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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。
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7 A- r! p) b& K( y7 @8 l1 W% S$ k非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!8 {0 P. e% i7 K. d
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2 J+ y A" N- K) {) q. }忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。+ Z" x% h$ `9 I2 Z: j
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************** 金银年糕 ******************
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$ G/ U' N4 b/ J% v' u2 [材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖- J+ n: F8 G! x
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做法:
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. C2 {' A! s$ \" v/ x1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟1 A2 @, T* z, z/ V
* B1 p0 E6 h g! ?3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧$ H5 o1 Z. K$ {
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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