大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
3 z! [* `# g- L+ d2 D4 q0 Oamybear 发表于 2011-11-16 21:55

( z" o2 Z0 B, W 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
7 W7 `( g) I0 @willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

. ~9 r  @& x# k- n1 j! o$ _啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
* E0 e2 F. n5 C1 x4 Z7 O
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

3 a7 i8 ~- W$ A& S+ X7 N0 K啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

$ l' E+ e9 v& X6 W' i7 ] 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

7 l0 w5 E4 ?& i6 j
- M, {6 ^) s, ~  u* {! d0 F支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
. t' Z- c) p  j! Q$ S3 I* jRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
4 H! R* l' g. Damybear 发表于 2011-11-18 21:29

. e2 }; q% x1 L9 B, U; w" D" z突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
4 Y+ F& K1 k* J, @, G4 j( Vhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
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0 N. ?# a1 e/ c% R: G/ V3 ^就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
+ U5 N- I; C0 F! \5 `* uhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

7 Q$ B: G; T/ h# u$ e- j/ l就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
( n' ]/ l0 f1 x5 O1 \amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。