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[菜谱] 【红豆薏米饭】:越嚼越美味

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发表于 2011-10-21 09:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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喜欢糯米、喜欢薏米,更喜欢红豆,这三样材料,可以煮粥,可以煮饭,可以甜点,可以主食,可以养身,可以瘦身,可以花样繁多。无论做成什么,都是心中所爱,做粥做得多了,换个方法做成饭来吃,喜欢薏米筋道有劲的口感,越嚼越美味。, S- {6 ~3 L, y, }0 s2 Z* @) {

2 T$ J* k+ P! T极简单,就是有些花时间的红豆薏米饭。7 q' i4 n1 {" t; W. j7 X
; g7 A5 y% @$ q' C* t0 I" b; v3 p

6 ^" t; c5 f, o7 y. @! s7 Z************** 红豆薏米饭 ***************
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7 @4 v$ J- M; t2 I材料:糯米、红豆、薏米" {) N* w" P$ y) ]

3 w& D( ?5 Z+ M# k+ M做法:
+ P* T  o* V  ]3 ~. i1、红豆洗净浸泡12小时8 J9 C3 L5 L3 |% L+ L7 B
2、红豆泡好后,换水煮至8成熟,水要多加些。煮好后倒出红豆水,煮好的红豆放入冰箱) N9 M. Y6 q9 N% y
冷藏
4 r# x, g/ i  P# S) U0 a3、糯米、薏米淘净后,用煮红豆的水,浸泡6-8个小时
, S0 z) |1 z( m0 `7 g: K4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。
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. Y- t  _& E: l9 E注:胃不好的话,就把这三样煮成粥
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- A) p% ]2 `" a- Z6 f附:薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。9 P: j- d) n  d* c
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发表于 2011-10-21 09:11 | 显示全部楼层
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