 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
: W5 J! M6 s8 o2 M" s0 l( |9 Fcoffee pot 咖啡壶7 ~& i% F5 p. f0 ~; I8 r/ \
coffee cup 咖啡杯8 S, o7 H) G$ B7 u6 ^4 v& v4 W
paper towel 纸巾7 Z9 Y! y5 E/ }: k8 ^
napkin 餐巾
$ E1 i# o7 R' m& y. H5 gtable cloth 桌布4 I# {. A1 Y% ?# |2 m+ H3 I
tea -pot 茶壶
6 y& ?9 A, j3 u/ X; ntea set 茶具
+ R. G: e" A! ^0 S; o1 ctea tray 茶盘
# x) Z c: Y& n8 ycaddy 茶罐
3 v; ?! O8 n) r# ndish 碟6 T1 B: s) ~; _' S, Z" R
plate 盘
2 \0 T M) M5 ~3 l4 Wsaucer 小碟子. \, x6 u- K, N! _' a
rice bowl 饭碗+ B5 l h& n+ A. r2 A0 h7 U
chopsticks 筷子
* @/ K) ?6 A n& ]; |soup spoon 汤匙3 m% V$ B, t. O/ [
knife 餐刀" M" Z! V7 T. ^( F7 A) s# h
cup 杯子
! t) A: O+ r3 L/ V/ a3 Z aglass 玻璃杯
, ?8 Z0 S1 B0 L# o) |& Qmug 马克杯
# q8 {' ]: L1 z* G- `% Wpicnic lunch 便当) o4 g! s7 D2 o- x5 I! `6 q
fruit plate 水果盘1 i" C7 g% n3 Z/ x
toothpick 牙签3 {) H, A h: C X9 [
中餐:
6 \8 V4 W1 d F, ]! f/ s* u' Kbear's paw 熊掌
$ L5 F3 d3 A r5 J- {breast of deer 鹿脯
5 D5 |) v: q, f" r1 ]' ?+ o* S( Ebeche-de-mer; sea cucumber 海参- W9 t$ V' ?" \4 G
sea sturgeon 海鳝! b) P% T! T. ~. U9 J G
salted jelly fish 海蜇皮
. q' `/ Q/ P' P$ M" k+ C4 Kkelp, seaweed 海带
) `& l% v1 {4 uabalone 鲍鱼9 f" Z# F& X" [# l9 [8 {0 d- l
shark fin 鱼翅
0 h# ?5 ?6 t. L1 n3 W' r8 Nscallops 干贝' V" ^( `# z; T" {4 l+ s
lobster 龙虾
' @) E9 x' ?/ O T/ x1 p1 `6 cbird's nest 燕窝
: o9 R5 Q2 ~( y: E- L$ froast suckling pig 考乳猪
2 ]+ Z! J! r1 G2 ]pig's knuckle 猪脚
* n& y5 q( M' C% U8 N6 [' P$ k3 y5 Tboiled salted duck 盐水鸭
! ~* H2 k% D0 o0 H7 n( cpreserved meat 腊肉! X- C2 Y5 G. w9 \' a: H
barbecued pork 叉烧* \, J1 }9 G8 L+ Q. G
sausage 香肠
( _& p- v" R; J5 R! E! d X& ffried pork flakes 肉松# k5 [5 ]' W( y+ A
BAR-B-Q 烤肉5 c# \: W& |- P* ?, R* D
meat diet 荤菜
! h$ s% e d3 m/ }( ~, X1 tvegetables 素菜
7 |7 i+ S$ i" gmeat broth 肉羹& ?/ _5 f1 z* b# U4 o+ ~
local dish 地方菜; P M$ }' {1 t8 \5 J' T- H
Cantonese cuisine 广东菜
. I% d: j8 E% z6 H Zset meal 客饭
+ F2 i4 N1 N1 I, d( }curry rice 咖喱饭$ H9 t0 T! A d1 Q( x; r6 x7 K
fried rice 炒饭
$ o/ j! W4 Z! c' N7 |" v N- w4 Zplain rice 白饭6 S5 i" e- _7 a8 _
crispy rice 锅巴$ G9 F' c1 x1 z+ @
gruel, soft rice , porridge 粥+ v" A( v- i- I6 Q
noodles with gravy 打卤面; R5 K2 y# ^( f. e8 `7 G+ ?
