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警惕:孩子不能吃的六种早餐

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-24 05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃法一:“回味早餐”4 U1 J+ z$ a* l
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
8 T0 G4 B( j4 L' Z专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
. V% }5 {( h$ W* S! |+ e) b, t建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
5 b9 d0 V& H% e4 d; T吃法二:速食早餐
  a/ J4 N+ W: B9 P  F2 k4 h# n; H早餐内容:各种西式快餐。2 k8 N) A) n6 l5 q
专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
) s, @- ?8 l5 C; e5 j建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
( w# t7 q8 [( B# @吃法三:传统风味早餐
% V2 e) H# M# v8 }8 F早餐内容:油条、豆浆。8 O- u; y2 ~: H4 T& d  b6 W
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。' l* B5 c4 F& R& x
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
, O3 V2 L# E5 e7 c+ W 吃法四:零食早餐
6 J+ w2 Z0 r' o5 D$ a早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
; t% o, X5 n) \9 U2 R4 Q专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
8 T+ C6 L$ M( g0 z吃法五:运动型早餐8 @9 O+ _  i' z  Y
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
0 L$ {# ^5 v- H8 k. k专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。8 p1 E3 x8 T# w5 V: J! i
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建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
0 V  _  Z: R/ v吃法六:“营养”早餐! `1 B* a4 `3 @+ Y
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。, O3 e9 i; p5 x5 A1 h
专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
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