请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
" g+ r" j! b) z; I% w萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
$ w4 u) d, B, h
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
/ E( y4 J2 D9 B( \0 e2 wgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

8 ~7 P* j" `# ~
7 u% p/ C# j. k0 ~% z; ~基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
& v. y8 W  V- \0 n5 ~% a萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
) W, x$ }. h! Z" p未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

: i" A0 y" `4 ~% e, B搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
+ M. `" w) l6 j( M# ?
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
" M+ z% R6 u6 Y/ j6 @, L' ~三思 发表于 2011-10-24 15:48

) [3 m0 [- A; U. m9 M- l- Q
! H  U& T# r" p$ d$ t猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
- \3 B8 X2 U) r未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
% ]7 Y4 \4 j" ?3 a: j
; m+ W7 J2 K+ X8 |3 R& j" ]哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
. ?) B* _; m6 K8 M
' G/ i+ e1 L& O3 E+ d6 @哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

4 i  E: @; ]) Q/ A不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
4 Z& m: C4 @( Y" n) ^. P9 t) b- `# x
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

% x* k6 \" G1 i1 k4 M+ \3 Y& l# }
& x) p& c1 {, f/ l4 p# `你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。