plain noodle 阳春面2 D' P# M8 A6 [5 _5 K5 g" h3 P2 V
casserole 砂锅
6 M: A0 Q4 x# |' C( kchafing dish, fire pot 火锅
6 v5 M3 e" y6 l5 A! D" E* K& P" wmeat bun 肉包子
( C7 j% h, S+ Bshao-mai 烧麦
0 j6 H3 m& H/ a) A3 mpreserved bean curd 腐乳
7 ]* V/ m0 ]+ u1 ~& j8 s8 sbean curd 豆腐
: s% s7 ^( P$ L0 ?- r; j9 d/ u6 Nfermented blank bean 豆豉
6 c# U* P. _3 D7 F$ g. h/ {pickled cucumbers 酱瓜0 I; E9 ^+ X+ K
preserved egg 皮蛋' [- d9 O5 K% [6 y
salted duck egg 咸鸭蛋
/ Y$ W& D# m2 l. odried turnip 萝卜干
9 t* p6 F. e& S/ b3 H西餐于日本料理:
5 T3 T- u; ~0 f1 p* xmenu 菜单& ?" `# T! B- Q7 l
French cuisine 法国菜
/ k- z/ Q! U) P2 _6 htoday's special 今日特餐2 j2 W& i4 ^8 z
chef's special 主厨特餐
7 J* a d! `3 z/ q( z% ^2 rbuffet 自助餐2 e, K J2 p9 r% z$ x4 O8 f
fast food 快餐
5 \4 |! I' N: v1 G& Mspecialty 招牌菜# k& U3 U* l1 ^4 Y
continental cuisine 欧式西餐
) _- a3 z8 K5 D) @7 Iaperitif 饭前酒
& H2 I! Q4 p5 ~# Xdim sum 点心
6 w- e A7 h8 }: C# G/ B. v LFrench fires 炸薯条
+ e; r- r0 r$ A) m% s% ebaked potato 烘马铃薯
/ L- r9 |$ N& j1 v) amashed potatoes 马铃薯泥# Y& r' S" P5 f) w: X$ s3 z
omelette 简蛋卷0 k) d5 {+ y; w' B# E* {" P6 P
pudding 布丁
; K& G1 R) u3 o, X& x0 P) [pastries 甜点# j& Q- H- r S f7 B8 ?2 a
pickled vegetables 泡菜
. @2 h6 [. o2 ^# Dkimchi 韩国泡菜% r) J. q3 O" m, f4 S- x6 q- K) D
crab meat 蟹肉9 y* M% w4 U; d+ S1 k' h
prawn 明虾2 V( Q: D+ I5 M; G- p5 t. ^
conch 海螺
5 Q! Z4 g4 {0 Rescargots 田螺braised beef 炖牛肉8 d" |+ B [% v$ [, k
bacon 熏肉
8 {0 r. L+ j! B- m. V4 h3 gpoached egg 荷包蛋/ y; Y! f. i* c) G- ?7 C8 w( v
sunny side up 煎一面荷包蛋
% Z) [" d; d' ? H# rover 煎两面荷包蛋8 r. V5 Z( V' n$ I8 w7 h
fried egg 煎蛋
+ i0 k1 P3 c) X" I1 F- Cover easy 煎半熟蛋
! C% N6 M2 y; r7 j# Bover hard 煎全熟蛋. @2 A- N4 {$ z: W# w1 r
scramble eggs 炒蛋
4 d* X; s d. uboiled egg 煮蛋
; [2 S% O, ~3 t! T9 x+ M) {" astone fire pot 石头火锅
9 J( |+ f I. ?$ x) Z# E" D& [* psashi 日本竹筷
l! u6 F& O0 j0 s- D9 C# D( n ^sake 日本米酒+ t/ f2 ?! G0 c3 Y! [- T! l1 O
miso shiru 味噌汤
! T' p! T2 R& ]roast meat 铁板烤肉' X7 \, B- Q' T/ n
sashimi 生鱼片
_; ^- O8 f+ u) jbutter 奶油
% k) {+ b8 K8 ~冷饮:: y# k* B+ T8 q( g p. T
