 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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% A" P. d* T/ D4 L: z: ^9 ?很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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6 u0 N8 ]2 h4 z( K- R' l红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。 d* M4 X1 O# J) Q, m L4 U
2 _7 S2 I. y h- A4 ]. O& g经常煮一大锅红豆。
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, a; V# A6 b. w: {先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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, @ k9 D! T x+ W+ i食材:
/ l( M2 M6 R$ p5 g1 M, i煮熟的红豆, S/ ?/ o1 j4 ~. H8 ?$ f8 b2 t
年糕片0 p" N) ^8 r/ w$ a" a; o
红糖+ X; c; q D+ s" B& R6 O* j
/ }! ~2 k( D6 c# ^9 U做法:+ E) s$ R. i: e7 T
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
# q+ v' _! ~* V, s2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟; D! _: D1 d! ^: {0 A$ z
3、加适量红糖
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红豆的& {; J3 _2 }+ o: B; [) n5 Y
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。' v m# `9 I' h; K5 |% R
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