请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水 · 发表于 2011-10-23 17:39

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$ · 发表于 2011-10-23 18:47

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水 · 发表于 2011-10-24 12:47

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名 · 发表于 2011-10-24 12:55

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
/ p; [. O. r- l- W萧秋水发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz · 发表于 2011-10-24 13:51

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny · 发表于 2011-10-24 13:57

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水 · 发表于 2011-10-24 14:37

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
' }9 T r# b/ U2 Z; `5 O; ^: L
. C" l! K ], g; j; w6 \5 X搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
8 \1 c) b% x1 m6 U未名发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工 · 发表于 2011-10-24 14:38

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。3 d' T; h1 L7 Z/ n8 u/ U
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名 · 发表于 2011-10-24 14:46

我没搜到，请帮助找找。! s5 A. S O. |7 I
萧秋水发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思 · 发表于 2011-10-24 14:48

羊肉片+三思
/ U( H& w1 S: K6 Y6 L未名发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名 · 发表于 2011-10-24 14:50

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
' L: [' D C W g# F3 C( ^; L4 D
) }. V$ c) a3 Y2 G搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
( U! y7 w3 J5 W' k( N! ~* V S1 X三思发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 14:55

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来7 e/ P3 v% N6 o9 g
未名发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌 · 发表于 2011-10-24 14:56

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
# K+ D+ a% q( E& s未名发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 14:58

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 15:01

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思 · 发表于 2011-10-24 15:05

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
8 b. D6 k( l2 o; Z7 p
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
% j- z+ M; a5 @* B' ? x. ]+ i浪里黑条发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思 · 发表于 2011-10-24 15:05

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
' P1 I, x: W8 N未名发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 15:08

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。: \! d0 d; \; V6 b/ a% R5 e0 }
. z6 [: w9 t$ @3 d! S. O0 m
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...2 t9 X I7 \( M7 D0 E. P5 |
三思发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条 · 发表于 2011-10-24 15:09

另外，熟肉谁用机器切啊。

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