beverages 饮料& s* o3 K7 h: k
soya-bean milk 豆浆' o6 c8 a: H; C. R) W
syrup of plum 酸梅汤
. V. |. S1 B% `tomato juice 番茄汁& \9 k5 E& h% E
orange juice 橘子汁
/ B, a- w( ^1 d; X% ^6 Hcoconut milk 椰子汁
0 ?. f" R( Q" ]3 vasparagus juice 芦荟汁
- L$ F- O9 ]) F& tgrapefruit juice 葡萄柚汁
4 P& k5 |$ y. y# l) J* ^* ]vegetable juice 蔬菜汁
4 d) W/ G- k3 _9 R8 s2 Z8 Qginger ale 姜汁' K/ x# c' [( ?8 Z3 B$ K
sarsaparilla 沙士! e( d! [7 \2 k
soft drink 汽水
; p' t5 o+ S' J8 d% xcoco-cola (coke) 可口可乐
9 B* ^$ n' u4 }$ |) K, Ntea leaves 茶叶+ R" N$ y" w% ~& f. T, W
black tea 红茶5 }5 q! n b; O1 r8 l
jasmine tea 茉莉(香片)8 M9 E- h) z. W% b5 R. c
tea bag 茶包
/ C: C( O# `( V6 m( v, A8 R% m" ylemon tea 柠檬茶% c3 `5 E% J' P* J
white goup tea 冬瓜茶- G( j: w0 |( l$ m
honey 蜂蜜
9 z3 s& Y' h/ o. x+ ?chlorella 绿藻
+ y/ G8 G9 a4 T8 a0 k" vsoda water 苏打水
& o t# E( K- r- @# Vartificial color 人工色素
9 s: s" V# R* }$ sice water 冰水
# |$ k( [/ D# k, Qmineral water 矿泉水) G9 D; o$ W, C' T: T
distilled water 蒸馏水
2 n; R3 ^' f3 q1 N" S) \long-life milk 保久奶
! t* q7 R# f* H3 {0 N/ hcondensed milk 炼乳; 炼奶
- a# B4 F ]1 k# E7 ~- `3 ccocoa 可可
" [3 ?0 M9 Z* ^ y6 E* ocoffee mate 奶精& K. G- X* D5 Q; h! a/ N
coffee 咖啡4 X p: F e. i) L' {
iced coffee 冰咖啡
! U9 L" b9 Q# ~' F! Y3 Owhite coffee 牛奶咖啡6 `& {: g* L K
black coffee 纯咖啡9 R8 x% y' i" {- d# B0 g& p( L
ovaltine 阿华田
* t3 ^" u/ e. ~+ T/ T& M5 dchlorella yakult 养乐多1 @% h C2 I( L7 `: j" \- w0 x( z
essence of chicken 鸡精$ j0 ~7 x' d; ^
ice-cream cone 甜筒
. }) p. K2 D" q# R6 Vsundae 圣代; 新地
3 y# _' u% O) }# s! x' X$ uice-cream 雪糕
: H7 t0 g9 {. X0 z3 tsoft ice-cream 窗淇淋
* s% T2 h2 O: t# a* {3 \0 bvanilla ice-cream 香草冰淇淋
$ J$ X. N! {# y4 b# Oice candy 冰棒! m' \' x5 Z9 A* f
milk-shake 奶昔
0 F" {) N. |* W/ ?1 C$ ]8 ystraw 吸管
) ], ~) r c( y% D2 Q水果:
) [2 k4 I& N5 [5 d0 E0 t; wpineapple 凤梨 b% F5 c3 E3 F9 ?1 g2 I2 c% m3 E. b
watermelon 西瓜" o9 n- W% ~( r# i8 C5 T; L
papaya 木瓜* ~* P2 W, m1 B7 e" \& R' v4 R
betelnut 槟榔+ O7 `/ b1 K. x# g; h) G' k+ K0 q
chestnut 栗子! E0 H2 [- [3 t9 v" ]
