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在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
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看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。
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****************** 红袍莲子 **********************
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- o; r1 i5 \7 x& [/ v1 m& Z材料:
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% Q4 Z" G4 x8 G大红枣 s( i; k+ {! b; T3 p
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冰糖( k; K$ m: s/ D% X5 D5 @+ j' a1 R+ Z: a
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蜂蜜
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做法:
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1、大红枣洗净用温水浸泡1小时
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# F2 a: e: R: H8 x/ f0 L) k2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时& }5 t' C1 b+ ]7 H1 f9 g
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3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中( _* }. j9 O5 a" C. W: C
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4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟$ E- S' w9 M# o1 p
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5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可' Y7 R* Z4 Y v% B$ s
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