大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
. c: X$ ]5 p& `* B) q北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
+ e% E% l  d0 ?3 }) U4 a炸鸡块之流
+ F! \* B) l, ykevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
! n+ M9 Q# G8 A张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
0 [# D& {  e6 g: U2 T: t+ ?# \北山 发表于 2011-11-26 18:44

& `* k0 s  R* W5 \5 f
& i: @' o/ S; G好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

2 }% f: G2 f9 ~南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
6 p8 L8 L4 n0 E( Q' p! x8 Kkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

6 [5 r0 q& I- N$ x: ^3 Q9 Y

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

  D7 ^9 z: b7 q# b& j3 p什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
  `* M9 H7 Y' |这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
. Z& D- L& p! D! O: U( [
* [& A; W0 H7 e7 }" i
% f0 N/ p+ z6 S* W9 C( K9 P" x对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


3 a. A5 ~1 r) B8 @7 i都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
5 ]; X' p% C9 O8 R+ S/ ^人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
/ H$ x* O' y/ v. h, G' s这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
- F1 _, R. c5 C2 d! `% b9 P' c还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
3 F8 o: g( a% _7 s+ J还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
# S( P( {- |& _; M
4 U! y* v+ w8 }) e这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
7 {. s- C, [3 V# K$ j这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

3 r; s5 n) `  A! Q可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


3 o1 \# C4 G- ~( H* d对呀对呀 南方淫~~~
1 n! U3 ~/ o' u! H$ f0 |不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

6 T. M- G4 @0 Q1 V' \

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

) C% b2 b& y5 j3 j) P* u 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
; I  g% c% i! R0 ?' Y
这好像是属于川菜系吧!
" U& a  y- z/ R" ]& q* N3 Q, Njiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

4 z* ^5 r( q: z/ e 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
9 I- u/ C0 v/ c人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
! c" U! ^/ E, y# a7 O我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
8 }2 [0 h% G8 J/ ~kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

: R0 X( ~5 W4 m* a, G. q6 B5 ISUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
$ t) O& j7 v# N/ |, H% [还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

$ _0 h4 j0 N  x说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
7 Y5 y- {& m' R4 l$ o还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
' e8 W. R/ `3 h5 ]6 p还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
9 y% H) K( R9 S3 `6 w; d( Kgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~