coconut 椰子$ Q+ i: o# M8 a, {
ponkan 碰柑$ L) E( ?1 D6 A8 T6 z% u
tangerine 橘子
9 B8 e$ F" d: w# `. Hmandarin orange 橘8 O- j, N. j( ~# X
sugar-cane 甘蔗. d+ ?' M/ Z! D* D B/ D0 b# P
muskmelon 香瓜# u& n( L5 c# A' E5 f
shaddock 文旦+ R/ \2 I5 D! i& A( {
juice peach 水蜜桃; k$ s( n5 l. d# u
pear 梨子
8 S; N# G- j' o7 r) `' n* `$ @& Gpeach 桃子
% ^6 i- |7 u/ m& ~# Y# P* M/ `carambola 杨桃! {1 X8 q, }' F+ a4 g$ |4 s
cherry 樱桃* n) P8 l. Z6 S. c6 B) p4 \' D/ A
persimmon 柿子: d( \9 o+ `8 z& U `
apple 苹果
/ ?4 y# Q- a2 f) t7 ~" M8 bmango 芒果
& n, Y- ?$ q j) C' a* bfig 无花果
: x" u1 Y# N/ H" a- R( Owater caltrop 菱角, k+ t/ \- y1 \5 O! l0 G
almond 杏仁
# o2 c* p( A, g0 R6 Uplum 李子. ^& b' w+ q5 i
honey-dew melon 哈密瓜
9 M3 S& [1 ~0 Nloquat 枇杷( c. {. }$ q. @( N0 O# x- o2 ?
olive 橄榄
) ^: W9 A U0 e) d4 jrambutan 红毛丹) e$ s: S$ E7 b/ Q2 {% ~
durian 榴梿
! {5 v1 `% j8 Vstrawberry 草莓9 l, j& r" V! {, I
grape 葡萄! {/ |9 a( [5 s$ l$ u$ ?+ L6 {
grapefruit 葡萄柚
. C3 }6 s& c8 x( olichee 荔枝
" _- w6 P+ M9 O! e6 n3 olongan 龙眼! ?) T7 c. q- P/ j, q: |
wax-apple 莲雾* O3 @1 t& \6 l
guava 番石榴9 H4 W% K, T! J8 A/ R5 R1 |+ D B
banana 香蕉1 b# a8 N2 y9 L3 @1 w
熟菜与调味品:! m; f& t$ h! O1 d; U* Q
string bean 四季豆
1 m+ v7 r0 l0 a6 }9 _9 opea 豌豆
8 k1 W" v j( `! L0 |green soy bean 毛豆5 [6 K7 ]3 m0 j+ H2 m6 h
soybean sprout 黄豆芽" u; {9 |0 O* b# c9 ]( v6 t9 ^. P
mung bean sprout 绿豆芽# _# A& c0 M. G2 v. w7 g& Z7 b
bean sprout 豆芽
) E2 A( k. ]3 s: Akale 甘蓝菜. }) f' l( Y3 H9 H
cabbage 包心菜; 大白菜
2 q" g: A( p, h; d) V1 |/ w3 `broccoli 花椰菜9 A, x Y7 V# N% x5 Y) @
mater convolvulus 空心菜! L! j0 b6 t- S
dried lily flower 金针菜 O" D2 J% u5 x
mustard leaf 芥菜
7 S/ b9 y, v1 p+ i0 z a9 _celery 芹菜' P: B( n: q; c2 L+ z
tarragon 蒿菜# ?7 L. v% K" U
beetroot, beet 甜菜
$ h# z+ \/ H8 B( Y9 magar-agar 紫菜6 j2 R) b5 a) d# L7 E( N5 [
lettuce 生菜
5 @# k0 L0 z6 b$ ~spinach 菠菜+ Q0 f. N8 } b+ P! c. h
leek 韭菜* a. {2 D B# e
caraway 香菜
! ~" ^" U2 z {! D! I! mhair-like seaweed 发菜
( }5 o7 b! q" ]4 d0 zpreserved szechuan pickle 榨菜
( b# ~1 _/ |7 [" Osalted vegetable 雪里红* a1 ~5 J1 F. x" P
lettuce 莴苣
; Z- [- C! }! ~/ Z1 m% Z- P- _. {asparagus 芦荟
- _/ Y4 u! r. H7 z, t% |. @bamboo shoot 竹笋
! N0 m- V6 L- {. g9 S1 K/ vdried bamboo shoot 笋干+ [! G* ]2 ^& g' ?/ e2 ^" Y! t* q3 @
chives 韭黄
" K/ ~' z, x. dternip 白萝卜
# A) u% V7 G }, v) i7 ucarrot 胡萝卜
- p( X- O- Y" H0 w+ J3 s7 nwater chestnut 荸荠
{( y; b7 {( t! h; q! h, X( a# Mficus tikaua 地瓜
! @8 E' q4 f( Q" L8 Q" f- X. Klong crooked squash 菜瓜
P3 n% o# J \; |9 Lloofah 丝瓜6 A$ q9 |# R0 T k: B# e% D7 c
