 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
" Y# J/ O9 G* [ Z- O
+ t, J2 k4 f* E
多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段 ），另一个是刘谦的魔术。
$ _) U1 Y4 R: j& L" L7 t1 v6 Y
m2 @# G% f0 I+ M6 z以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。( D% E4 }. n5 G- ~
% n& i) M# Q( Z* u( m. M9 y
春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑 ，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。
' U! F4 n2 k/ f' ^
3 T |: g/ Z& d, I* P2 O9 h# c做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！( G+ L2 ^! W0 R8 g3 [
; y* n" u4 z3 u. [5 w. Y2 Q
蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~
! v& `4 [8 o- a , r. C6 J$ N9 T9 P
. w- K2 R& |% D$ m$ g, M9 t. O***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************( ]8 Z4 _& P. t
9 ~. ?+ A$ e4 q1 f# o4 K& h& A
材料:
, E% z1 _, z; |( ]: j8 G/ _面粉................500克$ v& y" ^1 X! M7 Y7 C) m# g1 ?/ X
酵母..................1克8 D6 G/ ]# j& z1 H1 Z' U
温水................320克, _+ U! {: b3 X% ^+ g1 k
白芝麻...............适量8 k$ l1 h4 G- y2 h
豆馅.................适量
3 r7 K8 f. P' r. \2 V6 G' o& ~. w, c
# H. w! {; o# c4 {4 o# ]" k8 y% T0 k做法:) z5 J7 G4 \. t% i
1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟% D$ N8 a$ p' c+ ?8 R2 i
2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克
. t* ] n/ O) a5 }3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外9 k, A% `. z" t2 @) f' A, Y8 ]
4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）& k, T6 ]# f" w/ ~
5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟
S; d: A* [4 E0 Y# K
8 Y1 ?( r* W- c3 D$ G0 H1 z: C做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦' G) P; Q) i8 @, |
! l) Z7 q4 j$ n: q* o
: G; p1 @2 r! b, \# K5 J
, _& p& f9 u2 r( y: U
2
" I b3 G$ |8 @4 s( _
. \( W4 d. Y' d; ~0 Q' ~& i
3
' Y, J; P5 d5 A, @
/ n) r. X) I' u6 A7 P7 t
简单别致的面食 |
|
狗仔卡
发表于 2011-7-19 08:56
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
