 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:( B( Z4 g) ]( y7 h. \; V
coffee pot 咖啡壶
& |# |5 M# G( n, n/ Rcoffee cup 咖啡杯* w4 v) d& x/ v: i
paper towel 纸巾
3 K! ]2 i* ^1 `0 y1 Anapkin 餐巾
: j# O3 ?$ p! k' U& Z& I$ ttable cloth 桌布
& }6 ]5 d. j7 \9 G( F% ktea -pot 茶壶
! S/ v* r3 k# H# Atea set 茶具
& K2 R5 @$ l2 K. F9 Ctea tray 茶盘/ w( g: p! X; c0 H/ u
caddy 茶罐$ i% O) y2 d' I) k
dish 碟' G! @9 K- @" t+ F, W1 P
plate 盘
- Z+ c4 F* w7 Q8 G2 Rsaucer 小碟子1 @9 g/ w; u6 }$ C1 R" C
rice bowl 饭碗7 T; A7 Q2 T+ n7 W
chopsticks 筷子$ A- a! W7 g, U
soup spoon 汤匙
7 Q3 Y9 x: h; ~% Q# L F- \knife 餐刀6 L) ]. s4 h9 U! E( o
cup 杯子4 }, N; z4 Q b' ]0 A
glass 玻璃杯( ?/ r2 x0 t, D
mug 马克杯1 L$ b9 M" R5 q: T; P$ P
picnic lunch 便当
( L$ `1 m! r' N( m Sfruit plate 水果盘- y, E5 W+ i/ q, t0 y- R$ I
toothpick 牙签
% X: k) C. r: e中餐:
1 n. ?9 G& F$ _1 obear's paw 熊掌
) J. X$ o7 F6 n0 `2 \1 H7 q8 \4 _breast of deer 鹿脯8 c( ^# J4 [ P
beche-de-mer; sea cucumber 海参9 o; c! [ I( M& ~) v2 O
sea sturgeon 海鳝. p/ S3 @, `! [) [- z' V0 O F
salted jelly fish 海蜇皮
! X6 ]4 x$ o# {5 X/ P' F! Vkelp, seaweed 海带# C8 w' t( D6 n! G# C: v
abalone 鲍鱼" o4 {7 N: r0 w1 s7 i+ \) `. j
shark fin 鱼翅
# M( c# Y$ B6 v# Q( Nscallops 干贝
5 `' z5 L; S2 ?4 o; w; G# Y+ Blobster 龙虾
' H( p+ t% ?% Qbird's nest 燕窝
, u- `; ^" k$ j3 m( ]4 c' Yroast suckling pig 考乳猪
' c1 ~. j! g; `6 @1 Xpig's knuckle 猪脚
. R9 d. a' z/ O7 X4 M5 vboiled salted duck 盐水鸭/ y' D s3 [" {* K. L
preserved meat 腊肉$ t$ _9 {! r( z" I+ ~2 j
barbecued pork 叉烧
9 ?& `! u$ d% s( H Z1 G# D7 nsausage 香肠
' I9 ?- {& G9 I8 @4 G2 ~; h- [+ Qfried pork flakes 肉松$ h2 H4 {( G) J6 P! g, T5 z6 t* l
BAR-B-Q 烤肉2 m. F8 \% u" |" M& v; a5 y
meat diet 荤菜& N& @5 Q7 `$ ^! _) N4 I
vegetables 素菜. u: ~) U/ {8 O' J& G
meat broth 肉羹" R# q& ? i: f* H, N
local dish 地方菜
0 w0 t( O3 d) xCantonese cuisine 广东菜
- D" F8 p; F u* Uset meal 客饭0 h5 j2 E/ w$ p& e5 \1 \3 I
curry rice 咖喱饭. F! r/ V% t9 ~- C5 e
fried rice 炒饭
1 e. m% _8 p' J: H! [- b; ~! |plain rice 白饭
+ K' ~* H) T2 l+ _$ g, m2 E2 m" x8 t* g$ Bcrispy rice 锅巴9 U. V1 s5 }6 Y( D, i8 M
gruel, soft rice , porridge 粥/ D# w, n1 ^6 u1 Y4 W# n: H. [
noodles with gravy 打卤面
7 X* S7 j! e( ^; f" C/ K p+ Q3 splain noodle 阳春面0 R7 j/ X6 s# }" ~( `" a
casserole 砂锅- X- S+ x! h) b# c6 n. [$ q
chafing dish, fire pot 火锅
- X/ M8 N: d q$ x2 Umeat bun 肉包子
