 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。$ r7 i7 Y2 {9 H7 i9 V( M) l
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。& Q6 r0 F! i2 s* J. i
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非常简单的菜，营养而美味。) p- _0 u8 T. R r, ^
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。$ U. {' O; _0 S4 d
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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材料:
: W0 z2 w! J& `; p蟹味菇
$ K& M1 P, _0 y8 k6 D. q* J7 ^西兰花5 N; Z) o6 g i' w/ n
腐乳汁（量随意）
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做法:
/ n; p7 r5 M& h6 v8 y1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净/ E; v3 U7 h: \/ V- V* e
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出% |, [. b& |7 P8 p. q; j
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
3 A) R( ^8 E8 T1 x4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅/ Z* y9 f9 t4 S# z# f
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——就是这么简单, d! a* ~6 t, t% O7 g6 u7 b3 P% z" |
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8 n) I1 @4 x- a# c3 W! U虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢; g) s- ?" I6 Y" O! _9 ^
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
