大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
2 `4 c; ^$ a& j/ Y4 J+ U+ q! ^北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

5 w1 L" o& U3 |) R% q! p以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
6 F$ \" u: B; M, T) b; A7 Y" B张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

  e/ |9 `; R4 n7 hMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

8 i8 R; `; F6 `1 ^/ q没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
/ P, @5 e8 k* y+ H8 r& S: ], E8 z我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
9 C5 D2 R% O4 B1 Z; {2 b* U' X北山 发表于 2011-11-26 18:44

/ a7 A  X# P8 }# B9 l
5 Q7 D0 l6 F  u- ]5 J好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
0 F. E: V- S8 V* Rkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

6 ?/ t$ @) E& Q2 E! A/ N- ?什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
1 S- v+ k* I* j
! ~! @2 E. @+ O% _
( B% G% N; ^9 W: |( Z8 M9 z对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
0 b6 d) |* O- o! g) ^- s温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中

% }) ^" ~3 J2 |; P, u, [% Q
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

) a: o; |6 L" v: C6 n: b! @上楼没引用上
% h+ M# r$ v% b1 s这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
. Q" _% ?" ]6 X8 o, c7 w4 Q$ e还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

7 t1 J' j1 H3 B9 h上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
; B3 e* }: S$ v' U
" Y7 v5 p- V* q9 _这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
7 Z: m2 h. h3 U壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
0 s9 X+ J& ]8 I% `7 i( m
+ R9 T: ^5 `4 [+ ^
对呀对呀 南方淫~~~
+ c0 N, H3 t' ]不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
. K+ I$ x% }* ^# e" o+ L3 D6 m温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

$ U- p7 C; m+ v' S% ^

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
8 ]8 [" o& {6 Y7 H( x/ B; jkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

; k% M; y0 K6 c" W6 D# K8 @ 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!
: M4 ~! O1 m% [  j+ s. Pjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

& f) ^. f. z/ A- K 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
$ m" T* `! i) n: [4 @. Q! {人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

# B- n7 T8 x; X4 F3 }5 O0 \扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
7 `0 K0 n5 b; b
* k2 w, Q# U- M2 m上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
" u) }7 G1 t9 B1 x6 l+ d当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
6 a$ o, x; ~- ?8 v* m" x: Q我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
- \) m' N6 f  {2 T还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
$ ]5 z' j) t! q9 T0 T现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
: M6 l& L; y: g: E/ Wgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
5 p$ R/ X, K5 P还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
( J# W2 q6 Y  t" |& N6 R; V还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
# B& ?- `+ m' Y# B- F; Y6 Bgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

( |& C9 Y4 q# g5 a  ?8 t/ |6 P- W嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~