 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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1 x& u, o+ Z2 r5 P我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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% A5 _/ W' u0 w! x/ S2 r既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。 o" x! ?4 d8 v( t5 `
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的 .
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7 w# p) F; r7 S* z( _) [, H" o1 \成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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6 W, a/ n- ]" f************** 米饭煎饼 **************' e& O6 k+ @& i
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材料：2 I) _) [- K5 w: x2 \+ v
白米饭............200克
' k; t4 I6 D4 w6 V. Y& }胡萝卜............100克* O" ^7 ]5 M1 U9 L* f
圆白菜.............80克
% ^ h6 }8 b# O5 s2 j鸡蛋...............1个+ v a3 F; h/ o* P9 @1 t0 u
葱花...............适量
, ?, x% \; o/ V8 W盐、香油、油.......适量
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3 a/ r1 B4 A5 {7 \- V4 e3 C做法:2 e0 `+ o- l* @1 q6 M0 O; H
1、胡萝卜洗净，擦丝
. g, a& G" G8 ~2、圆白菜洗净，切成细丝
# o* J( n+ J8 S4 B- g7 H3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀" \9 [6 ]2 r) j/ h5 J
4、加入盐、香油调味拌匀
6 U! U3 H8 t) b# ?# n5 Z- n5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状+ w4 `2 j$ \4 P. L3 p
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可6 h1 u! K% \$ p6 I
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备注：
s! `$ l5 |6 \- b* K( {+ g1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团* \4 J" A# W4 h- P
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的+ R9 j' S& w+ O, L8 g: b
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狗仔卡
发表于 2011-11-4 03:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-4 14:26