pumpkin 南瓜+ C$ h. L1 W4 w1 y: h" T( t
bitter gourd 苦瓜
; K" N2 r3 _7 s9 E; Fcucumber 黄瓜1 _9 `9 b9 @' }) h' |
white gourd 冬瓜$ d A# h! n r$ J# _, b+ u; }! N
gherkin 小黄瓜
" ]0 C9 @# y* f! X# u+ syam 山芋
, ?1 [* [! O$ a6 y6 Ptaro 芋头& h6 Z: }8 M6 o- ~) u) m+ \4 u; a
beancurd sheets 百叶1 t* e4 s9 m. t- d! i9 k1 R9 c! ?9 }. M
champignon 香菇! Y$ d4 f* E* A* ~+ {) j
button mushroom 草菇: v/ p4 K/ D! U) e0 I
needle mushroom 金针菇
5 p2 _" o- F: \% w# W( L+ Dagaricus 蘑菇* o: [; [' p4 t9 f, W2 H6 \
dried mushroom 冬菇
+ J" Y Q+ o- D8 U' Q# C! A. \ dtomato 番茄
: V/ }$ Y1 }. ceggplant 茄子, q# [2 `/ |# i4 a: _/ O
potato, spud 马铃薯! S) b7 A1 |' g3 A
lotus root 莲藕
* `7 q# G( ?: Y8 d; W# F& Nagaric 木耳2 y7 }6 }! S- X( b2 @% l
white fungus 百木耳; a- J e, i* N& l3 j$ {
ginger 生姜
; q+ q2 W5 [5 N1 Cgarlic 大蒜 V# a* ?2 B/ E' M$ R+ v
garlic bulb 蒜头
1 b& C2 q M- b0 U% }$ y9 l" V1 Ngreen onion 葱
* f q+ u! f# P% Ronion 洋葱5 a) m, Z( K/ n( m' d5 _
scallion, leek 青葱
/ ~1 G( i9 ?' j9 Hwheat gluten 面筋
7 G* ]5 K+ T, u' Cmiso 味噌# O* Z3 A: k4 L
seasoning 调味品
1 `1 [8 A& ^3 bcaviar 鱼子酱
/ @( h) Q. ^9 C# J( l# |: n# lbarbeque sauce 沙茶酱
' k! u8 m3 q) y& c# ^/ {/ ?tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
, z( O z( X' j9 n4 `8 K+ bmustard 芥茉5 m( p6 D. _4 }" ]4 p3 C4 f
salt 盐
4 m! M1 [9 N; c w% l" Jsugar 糖2 X4 V+ I; w/ N3 I6 u/ `$ r% z( c
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
1 P. k" w5 |: O$ o$ \# E: fvinegar 醋1 c8 y* F$ ~7 Q2 L/ M& C# Q
sweet 甜" [2 Q6 X+ @$ `
sour 酸* c4 f& _5 [. Z1 Z# u& O
bitter 苦$ T. H7 ?( `8 i7 e7 f. d7 s, M
lard 猪油
% b4 N+ |, t j) Z d speanut oil 花生油
! l0 |9 q! Z {$ q* H) m ~% Ysoy sauce 酱油! B6 i4 _: Q- D
green pepper 青椒
* s9 n1 }; A' O; W& A) Q+ Jpaprika 红椒" ^$ n8 O: S" X' |! ~0 y
star anise 八角
* I1 O, `$ S# }; {! J; T0 e7 Mcinnamon 肉挂# e% L7 q8 `( B: t# w8 s/ \# e/ c2 q4 ?: I
curry 咖喱
$ C4 H" p0 a1 N- n. m3 R- \$ g9 X; Nmaltose 麦芽糖6 `/ g! G. `) k3 A# H1 m5 P
糖与蜜饯:
$ d8 M. W1 m* J; y6 q( x' Ujerky 牛肉干
+ }) p/ I# s2 x- q8 J2 \dried beef slices 牛肉片
7 J0 ]9 b* o( U' T4 ^3 M Odried pork slices 猪肉片
' I7 \+ L! ~2 q0 f* ?- I4 K3 ~confection 糖果1 e* ^5 \; ?% G% ~6 \/ I
glace fruit 蜜饯
8 d% q6 h8 `; T. u5 w5 F# O! _marmalade 果酱
# u# `! ~2 L. |5 O+ |9 t) D0 i, zdried persimmon 柿饼
4 ]. {3 }) [- Z3 I7 F, [candied melon 冬瓜糖$ v0 ] n! z* _: c) l
red jujube 红枣
; U" S4 i) _4 r3 Eblack date 黑枣
0 I% [6 I$ l( u5 l |" {7 Uglace date 蜜枣
; L+ [! ?# B$ f5 k8 Udried longan 桂圆干$ `* |0 R' c; ~/ h" G2 R
raisin 葡萄干# U2 t6 e' o- l+ T7 c2 ?
