 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
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安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？1 Z7 N# J0 Z* s* p' }7 C: e
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**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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食材:
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8 v0 L) T% S, ^; l$ P$ M5 {番茄......................2个
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土豆......................1个( U- X7 ~/ i) V4 ?" e
& o- j* {4 z! Y" D0 K4 A6 X2 m8 ~胡萝卜....................1根- e6 a* o: i) f* Z, P# E
; X7 `- F' @9 a西兰花....................1小朵
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- |/ J: {& {2 }* \: R( T. U. X$ H洋葱......................半个
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# M8 ]! l% ~7 _2 h6 N2 {1 l2 A玉米粒....................30克
- h+ |( X$ }! z+ [, I. W5 H. |3 x6 g0 b0 _
黄油......................30克& \& i) @) E A5 }: D5 E3 D$ j. n
8 q7 I1 B9 j2 [, ?. g盐........................适量
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# l5 O" T3 p$ B3 H6 r# }) Q黑胡椒....................适量4 D& ~7 C$ U2 z+ Z
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白糖......................10克
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蔬菜全部为中等大小
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4 ?' m2 |0 n9 O" L G: l) L 7 ^" |1 P/ w3 s1 G) c+ B$ `) K8 K
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6 w1 L. V+ H% q1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵1 N# u) E% Z/ Y/ g% }
6 \" s% U" y! e$ C- N' h- i. x2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
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3、黄油放入锅中，小火融化& G: _/ u- `' T8 B$ R* O1 _
2 b& ^0 ~- @, ~, I( C5 _1 p8 _5 u( |4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水0 u( q+ H# {2 y1 X
$ V) A5 I B6 V3 `* X6 v: J/ C, H" g5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
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6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可
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狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
