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警惕:孩子不能吃的六种早餐

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-24 05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃法一:“回味早餐”
" c% E0 M2 Z& l2 B7 B早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
. u& I6 O* w6 {  i" ?专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。+ M, X8 s9 V  u
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。' {/ N6 z$ f& T) d8 y
吃法二:速食早餐
: [7 e+ L. e& r* d! d早餐内容:各种西式快餐。
3 @8 Y0 |) Y( F. ~( f5 P) \) Y专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。) u' {; o8 G5 U0 _; C1 F
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
3 O1 C  A9 d: v7 T. X$ F吃法三:传统风味早餐
6 ~$ L+ b3 x" `; n! q8 t早餐内容:油条、豆浆。, ^7 O8 y. m) b; P
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。  ]3 _# q# Z  M9 ?4 J1 U4 _
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
5 ?5 R; P+ g1 m& g0 H 吃法四:零食早餐
" w. u  d' {5 D% H$ k. \早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。3 Z  y3 U0 F5 x3 Z. S+ L( _
专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
8 T# v# X6 S9 U6 R, B6 {% L吃法五:运动型早餐4 p, F' x8 s' Y9 b" |1 ~: J5 g
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
- h7 [9 W% X2 \; `( s专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。% h3 M; z5 D2 ?! N7 S# k! f8 _& C( H
1 O9 B8 V' z. u1 X
! N0 E3 ?: F" b! O! J: ^+ y
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
5 y( P6 J! D' Q' S7 G吃法六:“营养”早餐
0 [: D# L1 D% U3 u- C% G早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
( I4 d1 j$ j) p9 `$ G! g8 |! m: X$ I- ^专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
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