 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑
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. f0 _$ x# r6 J, z6 _/ F" F- R; l剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議. j& L# ~# f7 Z& ~
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紙杯飲料（熱飲）$ h" }# N' c# H }' _7 e0 Z
" C2 f/ `$ D r1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）
3 F W7 q5 d7 n% Z1 N' y& ]+ ?; | 咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。/ X d, @3 \$ ]" q0 u1 H2 b
a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。. a$ a! L K* E3 }
b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。
0 q4 h8 D! b, R* R$ k, `" ? c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。( d) m, U, g$ Y. @) u M
$ R+ D8 r% o2 I1 e2。expresso （濃縮咖啡）
( i8 ~3 ?& G# Y 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢
* {; e- C; h/ z2 I6 H( M- p0 ^ a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）4 S6 l2 v1 k9 s/ [* d n7 U
b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）
* Y9 w* M3 e0 [; r4 \: B
7 U% ?" N4 g( ~7 h# ]6 Z3。糖漿（syrup) 8 F* L; G- d0 F/ j5 u8 G
星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。
' w+ u f _- \* ?9 n5 m a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup $ \6 C( F H1 ?$ M2 h% `
b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup# h5 m; z$ [5 ~" o* u0 R! U
c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup
2 w) ? A9 P/ b4 G. o+ t
/ o& _# g9 v4 J, a _4 _4。牛奶還是豆奶3 c3 |0 b! X+ e. Q2 f/ }" u
a. 2％牛奶，一般使用
$ R- K5 s8 Q# L* s% M0 x b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
3 A C' R* l6 b9 D8 p8 S6 y c. 豆奶＝ soy （需要加錢）
) f0 k- ~6 |5 n" I" Z. H5 c
& _1 _7 L) D3 R2 @/ g/ |5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）6 p `6 d) s* r& {$ |, j$ `
一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）
5 }1 V T3 W3 _! ~) Q6 X4 K( f whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
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～～如何點咖啡～～ G1 S1 B7 w) L+ I0 D9 H
知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）
E! a: R2 k$ ]4 a8 P" ^! b如：, v" H- E9 }) ^) W3 @% Z
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：) L! ~4 ?5 L. n4 d! G% H
can i have a grande skinny xxx latte？
0 M$ b0 ]& c+ I8 ~, c; f P K; N, l& Xskinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
& W) r0 u7 p9 S+ t4 Y) J% z
# ?/ s, k8 q: Z% r) u$ ?如：& b0 u. e8 w* ?1 T) y& y6 i' E
can i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
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显身卡
楼主
发表于 2011-11-23 21:00
