请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
# x* T! N! b2 s1 a" M( K6 T9 Y1 P( y萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
9 W" L- y+ x/ T' m4 Z9 ?
1 ?: u5 U4 n, r' r搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
& @3 t! e& H, ~; D1 Q
& x$ B- j. C0 @, K5 x0 i& h3 L搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
  s5 }# s, k0 p3 o未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
' g1 S. m0 F8 n( U% f; rgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
# n& y% w1 q, R- ^# N  \, r6 ]萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

/ ], T& X# l  P/ @; P! z羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
( f# ?" i, _& j9 \: k0 T未名 发表于 2011-10-24 15:46

7 c* A( `# y$ r0 `+ g; Y- G9 U宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
  h5 _) M2 p$ D/ S" Y) E3 l( \
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

" C# m7 l1 p. ~! K+ q搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

+ o: D6 ^" J$ m
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
. Q- W/ X2 A' d, \未名 发表于 2011-10-24 15:50

: \. [5 {4 ~2 V) a

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

5 x- ^& S! \+ @9 V. J" ?5 P

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
2 [# {  a8 G/ e
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

0 J( n# h- s% l! B3 ?: s& @9 K1 s哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

" f2 }1 \: A8 x1 J( `! S猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
- }+ A# [- i+ o1 w' X7 }3 W4 j4 W三思 发表于 2011-10-24 16:05

# c! B. ~$ Q. b6 e$ a2 Q4 ]你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。