情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
" L& [0 x+ ~/ r' N原料：光明片装奶酪 5片
4 c. B: `- u% d( {      西式火腿  150G
$ [: A8 s# e2 U: Y& K      黄瓜  1根
- g( @2 ?) M0 w  Y( G- P& ~* c7 `      番茄  1个
      洋葱  1个
( j, @1 Z5 W7 c) a0 `4 N       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
" g% ]% j+ _7 F1 z6 u3 Z       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
# l( B+ @: X: K" M6 W0 R      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
4 N  l$ r$ I" r* P  e* L. f" S! C0 y1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
( `% X6 Q3 T- ^. E, l8 b  s3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
; t8 q9 A5 n7 i, p6 g* K4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。