
# O5 @6 Y, F; z  Z/ z/ v& _$ ]% h
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
5 b0 Y9 L" {$ P5 y6 s& b5 @是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。4 s% d4 p7 i/ I, o7 \# Q

/ _! c) \% \, W) A' v, Q6 [; Fchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
5 a! |% \4 V. \9 `# G  H8 [" d3 ]# W
祝大家新春愉快。4 l6 ^) `- k3 ~1 Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
- _% U7 y3 ^& r6 e7 ^, o- ^给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
: j* }+ x9 O( i( M7 ~% I- h
你就是北仔的吧,
  a; H5 x! ^( X7 a
7 n2 {: _. _, v; y$ _1 D消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。9 x+ W  q  p7 A$ h

) D5 Q2 K/ @9 q9 ^发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
6 o9 K& Y, ]6 _' I1 A: C. z- p* O; B8 r) J9 o5 z8 r6 C
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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