 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟, m1 P% z+ ?/ M8 t8 J- f
原料:光明片装奶酪 5片) Q* Y: M9 L1 j7 C/ H
西式火腿 150G- I2 E& U5 T9 B/ I8 M) z: k$ m
黄瓜 1根
; D0 a& {1 p( s 番茄 1个
/ p3 m. M- o% J7 W 洋葱 1个# K3 E4 D3 @, H- F4 ~( s
盐 1茶匙(5G)- d) h2 n7 W: p
春卷皮 10张, N, V( L1 `# S7 |8 \ d* m$ K, I
油 500ML(实耗20ML)
' }5 z: _3 k2 f% u' H% ~ 水淀粉 1汤匙(15ML)
0 r$ s6 r c q# l- k* M0 e 光明奶油 1汤匙(15g)
6 v$ E, c; P4 [" a
+ J. A6 F9 z) C做法:
6 f. N& P3 W. L" {! F* E1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁5 ^/ y% T. B* O" p- L7 q! M- M
2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
8 \5 L; V* w: _4 ~! v3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好2 b' f1 O6 S l: c8 i! k( R
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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