埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2766|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg $ g$ c4 W( ]/ u. l& x
" }, A( [, U  i: A; }1 U
很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。3 _  A, o7 o  }$ H' q- X* D+ V0 x

& {  E. ~! |2 H& d% Y前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。! o* O& p6 R  @

+ U! c8 ~5 e6 N% J- t. g红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
$ u4 a& O; M' e$ }6 p' r
8 N9 P) B- [% u3 d! m4 I' E经常煮一大锅红豆。
& K, X6 o* \7 G* S% ]
/ j/ E  {# o9 u* {* g$ t先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
, h9 C9 o$ h1 p& ]# X! j0 Y 0 F5 s1 [$ M- y* I2 i$ z; g0 [
每天吃红豆,就是这么简单$ l$ r$ C2 M5 N$ \) Q
! Y1 X2 z" b$ `! q
**************** 红豆年糕汤 ****************1 r  Z' B5 p& {8 z# b

- X0 k8 f3 @/ u4 S+ S食材:
% |4 ~# ^: W# l8 P2 O煮熟的红豆
+ z& H  a' {  p; `: A4 Z年糕片
4 E# J6 r. [; V) W( M" j* R! u# q& P红糖8 B) F; ^* ^; @# b  V9 O, Y

. Q& \$ r' d3 J- v& i5 [做法:
! v  {4 v$ f% f1 y* q: q% S2 i- k1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾7 h  H7 n: B$ i* I) u2 Q
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
# D* N; O! w, E0 F' {% G5 N  e3、加适量红糖
# x. B  t  E" p+ I
. D2 a: j& X* d7 t/ F$ f0 B
% R9 G/ _' O& U 2.jpg / w, t: W; u- n4 A* i
' N* T/ U5 }: n  a
红豆的; ^* [1 t, L/ J1 x# u
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。9 x, G, V# ?9 D8 J% n

9 Z; O# f: e# P6 I) V( t5 s9 Z# J营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
5 L$ V; k& `) d! [3 t! r/ P* z, u
$ }  G5 G. @4 M  |' m9 L  R 3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!: l4 d+ d$ V: O$ Y  [5 s9 D) x
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片- m1 h& u" v8 C% {- y8 a, ^3 j
anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34

4 w- d& w, B& r( j; |
. u! u) R) G! y0 D* J/ j
8 l- ?" i5 T- ~% z+ v TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-18 00:32 , Processed in 0.219967 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表