chewing gum 口香糖! ^/ C. f+ E2 U" L5 x
nougat 牛乳糖
$ C4 z8 c. Y$ s& b Rmint 薄荷糖8 A1 L9 X8 G! Y
drop 水果糖1 Z D/ R O" N9 D. }+ }; F
marshmallow 棉花糖2 M' W9 l' _0 ^) b5 ^ [) I
caramel 牛奶糖* M$ n6 U( r' G2 z0 J, Q! Q" ?: R+ k
peanut brittle 花生糖5 e7 T6 [* \8 n0 A; _/ g
castor sugar 细砂白糖% y+ x3 r& e/ f2 N" Y; P* ]$ n P
granulated sugar 砂糖, l* p5 @, ]3 R3 `
sugar candy 冰糖
% O! B5 Z+ y( t* \0 V- R) hbutter biscuit 奶酥
' W# p4 r4 z7 Q- X# i9 |; d0 grice cake 年糕
+ F/ O9 u% g( U/ f0 N' l4 ^moon cake 月饼
7 l- `/ ^ T- l+ x4 Z1 igreen bean cake 绿豆糕9 N5 z5 I6 Y7 s0 P
popcorn 爆米花4 i" u, `5 g: r( e9 s, V
chocolate 巧克力
* W9 x T/ ?9 v3 p& tmarrons glaces 唐炒栗子' {3 \! Y4 ^! ~, R% K- {
牛排与酒:
% p j: a5 o( V ybreakfast 早餐9 z- S8 a. \) o- B* a5 r) `
lunch 午餐
* t! U( U0 n8 p9 Gbrunch 早午餐
2 j( O% l, v" K. _8 G$ k+ Lsupper 晚餐
- d; P) R" C5 ^/ m" }late snack 宵夜% Y1 j" C, Z2 d( j' L+ z+ s
dinner 正餐. g+ j E! L/ O/ }! ^! b* O# t
ham and egg 火腿肠% n. U9 t* j. y4 F7 Q y! h
buttered toast 奶油土司* z2 D6 l! p S8 b( J
French toast 法国土司
1 V9 G2 r8 w8 l( ?4 x- Q* u8 |muffin松饼" N# s" ]0 w# \' d! b- W, D) y) d g
cheese cake 酪饼- D) i' N+ o2 j5 C/ [: X' F
white bread 白面包: y+ `$ a+ C$ I
brown bread 黑面包
7 q7 u: g+ [6 F/ {; fFrench roll 小型法式面包+ l* a3 W8 x: e; M9 s2 n
appetizer 开胃菜0 ~% l/ ^5 A* |/ F9 B6 D1 _$ Y
green salad 蔬菜沙拉# q7 |2 v8 R4 Q9 ] U0 V& g
onion soup 洋葱汤
0 L) c- N+ _$ S5 `potage 法国浓汤3 K! D" \0 W2 ^2 w2 H
corn soup 玉米浓汤5 y4 r1 ], n6 l: v. \
minestrone 蔬菜面条汤
8 u0 Z. O m/ j% }# uox tail soup 牛尾汤5 ?/ ~- S* R3 r6 T! @3 [
fried chicken 炸鸡
* T8 k' ~- R: x% Wroast chicken 烤鸡
9 e7 a3 _: y7 h" Q0 psteak 牛排
. Y5 M3 L6 M9 I7 L e6 tT-bone steak 丁骨牛排2 Q) d6 |6 u) d! X
filet steak 菲力牛排
% `' |5 k @8 s# t3 q& h: Lsirloin steak 沙朗牛排
, X8 x* \6 \# I0 H0 Pclub steak 小牛排1 {0 w% P9 u* ]1 B
well done 全熟9 V) T4 ~: A* h5 W/ [! l% u7 d
medium 五分熟
- Z8 F! o2 U# y, J c5 Jrare 三分熟
; M3 _5 r7 f- [" F# Bbeer 啤酒
/ |. M8 E$ n+ s5 _draft beer 生啤酒
$ o/ {* R/ }0 R( `7 ^1 ], }stout beer 黑啤酒
, }5 R' U; o5 X3 [& ~2 }' Ycanned beer 罐装啤酒
1 T4 T1 b+ b& C* y% I+ J+ gred wine 红葡萄酒1 \/ B+ J2 h* O* D
gin 琴酒% J2 v$ v9 l- @# R
brandy 白兰地
0 t* Q a4 b. t* Z% Gwhisky 威士忌
9 g2 d0 j6 Q$ w! T; D# \vodka 伏特加
% W; I8 {7 d0 F, { u# Kon the rocks 酒加冰块