: c; C, U: ?9 S3 {shao-mai 烧麦
& j; }, Z" k, Y ~preserved bean curd 腐乳0 N& l9 a, r+ V& Z/ J+ X
bean curd 豆腐
! X6 P' X& O& X7 z+ Bfermented blank bean 豆豉
* d; y% f& `# n" g# o0 wpickled cucumbers 酱瓜# u, b) r$ r( J: Z
preserved egg 皮蛋! c) Y% {, x/ L# {4 i( a4 y
salted duck egg 咸鸭蛋0 W# y7 B j5 x& {# h7 H
dried turnip 萝卜干* \, g) ^ _" v" |9 O
西餐于日本料理:, j4 ]0 r2 V& t% D( x
menu 菜单
1 a; m# J" `9 M2 z- u" {! y- m$ wFrench cuisine 法国菜
. A% P# v4 t4 {% |2 mtoday's special 今日特餐
- V ?. o: V0 e) n8 y7 schef's special 主厨特餐7 F1 _! X) q9 j2 e5 ~! X
buffet 自助餐
- ~' s: Z. Y5 o- K% e; hfast food 快餐
- D% s7 K+ R$ v' yspecialty 招牌菜
4 g e% g% u0 ]5 d6 V& Ccontinental cuisine 欧式西餐" N p0 [, H0 Z! S [8 t4 B
aperitif 饭前酒
4 V2 a H, k8 ndim sum 点心
" G3 y, N+ P8 I6 OFrench fires 炸薯条$ M: @( J; ^( U% ]$ ^- I2 ^
baked potato 烘马铃薯. m6 M; O7 R- O* {& t3 }
mashed potatoes 马铃薯泥
& s1 D- h+ o Q# ~4 L+ [omelette 简蛋卷6 _0 c* U- d U4 K" o
pudding 布丁
5 o/ @) {: G& ?4 Fpastries 甜点
5 T3 |( M. [+ C6 I7 ^, M$ `pickled vegetables 泡菜
& b& K$ ]: ? \kimchi 韩国泡菜
3 l# {9 S) L$ l) R4 x3 {) Ncrab meat 蟹肉: w* Q2 i2 X- G# y
prawn 明虾: J: W2 v# u* b( K4 n, z& l
conch 海螺
?1 x4 t! P3 l; Z6 @: D8 j+ Wescargots 田螺braised beef 炖牛肉
& Q& u: h: N7 u" xbacon 熏肉4 K% I6 F" T$ U9 f8 Z6 c$ k
poached egg 荷包蛋
" n+ A9 ?7 Z" t: N( U6 ~sunny side up 煎一面荷包蛋
8 b( z2 X) x5 z7 c. p, lover 煎两面荷包蛋) M5 X. S" j8 v% r8 I
fried egg 煎蛋4 D. Q4 r3 [6 S! m* U/ S
over easy 煎半熟蛋' Z; Y7 d" t8 U: j' y9 P# w
over hard 煎全熟蛋
; r. W$ r( W' x% Q2 T0 wscramble eggs 炒蛋$ J) x% q# i' Z$ w& r% X
boiled egg 煮蛋
+ M% }, @) x% y0 @' Ustone fire pot 石头火锅
4 n; |- z0 B: U bsashi 日本竹筷
! N$ p) W- B- ?# w; tsake 日本米酒
$ g. B5 J4 |1 w1 C/ ?! |miso shiru 味噌汤" O9 @! b* H" T! R# E" |
roast meat 铁板烤肉5 H( ^% z8 B6 [' W. }2 e( T) e k
sashimi 生鱼片, f5 n5 s) k" Q
butter 奶油2 s1 t" W, v& D4 l5 n- Y9 r5 N% R
冷饮:* t `8 y0 u4 t4 \
beverages 饮料- \8 C' E1 i( x
soya-bean milk 豆浆
R1 k2 F" ]/ `6 lsyrup of plum 酸梅汤
+ t1 L* d+ P& N( {# O7 X; xtomato juice 番茄汁, \0 v8 R; ]2 m) |
orange juice 橘子汁' x, G. o1 j$ {' @
coconut milk 椰子汁
# o4 d' o& I( D; R' B8 w/ lasparagus juice 芦荟汁( ]+ o, a$ h# S& I9 m
grapefruit juice 葡萄柚汁+ N; I( k% N! d% d' ?* q) }
vegetable juice 蔬菜汁
, p4 t1 H% k# z4 q vginger ale 姜汁
$ K! n4 X: w5 E4 f/ _& W0 ysarsaparilla 沙士9 V) q/ t) ^) C; j
