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难以抗拒这份诱惑8 b" T5 r9 w% ~) ?& w: v3 m) n% v
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***************** 美味冰可可 ********************! A0 v2 z0 I' Z- ?- g9 ^
- `9 ^. A S! t% S# j9 {6 v5 N可可液:
- ^, r6 M6 I2 [* F. [; g2 d牛奶........................200克
; x. k" e; V9 w* f7 W动物鲜奶油(淡奶油).........40克# l( n! Z( w/ i6 I- l; y& r# ]
黑巧克力.....................60克
# \' W! C; \+ e可可粉........................2匙
/ e; _3 \- ^( D E G糖...........................适量
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装饰:
5 {- k& Q5 e5 B2 u' m动物奶油(淡奶油)适量. K2 h+ _4 M8 x* W2 e$ S
可可粉适量
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! F2 B- ^/ N- x. ~& s做法:3 G5 x8 ?0 u: N0 i
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
+ Q% j& u. O6 s: C6 W! u0 G, k2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖0 C/ A8 ^ `, x( b* _, e
3、降温后,放入冰箱冷藏
" S7 b- N- u7 a; ^! D6 b4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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