【糖不甩】：甩不掉的情缘

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2 ^* E6 x. n9 M+ v+ z  ^  A7 L$ ?旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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4 t8 T$ q+ f( G( p+ w5 f也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

  G, `( \9 _/ S, Q9 X6 t也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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" p+ m3 K+ n+ T. q. W总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。

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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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. d; Y1 L1 I3 c****************** 糖不甩 *****************

材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

做法：
, X5 S  o0 t7 M0 b9 o" n1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
: G/ N/ O: E* P) a5 w% L2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
8 R1 H. |* j# ?5 O3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
$ U. _2 K7 V0 E# G2 p* G9 [4、将圆子捞出待用
: F& n4 V/ ^: A, H2 v4 O5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
7 s6 [5 C# H3 O7 b9 I8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
. ]8 {2 C! J# R! N9、趁热吃
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) }, j* A3 U& }2 ^6 [, V- |+ q/ I备注：
2 t5 |6 ?$ G* `6 ?1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
. ^, L/ v) P$ m: k2 `2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
+ N  C' D4 p* Q' ^4 E% B+ P% X3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

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kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。