soft drink 汽水% ^" Q% p$ T: V5 n7 q N. _0 ^- l9 K
coco-cola (coke) 可口可乐
0 S9 M U% t+ ^! B) O3 Ptea leaves 茶叶2 l4 E: X7 Y! O7 R. N6 R: Z6 n
black tea 红茶. @$ u6 L- \7 Q8 t
jasmine tea 茉莉(香片)3 d4 c, F6 Q' a5 u& Y
tea bag 茶包1 I: m5 [3 ~# _ ?8 V$ G
lemon tea 柠檬茶: _' ~# i9 e/ a6 B$ L5 h
white goup tea 冬瓜茶
( |) K; C* C( _honey 蜂蜜
* f8 t- E2 W) Gchlorella 绿藻
% T( \$ c# h# qsoda water 苏打水) G" `, A$ C- G, |4 U/ S& g
artificial color 人工色素* u1 n. I( m) B- B# D+ r
ice water 冰水+ i% q. `- F) T7 p4 ~
mineral water 矿泉水4 o$ w; N( K7 u6 L# d' C- e V
distilled water 蒸馏水. i0 {" b& n8 `8 O
long-life milk 保久奶3 ~- d! r4 Z, ?8 s5 R
condensed milk 炼乳; 炼奶
% ^6 s% E4 z, _7 U& ?9 y, Dcocoa 可可
# G$ b# T5 j1 Acoffee mate 奶精
9 z, d9 `$ q+ S8 h7 @+ z+ {( mcoffee 咖啡/ E9 o' H- s0 S8 o/ d
iced coffee 冰咖啡
: f- u& R# B o& r2 Y8 {7 v' awhite coffee 牛奶咖啡7 R: H0 L6 h) X3 W# f! I
black coffee 纯咖啡) v0 r. w0 w& l7 p
ovaltine 阿华田
7 l5 n9 C- B5 S/ N Vchlorella yakult 养乐多
. R8 t. s. E. L! n0 ~. I& h& }essence of chicken 鸡精
4 E/ I" P8 @2 y, X6 ^9 xice-cream cone 甜筒, X& M% h: }' ^ E. M' e( c4 W% f% T
sundae 圣代; 新地
' z) Q: c% g% B- D; Wice-cream 雪糕
: Z/ Q( T( B9 R+ ?2 y& \soft ice-cream 窗淇淋2 ?" J: Q. V: p p1 K, C
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
7 o4 d0 e7 H7 z) Y; P0 e0 jice candy 冰棒$ r' n3 | h- H3 i: C( f
milk-shake 奶昔
0 B/ P/ A2 O1 T' @" o( Ostraw 吸管
* U" p4 s% H8 i2 n水果:
; n! n0 w9 ]! v" |. Npineapple 凤梨& T2 J+ m' D8 h9 W. r: G
watermelon 西瓜
& V0 A( |) K9 |% \0 V* d' wpapaya 木瓜. g" O5 v7 z; p- P7 T* b5 x+ H
betelnut 槟榔
$ ^. @. I' [0 M4 O, _chestnut 栗子
$ J6 j9 w/ V" U& F8 B3 z* Hcoconut 椰子0 b: y9 H1 \5 `) \. c
ponkan 碰柑
$ F' j! _( |& N% t! n( Ctangerine 橘子: P9 T; O3 d4 Q1 y: z6 O# T% p
mandarin orange 橘5 G7 ]) A/ {% u I% O# _) @; n
sugar-cane 甘蔗
- a! M. T+ w0 ^muskmelon 香瓜7 q* u( L' b& @, V
shaddock 文旦6 @+ [: A7 B& C/ k
juice peach 水蜜桃
4 `! l% G: o* y z) P% ^pear 梨子$ i9 v9 ?& e" A. Z H+ l- E9 V. w
peach 桃子
: m3 }4 m: d4 Ecarambola 杨桃
) J$ k+ G# R$ G' V1 Fcherry 樱桃1 p3 A) ~% [' U( ~7 a8 G" a" o i8 \
persimmon 柿子
* @1 {* o. o7 w& @% Wapple 苹果% [/ h9 V) Q6 T1 l. k
mango 芒果! ^6 l N8 t |( l+ x; `# o
fig 无花果
% T& m2 T F: _9 n" u, ]water caltrop 菱角
( |+ l1 |' J5 ^) lalmond 杏仁
0 W+ ~1 Y% }, u# U) A4 bplum 李子( p. Q, j( T( l0 t
honey-dew melon 哈密瓜0 N/ i& a% Q0 V& V+ Q% o+ ?/ h6 _
