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难以抗拒这份诱惑# ]. k( C# G+ {2 Q) j( ^
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***************** 美味冰可可 ********************
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% S& c* \" e& d" ?8 h0 @) `可可液：
/ s8 O; P3 V* a8 U2 L' M3 K) f) n牛奶........................200克+ A! P- `+ @( E5 H0 g9 h4 H
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克
. B% I, t: l; Z" o3 z, N: I黑巧克力.....................60克
2 t& ~ g: t) }7 O可可粉........................2匙, O, z, `! _) R0 z7 w" p9 b! @
糖...........................适量& h! z- |# E/ E5 G% ^4 s7 P$ L
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装饰:" h% a1 U7 y0 G2 S) @
动物奶油（淡奶油）适量) d8 `! k0 F, T
可可粉适量
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2 E) x. D4 u1 S0 o% W做法:. T8 ]" X v/ f$ Q
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
: S( x0 d( \9 Z$ y8 G# Y2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
( L+ H" ?3 v' L' l- J: | Y6 B3、降温后，放入冰箱冷藏& s) s9 t; ?% a$ P, i) t
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉% y2 \: H5 F& k- W3 p$ d5 p& j
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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