 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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电影频道在播《罗马假日》，第一千次地欣赏它，仍是不厌。
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这是一个童话般美丽的故事，虽然一直知道结局因现实的无奈而无法圆满，仍是在开心过后有些伤感。% t# e! i/ U+ Z! O) `- n: _
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几乎能够背下来的情节和台词，再次看来，仍是心动不已。( `, ?9 ^: `# B1 Y; d7 r. P
# T) {1 r' J0 z+ f8 h7 f* C《罗马假日》一直是黑白的色调，印象中它应该是不允许上色的电影之一。因为黑白是属于赫本的，她的美，没有色彩可以填充。
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9 i$ }9 I+ @5 C! S9 v% H) q电影的最后，公主说：“在这里留下的一切记忆，我都会珍惜，直到永远”3 T% @ L7 m5 O) ^$ e% N! z: q
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而一切只能尘封在记忆中，永远无法成为现实。
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你有过你的罗马假日么？
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3 I- H( o6 F% _6 v2 n% d% y; w( E+ ?************* 乳酪花环面包 **************
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材料：高粉300克，细砂糖50克，盐2克，酵母粉4克，水170克，无盐黄油20克
9 ]' y c$ V' d, R- O5 ^6 Q& p内馅：奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克
$ n0 c& g* j" g% Q$ o7 S8 C装饰：杏仁片适量
+ [ J8 W6 `8 t# L数量：8个& @5 f" P* a- q; b5 Z
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做法：$ e7 g8 W4 F! X7 ~ W
1、将面包材料混合，揉成较光滑的面团，加入黄油，继续将面团揉至扩展阶段，放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大
& Y! S% @9 a2 l7 `( N2、发酵好的面团，排气、称重，分割成8等份，滚圆松驰15分钟$ D3 T; f6 W# A/ ]: G$ j7 t3 v
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3、将小面团擀成直径约10CM的圆饼，包入一份乳酪内馅，包好，收口处要捏紧
# t3 Y6 t2 B; A" ]; A! ?4、包好的面团松弛一会，收口朝下，再擀成直径约10CM的圆饼
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5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀& ]* k9 ~, q4 l! h
6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中) R& Z. i8 H+ ]+ z( r' e
7、最后发酵30分钟% Q6 I+ W3 T/ v) T5 ~. J
8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片
" Q( s4 [! N$ M) r' Q9、180度烤约20－25分钟
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乳酪馅：* K" b' T+ M1 G3 W/ [
奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克
, {4 ^3 I# b( ~: \1 p1、奶油奶酪室温软化，燕麦片切碎
% Z0 z) H K) v& N" c0 M2、细砂糖倒入奶油奶酪，搅拌均匀至奶油奶酪顺滑
( M! N' @; o4 l3、加入柠檬汁和麦片碎，搅拌均匀即可5 J- _7 B$ e0 H' d9 s
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狗仔卡
发表于 2011-10-3 06:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-3 09:19
