 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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如果不是在网上又看到了相应的段子，还想不起来又到了一年一度的“光棍节”。
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4 X3 `; b$ W) @. r K光棍的身份，也许是无奈，也许是甘心的选择。曾经的自己，也是一个快乐的“光棍”，甚至在很长的时间里拒绝告别“光棍”。好几年的“光棍节”，都和周围的光棍们开心庆祝，并深以单身为荣。5 ` r1 T& w, l2 M7 ]
) d8 q5 z5 N. }现在回头看去，单身并没什么不好，一个人同样可以活得很精彩。只是单身久了，可能会习惯于孤独。而人生，不该一个人独自走过。- x( b* [9 E3 c6 i
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寒冷的冬日，有人握住冰冷的手，心底会升起如春的暖意。风仍是那样冷，心中的火却被点燃。一加一，得到的却远远大于二。' g: U' Y' |" N: v! C/ H
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偶尔会怀念自己守着自己的日子，而怀念过后，却是更加沉醉于两个人的相守。3 h# \' {- g* N9 n1 _
+ b2 J. y) ]9 d3 ^' `& o0 I/ \所以现在，经常以过来人的口吻劝告身边的光棍们：虽然世事不常随人愿，仍该耐心等待属于自己的缘份，人海中找到那个人，告别单身。9 H# _: ^" Q' U+ S* B. c
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尖椒本有着鲜艳的色彩，而红色的尖椒和绿色的尖椒配在一起，会让人觉得更丰富更完美。交相辉映，一定胜于独自绽放。
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************* 尖椒酿豆腐 **************3 L: P. H" y. O
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材料：
0 O3 p: @: B7 n# C6 E7 T$ V" x, R红、绿尖椒各2根
: h) i* @, [. T豆腐150克
6 r4 Q. K* U, L- P9 ?7 [, i蛋清1个, x; ?& f. Y; S- t" u9 e7 O
香菇7、8朵
9 N* ~" {4 d! _4 r5 a- N8 X土豆半个: K" G! A' n3 b/ C
葱、姜少许
8 B7 U @! M; A. v1 C4 G$ T生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量* |1 h, z- |2 ~0 N
水淀粉适量. e8 D" N3 Y0 J+ }: \# a$ E+ U
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做法：
, s( l& J$ x* M! t% \8 |3 s1、豆腐用勺子压成泥) K l& N# X' t& j$ ?) `
2、香菇洗净后切碎，土豆擦成丝，葱、姜切末# i$ G( P. E$ |9 t) ?3 Q6 `( b. Q
3、切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中，倒入一个蛋清，一起搅拌均匀，调入盐、五香粉、少许胡椒粉、香油调味拌匀" n/ j5 _! g0 ~, M7 d9 E6 P
4、尖椒洗净去蒂去籽，使尖椒内空; a: B' D- F6 D3 @! p. ], A
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% n1 r* M3 w9 j" V5、将拌好的豆腐泥填入空尖椒内，尽量装满1 c9 x8 z) s- s; H! @
6、锅中油热后，放入填好馅的尖椒，煎一会，翻面将背面也煎一下，尖椒的表皮会略焦
& X8 q; e' f. j6 m" `# w7、倒入少许生抽、糖，再倒入约100ML水，煮约4、5分钟，内馅是素的，很好熟
$ A/ z; l. v) X( u8、最后倒入少许水淀粉勾芡，稍收汁即可出锅1 a7 y6 C8 l5 \ O8 e
3 X* T- [0 ~" R9 f* `6 v4 m- m因为是素馅，内馅比较松散，不容易切整齐，还是整根吃比较好
- f& w/ j5 t6 l* h1 v) |* L汤汁在煎煮过程中浸入了内馅，吃起来非常有味8 l& m3 {; G" u
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狗仔卡
发表于 2011-11-3 02:40
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-9 21:38
