! u$ F+ w" u- J4 a 科学家研究发现，导致喜欢吃快餐的人变得肥胖的原因，就是身体吸收了大量的高剂量脂肪和糖分。据资料显示，如果经常吃汉堡、薯条等快餐食品，大脑就会产生一种化学反应，使人上瘾。另外，它还会使大脑产生吸食毒品如古柯碱或海洛因后引起的变化，而且十分明显。一旦上瘾，健康的饮食习惯就会被破坏，而很难恢复。有的人就是因为这个原因，导致肥胖。; j2 C' I+ i0 U9 k) D
( x+ H0 j; c7 W- E* w 经过更加深入地研究，研究人员发现，上瘾者往往出现体内荷尔蒙失衡的情况，根源在于毫无节制地吃高脂高糖食物，严重者会养成暴饮暴食的不良习惯。科学家指出，青年人不宜过多食用快餐食品，因为只要上瘾，就会增加成年后变胖的可能性。 & S, F e1 [6 Z0 ~ 3 j& F- _ V. N9 f$ w 就高脂食物致使上瘾一事，美国威斯康辛大学专门进行过科学研究。工作人员用高脂食物喂养一只老鼠，一段时间后发现，它对这种食物已经上瘾。如果停止供应高脂食物，老鼠就会出现吸毒者在没有毒品时发生的情况。6 I5 z6 J5 ?5 B( b8 j% t
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鉴于这些研究结果，科学家向偏爱快餐的人郑重建议，为了保持身体正常的营养搭配，并避免将来出现肥胖现象，在饮食习惯中要注意控制食用汉堡、薯条等快餐产品的分量。 7 T+ h/ R! a, |1 ~3 r! C) |/ ]- P8 v/ ]% U" g
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发表于 2006-4-15 22:57
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发表于 2006-4-20 00:48
