请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水 · 发表于 2011-10-23 17:39

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$ · 发表于 2011-10-23 18:47

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水 · 发表于 2011-10-24 12:47

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名 · 发表于 2011-10-24 12:55

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？$ P, S- W4 p5 `) d8 |0 {/ e+ }
萧秋水发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz · 发表于 2011-10-24 13:51

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny · 发表于 2011-10-24 13:57

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水 · 发表于 2011-10-24 14:37

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了6 G" `. C& s6 i% U ]7 I
1 K+ [& s, r: N, i( b
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
( |$ d- A$ p! D8 o- [未名发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工 · 发表于 2011-10-24 14:38

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。$ G( S" y4 a. f( [/ | @8 |
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名 · 发表于 2011-10-24 14:46

我没搜到，请帮助找找。4 ^) A* w9 |8 Z c9 {& e
萧秋水发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思 · 发表于 2011-10-24 14:48

羊肉片+三思4 Q5 O% n- b2 D' M, D+ g' K+ t' `
未名发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名 · 发表于 2011-10-24 14:50

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我5 N, H8 Y( U( D" a' r0 O- q

; N, g, _+ l; ^% V: }搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
- ]: x+ i0 u6 Q/ Y0 I# q4 ]三思发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 14:55

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
- m% M1 G |% L+ d未名发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌 · 发表于 2011-10-24 14:56

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来0 T% ^. z/ N' T# F; @& R
未名发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 14:58

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 15:01

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思 · 发表于 2011-10-24 15:05

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
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哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
0 U; D( p0 L) @浪里黑条发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思 · 发表于 2011-10-24 15:05

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来6 O0 I; Z; i5 i& i8 |
未名发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 15:08

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...* f) X! X8 N. H+ J, O) R0 t
三思发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 15:09

另外，熟肉谁用机器切啊。

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