 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
“干燥女”冬天的灭火良方——红茶3 [/ u2 ~* Y" L0 e0 \3 M6 g9 H
4 I3 ?3 Q/ }3 v+ `$ K3 S$ T" R
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
+ a( F w9 v$ |! |& ?+ S- @7 R# r3 v2 y3 B8 M9 v
红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。0 |) D5 R2 x! z% Z4 [8 U4 }& S
4 ~ ?) {5 e$ j+ h1 E黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
8 y% f6 Y, w7 j9 {4 v% e) J2 L' E3 D! z: b9 z! `
冬季办公室里的最佳滋润饮品
/ S9 k6 b z4 _6 F& o) J2 O
9 S- Z7 J7 ?* w6 w红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:9 {- M% |* m1 I& ?$ b& C2 T
0 J# s: l" C4 w) T# O
1 y( ?7 N. ^+ p$ x" \
% ~0 `% \8 r1 k+ b3 ^: T4 B% K, ^ Q2 f! ?) R
一、牛奶红茶: ]) k# c; t* M1 B" h# {/ e
+ d( q0 I/ j" i材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
& S6 y$ z+ E& @, i/ b) x. `, d5 P* Q
调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
' \1 i! N: U% v& M c+ d7 P. Q; i+ }1 Q2 }. f; \% i+ w
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。5 t1 T) u6 P: E# B+ V) ?
& x% p+ ~( t: u/ V# u3 [
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。& ^* w. J+ w0 O! |! b4 a' K
/ Y; Z3 M8 J8 i+ b; G) }3 W8 }
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
4 |/ C; O5 K- q% f$ i! Y" O5 b
二、黄芪红茶7 w9 e7 T0 c, w1 ~. M, V h7 i( v2 k
: x* K6 g- Y; ]( D$ j: p- o. o材料:黄芪15克,红茶3克。
* J8 S9 b/ ~2 y# J
8 c" i. q& I v- r3 y调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。3 n& e6 A- k/ B" \1 M
$ U9 Z" Q8 {6 c* L8 r: _' ]2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
0 L/ r6 ]+ V% d/ m, q4 u1 N! T1 }5 W
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
* e% x" v" c" J5 b: ^; U# m/ z! y9 F( `
& }2 S7 V, ^" z/ C1 a9 [
5 N& d* H, z: O @
7 c. u; h6 j. L0 \0 s, U三、甘蔗红茶4 q$ S( H0 y+ o3 @' S1 v! n
% w0 U! _! C% \, j, d( M$ H
材料:甘蔗500克,红茶5克。: V$ {) m& G& f2 }7 t
7 ~' b: N3 C! |调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
, G2 e. i! c5 i( F) X0 C: f4 s; s+ p9 e* A' h$ @# x
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
( D# e$ E* {8 H" x. |4 u7 h; Y( {7 y9 O( Q# Y! r
四、糯米红茶. c k. a& i$ m3 `- y0 n
. q6 X. s" H3 V# ?! ~9 V Z材料:糯米50克,红茶5克。& k8 U2 [; C, M* N: k" z, Q; L' }
3 U# v* I* D8 O' O$ ^' V5 F6 x1 V调制:1、将糯米洗净,放入锅中。; D4 x+ w6 U$ U! y3 O
3 p" s, U; d: n$ N4 ~& ?4 Q2、加入适量清水煮。
! X0 J' J3 o' X+ @4 L0 Z. i W" T$ }! E* D! m: h0 t/ m
3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。6 D) N7 q1 C; [+ z
3 z" Z1 X p) F功效:益气养血,改善身体虚弱症状。9 k0 {2 u0 a' w, b; W3 t
% y3 g8 k# o* r; B |
|