5 | l" N, k) B, H: j( krum 兰酒7 q4 D4 Z4 t9 [+ F8 S
champagne 香槟
. B: D; P" `2 q$ J其他小吃:
! l( m A+ k+ L# Mmeat 肉
) F5 n7 @/ E6 K8 o. p3 e6 zbeef 牛肉
) h* s$ f6 b1 n C C! ?pork 猪肉$ r+ \. `, a3 u) K8 s2 J
chicken 鸡肉
" ?5 w2 x" M, q. a# |$ umutton 羊肉* }9 V8 x* G o5 p' J, D
bread 面包" V2 x" ]+ R- ~( b: j
steamed bread 馒头# U# `1 M$ E: Y l: E" w" R
rice noodles 米粉
& ?1 _& w5 V0 k; A T+ l; mfried rice noodles 河粉6 S/ R$ H. }! a* a7 p2 W
steamed vermicelli roll 肠粉
" B; \9 w3 q0 o4 {. Q1 k2 Xmacaroni 通心粉
8 e9 F+ V/ p) j+ ~& @; Tbean thread 冬粉2 u% h, [8 u( m
bean curd with odor 臭豆腐! [% b: F1 c/ L1 u
flour-rice noodle 面粉
7 u& l+ p8 C- D) Z' r# ^noodles 面条+ q+ u: t u6 L" O, B1 v: W/ H* k
instinct noodles 速食面. i x* B5 h# Y0 a4 c2 @
vegetable 蔬菜
5 s# |- J1 a8 A8 _- M+ J! Pcrust 面包皮
4 g* Q* A! M& S' }sandwich 三明治
% {6 [. J! E* z' n. Htoast 土司, X4 \. r- j( ` {' K
hamburger 汉堡
2 U) n0 A3 }3 w2 A8 F+ S4 {6 Xcake 蛋糕
# |! n [ K2 {& z5 \9 Fspring roll 春卷0 m0 W. F9 Q6 q# Z! H
pancake 煎饼
$ F9 r6 m0 O5 qfried dumpling 煎贴
. j, y- @5 V! b' N) N0 Zrice glue ball 元宵- {6 p/ R* S5 ?1 v q1 D/ }+ w& l" q
glue pudding 汤圆) T5 E1 {; }9 o* K
millet congee 小米粥* \; A% v1 h$ V5 `7 R. Z
cereal 麦片粥
- z' Q9 v/ ?7 c; ]; n" Q) `steamed dumpling 蒸饺
0 y* p; L: [" D9 |) ]: V$ i' jravioli 馄饨7 ~' k d2 l* Y4 |9 H) a- F9 f
nbsp;cake 月饼
1 f# x; N( c- O; s/ s% @0 r rgreen bean cake 绿豆糕2 J9 \ |. [/ i+ F4 m
popcorn 爆米花
9 K3 R( r5 n( h+ I h" b+ lchocolate 巧克力
* k4 l6 q/ S9 Z2 J/ B4 @* P9 Vmarrons glaces 唐炒栗子- h( I2 T8 n/ _! @3 [8 t/ a
牛排与酒:
; H. h, D' O: abreakfast 早餐
! Z" y. [& ?6 x+ _% E o5 n4 zlunch 午餐% B4 j5 O8 c; N* H+ o0 o i: t3 T8 [
brunch 早午餐
0 ?! P' V: B1 O1 {( @4 @supper 晚餐
/ \7 ?0 c& O7 v' j$ P2 glate snack 宵夜
2 D0 U+ P4 `* n/ C4 G7 Rdinner 正餐# u& Z: b* `- _( a3 p0 t6 \- q, Q
ham and egg 火腿肠( c( ]% _& d n4 K4 C- ^- z, U
buttered toast 奶油土司
, @1 x+ f; O7 p; W& JFrench toast 法国土司
! ^& O# l3 R% R0 c. Lmuffin松饼
9 L( D# w- P. v0 F1 i# qcheese cake 酪饼
7 N" S( ?# k5 D9 x7 N9 wwhite bread 白面包( q0 q4 ]" c) j" E" [
brown bread 黑面包
7 ]1 j' k2 A" ]# B+ x' f) ^6 GFrench roll 小型法式面包, ^1 I! g `; b" R8 q
appetizer 开胃菜) t7 }- H$ o4 `' l. E) P6 v3 B! p
green salad 蔬菜沙拉
) i' I! i0 `1 O( T8 @onion soup 洋葱汤% }7 Q" s4 w* T9 f* W6 z
potage 法国浓汤6 {( c$ _8 V; C* v& s3 t
