 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
提供富含钙质的奶制品
! H j6 p3 P4 ^0 V: p1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
/ r9 B9 V: ?5 Y5 h' @2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。! i( t5 S4 y& j$ U7 R. F7 U, h4 }( Q4 t1 z
3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。7 @* A9 `3 u( |4 U
4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
+ y! |! I) c* V2 m6 d9 r3 | 提供其它含钙的食物。7 U2 z& C4 f ~) Z: f; g; i {
5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。/ \) K- f2 I, c K4 ?" C
6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。 _9 R1 G3 z, g+ g) I
7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。) Y! A J" B2 b7 s
$ n' v: S; V# i9 I3 y! Q+ n7 p6 r
! k6 L% @3 Z6 B: ?. Q( K, q, `9 L( J8、豆类食品。不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。, p4 N, A1 l5 T
在烹饪过程中偷偷多加一点钙质。
6 m1 ]+ } n7 t# \) x5 J9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。
- a) [# F' f a% w6 t! @1 s ~* Y10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。
$ ?8 G A$ O+ P; w/ ]. K$ D. b% ^11、燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。
7 a4 T2 {2 G. \% H& V! q3 h12、蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。 |
|