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[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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: C& F& M, ^' m5 ^& u6 x$ m
+ ?/ `8 p( g6 {, E前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。+ ?, J* A- }3 t, Y8 R
3 S' g7 l$ E! v( i" B
这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
+ i3 T# R/ `& M% b. X6 t. O
+ H" ^8 H) z5 X/ c可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦' K' F' b% v; I3 e
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*************** 糙米南瓜拌饭 **************' l" r* i7 `0 Q/ b9 G

2 Z% _1 K! z% q+ z+ y, k! o7 F材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
. [( H% b" f8 h& ~    (这大概是3、4个人的量)& P# S* j; ]% H& S$ |

% j- o. [; k2 J; s' h+ t做法:
8 }1 {/ X" v' u0 v1 ?1 L1、糙米淘净后加水浸泡2个小时$ f- J( O1 H6 N* `3 j6 w. g
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
/ g& A$ `$ @" p. P( e0 f3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎0 u: P3 s$ G" X  O+ N- ~$ [
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
4 u$ C" @7 p9 x9 `  ?5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟( _: H7 D# d9 c2 ]# ~* F
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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备注:' R) ^& i5 y+ K- F- h
1、糙米要事先泡水2个小时以上
) A3 @. D+ G7 q2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
% [! z" e$ M+ H4 N3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
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