loquat 枇杷3 B( X* o: J* D5 s+ ~
olive 橄榄
' W# X/ ^* J5 A: J3 q Z- Drambutan 红毛丹( h' h9 x& C# _* N
durian 榴梿
+ X6 r3 y7 ^2 Q( R' ~strawberry 草莓- j6 G- s8 K" a( b( Y L
grape 葡萄
' b: Z* E4 }! W3 @8 p1 d/ q6 Kgrapefruit 葡萄柚
' W$ N* | N8 z4 r2 F Rlichee 荔枝7 S; \0 W3 I. d3 H
longan 龙眼
4 ~% r. i* [" }; L1 Awax-apple 莲雾
( N H/ C2 A. o* r0 s) q5 zguava 番石榴
9 |6 I J. Y8 k! u6 i+ Ybanana 香蕉; ~' C( g$ y: l* |* q
熟菜与调味品:6 n9 {, x6 `5 a4 z
string bean 四季豆
6 @/ y- e8 i- P9 Ipea 豌豆
9 N- ^5 {" z6 Y: R! X2 S6 z" j3 egreen soy bean 毛豆0 q5 A9 I9 `# C9 Q% U
soybean sprout 黄豆芽7 K5 I$ Y" A6 q0 q
mung bean sprout 绿豆芽 F n* r2 ~1 J+ C% p
bean sprout 豆芽: J" r3 r% l9 P5 @; Z
kale 甘蓝菜
: E* N# z- _& A2 F# P! b( z3 j0 }6 p6 dcabbage 包心菜; 大白菜- T, {! g* z9 R
broccoli 花椰菜
: X( g9 d7 c; ` {2 W2 r& V7 Hmater convolvulus 空心菜
, d5 q4 g6 s6 g9 o" cdried lily flower 金针菜
1 c+ U f4 D, a$ P: ~mustard leaf 芥菜
7 a, e( W v( W) v+ ?0 o! [( z$ @celery 芹菜" T6 ^: {- G; a& o
tarragon 蒿菜
9 g3 d+ S2 ~ b3 b$ {& k* }beetroot, beet 甜菜: _. H8 M3 ~+ ~
agar-agar 紫菜
# \3 }! r$ [ l# Y; R2 |$ f3 olettuce 生菜
- C# a7 i: j; y( W6 N& T8 v/ N& e4 Lspinach 菠菜+ ]( T( u, S) @" q9 e+ ?1 u/ E
leek 韭菜4 D2 t. Q6 \0 q1 D& d2 R
caraway 香菜7 f9 R ~2 E% ?1 d6 e2 T' Q3 Z' P% i, }, X
hair-like seaweed 发菜4 c1 ?, s# Y/ z& F3 A
preserved szechuan pickle 榨菜: ? j! \- _* _
salted vegetable 雪里红9 \: K) p5 Q7 p/ P+ s' ]+ l
lettuce 莴苣8 s |+ c/ o. R7 a! U6 s+ V, S
asparagus 芦荟. T. s! U: d. a* K b9 i
bamboo shoot 竹笋
1 s- W$ b0 Q! I/ T) @0 R% Pdried bamboo shoot 笋干4 n" b, B7 e/ m) z3 G d7 x0 U
chives 韭黄
6 v( z, J& j+ R/ m5 Y) D$ C1 e. aternip 白萝卜" c5 Z$ L: v6 D' P# I& S. g0 C/ j% X
carrot 胡萝卜
9 d4 D$ o$ d* a: d$ M7 ~5 cwater chestnut 荸荠
7 Y9 J# \- I8 H( Vficus tikaua 地瓜; b2 v1 j1 `* l* V! S; u$ k+ L8 Z8 J7 d
long crooked squash 菜瓜
, Z2 {0 L1 P" t1 Hloofah 丝瓜9 X9 M( r9 H) k. ^7 w
pumpkin 南瓜2 p4 J! c$ q- H( Z5 O9 K
bitter gourd 苦瓜$ v# F# I& V2 M% U- V7 B! l" v
cucumber 黄瓜% V1 T4 k- u! B1 B. O" L
white gourd 冬瓜- n+ {2 P; a# i
gherkin 小黄瓜
0 T! \/ r4 n9 z- @3 y& s% Iyam 山芋# x2 m5 N6 _+ g1 l9 d3 J/ n
taro 芋头
& L4 w) N \0 \/ s D4 A; dbeancurd sheets 百叶
8 v' T+ `, |3 D6 _8 Dchampignon 香菇
2 `/ {1 y0 E" U- b4 q5 o0 h/ Jbutton mushroom 草菇
& P }" F+ Q# n& pneedle mushroom 金针菇
2 ~( {; Q7 w! S4 m7 cagaricus 蘑菇
1 ?+ p, \8 f8 ?- @dried mushroom 冬菇' C9 r* X) J( M) R9 h! N, Z
