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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。$ ^/ Z; @( e1 S0 v) Q) P% V
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  调味料:7 Y- R  h8 s; j( L$ l2 h$ l& E

2 V0 o- ]  P* t" m1 R  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。/ v4 v2 F5 _! f

+ T' o9 D/ n$ h5 {/ e; s  制作过程:, F$ c) X: x! B0 N* V4 P2 D
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。+ K3 Y& K; ~  v

0 R; p- l3 V& c1 X  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。1 ]5 V0 P% c) }7 v+ J, p& F# P
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  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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