corn soup 玉米浓汤
8 W% h; h4 d9 E' tminestrone 蔬菜面条汤
7 x- ]5 g. F. B Kox tail soup 牛尾汤2 l8 v b' L# F6 Y# {
fried chicken 炸鸡; b( n, H* d' I1 g/ H& |( x% t
roast chicken 烤鸡
, R1 p! V, k& o! rsteak 牛排) l& n1 E; O& B7 f ^2 S
T-bone steak 丁骨牛排7 _: n* S. P' e
filet steak 菲力牛排
: \0 P3 Q) _6 m8 m( X. q8 t# Hsirloin steak 沙朗牛排: U0 z( k+ Q& u9 J0 W$ N
club steak 小牛排1 O4 \; X$ u: C& a/ P3 R) P
well done 全熟
: j ]8 A/ I' i5 m$ z1 nmedium 五分熟6 e2 ?( s* o! i6 ]4 s# \4 ~3 E
rare 三分熟
, a# g" B! E* W/ z; J- `9 h- u% hbeer 啤酒
1 X' @' D. a" O& X) hdraft beer 生啤酒
, _# V7 K4 Y* K* U3 _% ]stout beer 黑啤酒
3 d' s2 K. G& xcanned beer 罐装啤酒
5 }7 e5 {6 k- G1 m" Ired wine 红葡萄酒
: S7 u, K$ P- d! ngin 琴酒
0 E4 i; M9 Y6 D; d, nbrandy 白兰地6 w5 N& L3 [: s. l3 d
whisky 威士忌
* v M; s4 g0 H" ~8 Rvodka 伏特加+ W4 t* W% `! i. w2 H
on the rocks 酒加冰块
! ]) L) N1 b: i& \; hrum 兰酒
+ ]- s' E. Y; ]2 o8 ]" C; Fchampagne 香槟
) [' @ n! s: K3 r5 C其他小吃: o: b7 X: J. b9 E: l3 |
meat 肉2 u% f+ n" b) V, J
beef 牛肉
. [( e3 L& ]1 ]+ m% D5 Lpork 猪肉2 |3 t0 U. t1 F1 K8 Q0 z
chicken 鸡肉
' e9 ]! g6 F4 F: I/ Amutton 羊肉
/ x7 I7 r1 O0 `5 \# `/ M4 rbread 面包$ r( G8 P" Z6 t4 P: E% T
steamed bread 馒头0 P# S" k0 w3 |8 Y1 ~. r% `0 N" [( M' l
rice noodles 米粉
9 M% R7 L. p+ \3 ]7 `fried rice noodles 河粉
. ]% M( a+ t9 p- E& N$ ]" ]steamed vermicelli roll 肠粉3 W! [; x2 p* }$ {% `; |$ f
macaroni 通心粉- ]7 P( n) n8 ?- R% V
bean thread 冬粉9 O5 t9 m# r( l2 E* L0 A
bean curd with odor 臭豆腐+ @" J& A L( y- g8 ?1 M- B
flour-rice noodle 面粉
& t6 `' g+ }0 x0 u- Z9 }% {: Mnoodles 面条
- |; `. o1 y( Ninstinct noodles 速食面
0 b5 M) g( Y) i% p/ pvegetable 蔬菜- P! X" M6 h" z& v7 J& j
crust 面包皮
6 v( @# ?: O+ [! v9 J4 Xsandwich 三明治
7 \/ u. {+ ^" X. i' @toast 土司
) h( d* x0 G9 @9 l" Zhamburger 汉堡; v4 U1 W i8 X% h, ^ h
cake 蛋糕
( A! \% C. b7 `0 N7 d4 L- zspring roll 春卷: u. H+ o( }( ]. ]2 Y- ]
pancake 煎饼3 c" B3 e2 y; Y H& q2 Y+ Z# u
fried dumpling 煎贴
! e) Q; u7 i% ?' Y( {2 _( zrice glue ball 元宵
4 s- t4 C! j2 l4 x) iglue pudding 汤圆7 `$ f5 K- o' ~3 U& r6 o" ]4 f
millet congee 小米粥1 ^/ L4 d; r7 G! P
cereal 麦片粥
8 y+ Q: R# P! e% }steamed dumpling 蒸饺4 e# o- S) _5 l! S* U7 K( ?& E
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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