tomato 番茄
7 e7 t: {8 D: x1 o0 ~2 Peggplant 茄子
. F8 h; U% t4 ~2 ^9 z7 A: jpotato, spud 马铃薯
* T3 n5 M6 H& r( X( Q$ o- Plotus root 莲藕
* ~, i5 n5 l+ d% A- A, \1 x Uagaric 木耳/ B& H7 [) u1 p' ^0 [) L
white fungus 百木耳
2 r, |' j8 p9 M$ B1 Y3 sginger 生姜& i* x" ?( Q7 ]% l
garlic 大蒜0 @: }* l+ s2 w0 _3 c/ C
garlic bulb 蒜头1 P! c2 R5 _7 c y {, t2 H
green onion 葱2 e% v, |5 \" ?. E! t3 O* i
onion 洋葱
: f4 @0 [8 d v2 {1 s S2 mscallion, leek 青葱3 H7 w3 d4 J- ?1 A i
wheat gluten 面筋
- b2 X- [* d! |( T. [, l- q! Emiso 味噌
/ U1 C0 x. ^4 h% {$ k- _7 k. aseasoning 调味品
! x) ?: a/ B9 E# s& ?3 S$ m- }" b% qcaviar 鱼子酱3 _7 }: B# [3 g5 u, t+ [, T9 p. G
barbeque sauce 沙茶酱7 T1 o% ?7 V* L0 W; B/ `' `% T
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
( Z" v& [: p- ?# Zmustard 芥茉8 s8 t- m F* F: O- [& S! v
salt 盐
3 ^, F! n% }+ u& q" z& Q* Gsugar 糖) P: y5 [( l" D
monosodium glutamate , gourmet powder 味精: w# C1 ~, I: ]9 Q
vinegar 醋7 {/ {/ R) v1 j) L0 |# L" ]# U
sweet 甜* q- E% n! X) w: I+ l; v% Q, z2 o
sour 酸 m6 X7 \9 c, q" u4 g
bitter 苦. Y/ F$ a7 ~( ]
lard 猪油
/ i7 r: V/ @- C: ]peanut oil 花生油3 F/ h# @( a6 Y9 Y' ]4 |9 {* Y
soy sauce 酱油
7 c3 b" u( s4 D. }+ p6 Zgreen pepper 青椒
1 U, o' b5 Y: ^% lpaprika 红椒* Y' Y9 q0 U! M* o2 A& r" |, U
star anise 八角) s) u8 e7 e3 _: H
cinnamon 肉挂4 E$ _( L. J9 g' x1 l
curry 咖喱
' l0 C$ `3 B1 p, Pmaltose 麦芽糖
) D7 s- j$ w$ f. S5 Z糖与蜜饯:0 F4 V; @/ Y" i5 C7 t' |1 W
jerky 牛肉干
9 V; \+ X. G' Ydried beef slices 牛肉片
4 c; r% B; h3 {1 C6 h. E6 fdried pork slices 猪肉片
) y, k# S4 ~. O2 l1 w8 v$ sconfection 糖果# L2 R1 E, v- n: u7 l
glace fruit 蜜饯( F0 m8 s) b# j+ Z, ]% p
marmalade 果酱9 K1 Z$ R3 l, H# j: J
dried persimmon 柿饼6 ~; V5 G8 T9 x# K, u
candied melon 冬瓜糖
) _. g4 O" r( A' A9 R+ _red jujube 红枣
: e( }( E! z5 j( Cblack date 黑枣& j3 G2 x4 D" {! g5 ^1 W) }
glace date 蜜枣( l" F X( }* L9 x, q! v+ _( _3 k
dried longan 桂圆干3 c) M5 d, o) _% a5 ~% U
raisin 葡萄干
$ d4 |; b2 A$ X0 O0 o) W0 f% S2 qchewing gum 口香糖# x0 O7 s1 Q8 Q
nougat 牛乳糖
i0 q( [7 v8 Kmint 薄荷糖; ]% g" T3 }: A/ ]* M( T* t
drop 水果糖
1 m/ g# _* c% B' ]marshmallow 棉花糖
( w. G1 J1 C$ H+ pcaramel 牛奶糖2 u6 t9 Q; A) n. ?2 F, N
peanut brittle 花生糖
. p2 r0 R o8 M1 Mcastor sugar 细砂白糖
|. d2 q! B& H" x, W- s! e* l( rgranulated sugar 砂糖! b9 `0 S! Q. h& f$ w/ W
sugar candy 冰糖% P" I% M% N( G H' A- x0 n4 K5 @1 ?
