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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
2 M8 s5 Q- k# e% p

5 H6 B/ G4 j- k; Z8 P! t) v加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
! c9 [( `  A2 a
7 o, w8 B% _2 G# a8 z  c0 t你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。4 d; j5 ]  T7 R& F; u7 P

. V0 J3 ~1 a3 d0 S' q1 P呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?+ G2 z% D  U6 Y2 a
/ ^% D; h4 Y5 }
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。, E6 g8 @3 x- |) [, J

5 T: v+ O. H. _- I4 K0 d  |
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。$ U6 g1 d' e0 ~. Z( n
( c  g  s4 D* ^0 ~/ H! W( m
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。! a+ |$ q  G* n' e# k

3 N% n3 E9 m* d) r. n6 W3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。; X. U, n2 J" \: }$ ~

! Y% |1 _4 v, Z" ~; z。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
1 a2 o7 @6 T5 I4 C7 y! n& d0 E7 Z" i( g8 O* w3 g
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。5 [  S& z  H3 Y' g; \& y
; s: D3 M: `3 o8 l$ L
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
" F2 X% d0 D8 |2 L8 p# f$ I, {: |2 B, J' M- j
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
' C6 m* K0 D. P' z) v; \. ^1 h# I1 M入乡就随俗吧

" H- X5 n: _! A- M0 ^! v( W正解。" P- Q: K! ^. U' ]
1分不多给,1分也不少给。% s5 O% V! F$ ~! G6 d+ `- @: x: H7 w
; g9 i6 O2 X4 _2 z# N; u
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
  R2 ?( r' m/ ^( O8 _1 M1 q; G0 e7 P, g6 [( a9 H  k
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
- M, M$ f$ w+ E0 D. n7 B9 P( {( Q8 I% a$ Y% p) D7 F! @, z, D
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
+ X; h" l* T3 q" E% E8 ]& r- p$ Q$ q
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
8 F% U8 F) ^( ]" P8 ^& P) E7 a. W! P$ i) N
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
5 L. x6 ?4 P( J9 j/ q7 H. _. ]! M  }1 q, d& i: e% q. U
, i* A6 ~' ~' q, t3 T$ N6 H
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ' L; L! O. O) p+ j
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

/ I9 M0 y0 t$ q$ K: u! l2 x严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
# U' d: W( @  `
9 \- \' M! a+ W4 s* w) Echinese people are cheap,. z8 @8 e9 X. g8 Q* e9 g8 |
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
( G) {6 N$ s- O+ q: f9 R2 K9 ~1 |6 u1 {
cheap asses never get respect,
2 n6 a9 x$ e5 a, M9 q, m  u这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 , p0 {+ s9 {1 Q# Z! ~
chinese people are cheap,3 \9 ?1 ^, d8 k8 S  g: L
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
4 s7 k) J8 s4 z5 U& L
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% Q8 `8 P6 o, c9 z  p: Z. t
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。  ^) @+ O4 a$ q  c3 G, n

& n2 c- B2 W. o9 z* V; J而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
6 u1 _2 U- e+ _( [) @我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
1 D  T5 Q! s5 {, f" F: c这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?/ i8 J% k$ y2 e! ^
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

5 U6 }; N3 E8 x1 N( C我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 6 x) C# \% b) o
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 ; ]+ \' p% W2 C3 }
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

& P- d) R8 o* _( u9 n8 {  H
5 B/ S) z. V8 L& B' p) e国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
4 u, ~* e+ |: L, o  p: a% [" s% p4 z9 g' H$ ^
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
' ?% r% Q9 a# W; j6 M% o- P: G而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。- j" ^" |4 A/ J! U

) x5 T$ y0 H, X6 a0 s我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。- X5 l8 ]+ s7 _# [" p
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
( r/ v* ~0 s- k  [; C例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。# \# T& i( z" R+ s2 X
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
- V& l0 m. m* q; s" [0 ]
有业绩, 向老板讨价是正路;# k- H- K) J5 L; ~& Y& g6 `
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?% W) A: y: L- g  N
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。* ]4 ]& K9 Y- l5 ^- g
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ( d( ?8 d9 T" U% U
chinese people are cheap,
, q7 |) y- T: @; @  X7 x本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
0 M) X8 L8 l* U' v. Z& y3 l
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
, n/ Q3 ~$ t1 s, q入乡随俗,已经很清楚了。2 l* a8 s4 a1 d0 F. P% x

6 [# V) F7 J" ~多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
" b+ c3 k6 a# v0 L/ o6 \1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

; a4 P) e6 \2 c3 G' Q8 W政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
9 W0 F$ Y! Q8 D) v请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗: Q0 V& T4 ^. p; R& B# I
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 7 C9 a9 L- q5 |+ e; d9 @. ~# [
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗) m8 w* b8 C  c& T* {& R7 J
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

, R9 K2 l2 Q( O  P2 i. E这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
( \7 x+ S* w  i! A餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。4 j/ q5 D* Q% o( A& h& {& |' h
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. . B( J# z; C. J! v9 L$ v
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 + [) O, w$ Q1 h' Y  L
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
. Z/ F; S/ c/ `8 r! u# X8 a' [, r- r# J( J, A
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

$ ?- n. U/ @8 _* Z" G0 Q, w  c这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
% B5 J2 F* u/ [2 y' E8 z+ X- k大家都是消费者,权利是自己争取的。
" H6 ^' j6 h& Q' c0 z0 b
: T/ t( g  X# {! S* k曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。8 _5 M- R- u# ~3 l

* o( A$ s% J) k- D# `0 q% o5 ^餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
( ]% f* z5 R9 B- a: M是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。  d9 d$ S. j, f; j# ~3 T" F& r
& h. h, N. {5 V. D# m3 _, F, C
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。/ |5 U0 V3 e# m8 F+ F0 `( V
! q( y, i/ I' c# f6 \
祝大家新春愉快。
) d$ ]6 s7 Y$ v# D9 A8 }. c6 G2 r
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 * S. h# Y' N( I% L  T
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
3 t9 Y# X7 [3 p9 r
你就是北仔的吧,
. z. a( z7 O% c! }* P
. e! m  W! s5 c* [消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
5 ~0 y/ U) p0 C$ \) V' _
# A: g" c+ H6 w& Q3 _, F) s发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
9 C, J" E* W( I& l. C( S# y. ^
# u2 [( ?$ h0 f: z9 s9 S; X  }( `给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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