 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
* H* X) C$ J7 E7 N T* K
7 {( M5 c; h4 s4 p1 y冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。3 S3 P( [: F- {4 f# _/ b
% u) e7 ]6 b: e& U) A' v& P红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
8 K5 f* W+ e. H, p/ Y( i+ E- P# F/ U+ E+ O, i4 ?" Q+ @
黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
7 L( T- e; O& ?0 L5 B. @6 v/ V! r/ U9 u
冬季办公室里的最佳滋润饮品0 T, p4 m c, R% z3 q2 c4 u8 t
6 T9 V7 D4 A0 g R* U
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
' n' w# l( B9 c/ \2 [3 u( ] Q' X
9 I7 j" H. E' Y( W* j
5 e- k: b' Q0 T/ l
* S9 W0 t6 I0 X. k K$ s9 w+ g1 m一、牛奶红茶
1 [1 D/ h/ E3 o. E# Q# S& }6 J- x' a( e; G6 V. i
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
. I# `% B- {' G% ~$ t
w* k( }. V1 ]9 e8 C3 _$ x! l调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
" K0 w* h$ @% |1 C6 ~) c
4 } P: p) d% g$ q* n% M) V8 o2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
* |# }9 \; ^6 L R4 M' }% `! j7 q2 S6 Y7 W+ Y
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
! S) @3 Y4 c- n4 X' o- _/ r+ A0 _4 k
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
* ?4 }, x1 B+ l3 n/ t# ? Y2 d) G1 t7 U/ Q4 P: t; e
二、黄芪红茶4 ?+ m4 E* t5 s& |/ `: k
3 a9 Y8 j* q. W$ p* t材料:黄芪15克,红茶3克。
. E: H7 K" j" V+ D0 [! x1 Y& o& Y% b" B* n, ]& t) C$ A! m* m
调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。7 B4 l( ]9 c$ S* Z/ H k# Q
2 U/ u; f7 h# u4 T7 e2 F2 l
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
6 Q( M p1 s- i: T5 U, }/ t% U$ d+ {3 t3 V( p/ ]
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
( n1 v+ H) ~3 r5 h. W( m0 V/ B7 @% i$ A- ?# G. |
& f0 e3 W- q' i, i, \! j8 r5 V+ W" D+ ^9 o) R' y$ ]. y
$ P* X( n. G! i三、甘蔗红茶& x* O: i' O. t
6 v& p+ j$ p, I! g' G$ n
材料:甘蔗500克,红茶5克。6 k( f. }; \7 N- ]7 i+ Z5 O! [
5 e( F& M" O& S/ P# Z调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。7 P& b# Q' U: P; X
' Y3 w/ S$ R) C5 w4 W' W功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
, p1 D1 P( z( b! m6 {
5 B+ Y: ], j3 y! U) f" o四、糯米红茶& n: M% f) G& E& b8 G* e
3 R0 c0 ?" z# n$ w: \, W
材料:糯米50克,红茶5克。# V* e" ?3 o4 x. v2 L8 S
8 ~! |& S# s& t B4 h; E
调制:1、将糯米洗净,放入锅中。0 V) f+ {1 z- O: t. Z. S( F
# T1 `" E# f) \0 i: R
2、加入适量清水煮。
) J9 ^4 y) M: P! M$ Q( O7 ?& S, U4 ?6 X
3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。- Q6 k7 s0 @" n1 f: t
' O& Q' Q! x% i! L8 W1 f( T1 C功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
( q( ?0 z- Z; Y) V' p* I$ p- t+ r
|
|