butter biscuit 奶酥3 V' p! Y3 [& l6 }6 v5 r% D* L
rice cake 年糕! P t8 X6 F. m' r* Y
moon cake 月饼
6 Y0 a$ P7 a! G0 }. I( W7 }' z" Lgreen bean cake 绿豆糕2 I9 I/ c- R6 {. ~7 | L
popcorn 爆米花
. ~# W7 I1 b9 R4 c' ?; Wchocolate 巧克力1 \$ J2 \- q* y$ a0 {; V: P0 x! T
marrons glaces 唐炒栗子
! k! d# r" H/ a7 v/ w8 A0 X- G/ ]4 g牛排与酒:( ^: Z: i8 B4 X: x* }
breakfast 早餐
: M2 I: \+ K* P3 I+ e" F6 Clunch 午餐) C4 s5 F ^( V% t# O
brunch 早午餐
7 q; x, B0 d) R1 Q5 o( _$ ]supper 晚餐8 i: E0 s/ C; i$ K' \
late snack 宵夜& _5 y: e7 _0 d! d5 s) U
dinner 正餐& o6 n' Q y$ R
ham and egg 火腿肠. ^* \, ]! t" _7 ^1 n+ c
buttered toast 奶油土司9 @; K: `+ h/ J
French toast 法国土司
. e8 u1 q% c+ K5 w1 c9 Qmuffin松饼' [& {! q# s! Z$ F6 x
cheese cake 酪饼
) G, x8 k2 W# {white bread 白面包
5 o$ M. ?* X$ d& l, `0 @brown bread 黑面包" X8 g( x' ^+ W2 p+ }0 |
French roll 小型法式面包7 r2 E, K* Z6 y- U8 J, n% s
appetizer 开胃菜
$ z1 j; d" D' U, Ugreen salad 蔬菜沙拉
# i) ? H, h# @% N& x- V8 Xonion soup 洋葱汤6 j: j( ?8 y" {1 Y
potage 法国浓汤
$ A( }8 H: L/ gcorn soup 玉米浓汤5 E: C0 I" T- [% \
minestrone 蔬菜面条汤
5 U: h1 f) A% x+ r* r6 Z0 X5 @ox tail soup 牛尾汤
1 w! o4 n6 a8 W A, Ifried chicken 炸鸡
. j$ k! S1 s2 Q1 I9 {0 N. m, F- rroast chicken 烤鸡
1 {; Q3 D: E, M+ R/ b" ]steak 牛排/ b+ W9 H- j3 N) G. j& N8 ~, Q( l* @
T-bone steak 丁骨牛排% y* Y' E4 c g/ n
filet steak 菲力牛排
8 b8 e) ]& ~8 o0 vsirloin steak 沙朗牛排
2 }: F# M0 j1 r' \( ~0 ^club steak 小牛排% U0 k1 S5 h& E8 |* [6 d
well done 全熟
& [) h& v4 d: x2 [9 H9 B1 ~medium 五分熟7 n9 u( O% _# u& `
rare 三分熟( k8 b$ z: g; w
beer 啤酒5 R4 _1 |0 F) Q: \$ f0 `0 L# v
draft beer 生啤酒2 w; N. M: i6 R* ~/ c- E
stout beer 黑啤酒
% M- J$ [$ T# s% k" |canned beer 罐装啤酒" z1 a" i8 r- d; j2 [
red wine 红葡萄酒
& Y! H% t+ |# U$ s& Y5 sgin 琴酒
! e1 C, q) I' \2 Ubrandy 白兰地+ }( U3 b0 H, L* Q' D m
whisky 威士忌
n: q8 h( g1 |/ A- b/ Tvodka 伏特加
6 U6 `: d8 U* Q3 `8 D8 ^on the rocks 酒加冰块2 q& \+ [2 `2 z, r! T7 ?
rum 兰酒
( v8 X w1 U U4 ^$ \8 K( _champagne 香槟
) D; T5 `) ?& S其他小吃:' n# U5 Y) z( G$ A" t+ r; y
meat 肉
3 Q. l9 a8 U1 {) o7 Tbeef 牛肉3 e1 ]$ r7 p" e4 w* i$ S
pork 猪肉
/ ~' N7 q6 m! h, s4 r2 Ychicken 鸡肉
6 \, e8 N7 t& y, E/ T7 y9 u9 ^mutton 羊肉
& v: a# k: G4 k- l' ~bread 面包
# u" m7 i! ]+ G% T- K- E Msteamed bread 馒头
/ ]- s( G' i4 m; Qrice noodles 米粉
