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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶2 a0 f# U+ n4 u# h
/ m/ m$ }) p2 }8 |3 h3 W冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。/ O& E; I/ R. M5 X0 r
- ?8 l3 [4 y( k红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。& N$ d9 ~* q* s+ G
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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5 M7 v+ e6 @$ ^# c5 @, {冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:) V7 P+ E+ V5 j* I) ]! }) W
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/ S; x, N- G& g/ P一、牛奶红茶
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; D' d$ l* J8 D2 X z# A" a材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。% A8 I ^& h! z0 v
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。1 x1 u. { o1 T; ~( E" K" _
, L+ @: k6 L* a3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。' O. v+ c8 A; C' J: `7 t2 R* `
4 r' {6 T. R$ c. k功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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" P/ K! _5 u' N2 P二、黄芪红茶
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4 u! O# A: z, W材料:黄芪15克,红茶3克。) U) R$ r2 |- F
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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8 y- x/ M& t5 Y2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。9 `; ?7 X3 u. ] i2 i+ z
5 m, n% D# C$ z8 E7 ?特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶7 |; L; g& R3 L4 H4 @. R5 q+ \
6 _/ I- n# w; j' `6 F材料:甘蔗500克,红茶5克。4 D$ @7 K: E! _2 W |
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。1 z; s) L9 w5 ^5 m7 c
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。8 g* T: p5 g/ W7 T& m# h
+ i6 S j* X9 P9 d+ R/ o四、糯米红茶+ A9 J& \9 i8 ^) H, B
# Z+ B1 |7 `( G7 [( Z) J材料:糯米50克,红茶5克。
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+ l; I- a( z7 b$ f' F调制:1、将糯米洗净,放入锅中。" {) q9 N8 G: z' n% t( |( U
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2、加入适量清水煮。
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, {& e. k9 P5 s6 U3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。! S. X$ A Z7 y2 F8 b
& y& U8 F- Z6 o9 H# u# i# W功效:益气养血,改善身体虚弱症状。. }5 q: E) ^) g" C
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