9 k) `2 ?- u8 rfried rice noodles 河粉
$ j4 l: I9 s4 K. ?/ f: e4 Ssteamed vermicelli roll 肠粉" v0 V: [3 l1 ^" N- B; F8 j
macaroni 通心粉9 \, F, c9 L9 k3 i, ^( K0 @
bean thread 冬粉/ n2 p6 Y$ k( ?9 r- ]
bean curd with odor 臭豆腐
8 x. c. \4 l8 @$ f' R! R l# Eflour-rice noodle 面粉3 v" q! ]+ g$ ?" e
noodles 面条
7 e0 X. T9 u+ ~$ Q* O) U$ m1 Dinstinct noodles 速食面
, f2 }6 a9 G; I* e- |vegetable 蔬菜+ c' t/ }/ o* K; e+ y F
crust 面包皮% P9 r3 B0 J" ?% U6 m/ `
sandwich 三明治. ^' ` m, H8 Q4 v
toast 土司3 M5 v' R6 f5 L( } i' o: C7 k& E
hamburger 汉堡
8 `! F5 w" F5 c9 [cake 蛋糕
5 y. u+ j# K7 l# d4 g1 Bspring roll 春卷
7 ~) p! a8 C& ~2 G) wpancake 煎饼2 n9 O% J" R* X
fried dumpling 煎贴5 h" q/ V3 O/ t; O" H& U7 E
rice glue ball 元宵
# D) I) o- ]% o2 p3 Y3 P0 |- lglue pudding 汤圆) V& f; o/ X8 X7 V! p A7 f
millet congee 小米粥
6 y, Z: I5 b2 E( N" Ucereal 麦片粥
6 i' F: x3 p+ f5 b5 msteamed dumpling 蒸饺: ~. q0 f: R# d5 g6 y9 J4 t
ravioli 馄饨
: e; S4 g9 f; A3 M1 enbsp;cake 月饼
) b7 Y& z' m) H4 e3 K9 cgreen bean cake 绿豆糕+ n* R6 @5 K$ O. d$ g2 G, Y9 y
popcorn 爆米花
! y# J8 v8 s4 ?9 w( C, [! qchocolate 巧克力
! n. a; c/ t/ i6 `marrons glaces 唐炒栗子% I# c1 k2 I4 q5 x9 F9 f' x
牛排与酒:0 S; s, i) W5 q1 F; k* e" @
breakfast 早餐& r0 O: W0 M" g e g
lunch 午餐
0 V) y1 B: t' Y+ C4 W3 b" V: J! Gbrunch 早午餐) x8 b" R. |, p2 L7 y I0 l" p
supper 晚餐- ?& n: d8 u/ k& q
late snack 宵夜
9 C9 r9 W9 Q1 C; I3 ]0 ^dinner 正餐 s$ {8 D+ v$ k7 Q# P) Z
ham and egg 火腿肠
% E3 t0 z5 Y( v, q/ C; o* Ybuttered toast 奶油土司
2 v: u& Y6 v: }French toast 法国土司
- C( k7 Y' b" a: k8 Xmuffin松饼
4 I9 Q4 L+ C echeese cake 酪饼; U! X" j% }( o* G
white bread 白面包
& S0 V8 t9 b% x0 j8 t8 g t3 Ybrown bread 黑面包9 z, g6 r/ a! w1 g5 [
French roll 小型法式面包
4 g) q! \2 J( b* C# Dappetizer 开胃菜1 o0 f- K3 _3 M/ t7 B1 f) I
green salad 蔬菜沙拉
6 B& E3 R: e: X1 oonion soup 洋葱汤- P. E6 N7 B- q3 m) @
potage 法国浓汤! n9 m W" ~) c
corn soup 玉米浓汤4 n6 p7 N% R; j6 D0 g
minestrone 蔬菜面条汤+ w/ y" ^! q, l& k/ Q; g
ox tail soup 牛尾汤. T6 {" _% K2 E: E
fried chicken 炸鸡1 n# P8 F/ @9 F" u. i' T: K2 [
roast chicken 烤鸡
^$ @4 q$ I" N4 \steak 牛排9 Q+ E- g- p4 p- j1 O! M" n' \/ P
T-bone steak 丁骨牛排
! O' b" r/ u9 B- B1 ?- Qfilet steak 菲力牛排- D% O) C3 h2 D+ P8 r8 P2 s/ N# ?
sirloin steak 沙朗牛排8 L1 ?6 S: y7 x$ q7 k3 o+ o
club steak 小牛排% ^/ t: m. a, `, Z
well done 全熟* Y1 ^" T: B+ f
medium 五分熟
4 g$ Z7 c' x8 Zrare 三分熟
( R+ A- b% }, m; Ebeer 啤酒( s7 `$ _6 Y: }2 G
draft beer 生啤酒
q! D) ], h3 l/ ~7 lstout beer 黑啤酒& |- y4 I! ]& a7 a* B W
canned beer 罐装啤酒7 z+ `+ e* M/ ~3 x4 A% e- u
red wine 红葡萄酒
' Y3 O( C9 }1 a- S! K$ egin 琴酒% L, X& x/ y3 V9 i4 _
brandy 白兰地( I2 i9 i1 q3 Y1 n9 f1 J, O* _5 `
whisky 威士忌' R. O+ ^4 \) o8 j, N( _+ A6 a+ I
vodka 伏特加; |4 j& p; T% P( \! J
on the rocks 酒加冰块/ m, s0 B5 S$ L0 i" f
rum 兰酒5 q! k7 O$ Y+ [
champagne 香槟
0 F. i- s) V- s4 J2 }其他小吃:
/ Z2 ^. V5 X9 A9 {0 ?; C, cmeat 肉9 u% J3 I" f; n0 x+ e9 ]
beef 牛肉
& C, H+ |, H7 E6 x+ c: Hpork 猪肉/ ?' X3 N5 f+ O) _+ M* F
chicken 鸡肉
! e7 [ n8 f# f hmutton 羊肉 y( }1 u3 t# V! m
bread 面包
* X0 T, W. D9 U: {5 K- Asteamed bread 馒头
. _8 |. B0 A$ ^; n$ drice noodles 米粉# Q. c1 T( b" Z9 L$ O0 U! ^
fried rice noodles 河粉
) u0 D6 @3 \8 G1 X1 esteamed vermicelli roll 肠粉
9 M, k* r4 e0 imacaroni 通心粉1 s* `# G1 g4 f
bean thread 冬粉" j) O) [: \, w. e' I1 ~
bean curd with odor 臭豆腐% q2 [6 h; `3 G) A6 h- \8 a
flour-rice noodle 面粉. D! N7 t% T, X/ ]8 {( e
noodles 面条
! z5 U% T$ {8 X$ |, Pinstinct noodles 速食面! M; O! x0 q Z; p0 w
vegetable 蔬菜4 K) b4 a) O8 S* D: k
crust 面包皮
. `" o) r, Z2 E c% Gsandwich 三明治/ t Y: D3 E( \8 i; L4 y9 Q
toast 土司0 i5 a+ h/ F0 \; T* U' O6 k
hamburger 汉堡7 A; B1 c1 F( E
cake 蛋糕' _$ ^5 ~7 ^# q) e: g b
spring roll 春卷) B7 Y. S, n' E( ?/ v
pancake 煎饼3 ^" u# F; w6 f' @
fried dumpling 煎贴; }! l7 c0 D6 j6 M; c
rice glue ball 元宵
4 w# s {( j) }3 L# m5 Zglue pudding 汤圆
; i# w4 t& F7 n" Umillet congee 小米粥
; M" O7 g4 `- n7 l; @, |* kcereal 麦片粥
2 Q6 P: o' N- W5 t; ^2 Msteamed dumpling 蒸饺9 w8 C: O5 T M& @! x# n
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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