有谁知道这里什么样的蘑菇可以吃？

xiao2009

这里草地上好多蘑菇，什么样的可以用来烧汤喝，能上照片更好！

健康营养站

不知详情时,最好别吃.

架鸡棚

这个比较难问。因为许多知道哪些肯定是不该吃的，现在已经不在人世了。

阿蔡

这个比较难问。因为许多知道哪些肯定是不该吃的，现在已经不在人世了。
架鸡棚 发表于 2011-7-14 03:17

那你肿么还在呢？
; i# s7 v* g* g8 a

架鸡棚

那你肿么还在呢？
; I! T3 R. h! o- @: X阿蔡 发表于 2011-7-14 03:40

因为偶的毒性比毒蘑菇强，所以幸存下来了。

LZ最好别试，否则后悔也晚了。

sweetlele

以前hiking的时候遇到过采蘑菇的，跟他们聊了很久，后来也没记住，是有腮的无毒还是有腮的有毒

白马啸西枫

这里最常见的蘑菇，可以吃，超市有卖

浪里黑条

昨天我在邻居的院子里，发现了两个“巨型蘑菇”，靠足足有我脑袋那么大，要是切片炒着吃，能整一大盆啊。

架鸡棚

$ F- i9 @, d% o3 g4 z& B5 i

昨天我在邻居的院子里，发现了两个“巨型蘑菇”，靠足足有我脑袋那么大，要是切片炒着吃，能整一大盆啊。
  G2 t# B8 ^1 y; o! W浪里黑条 发表于 2011-7-14 09:58

是不是吃完了，你的脑袋能肿胀地比现在大一倍，显得更智慧了？

浪里黑条

那个蘑菇，白色的，胖嘟嘟的，看起来应该挺好吃。

未名

那个蘑菇，白色的，胖嘟嘟的，看起来应该挺好吃。
( Z# O0 T: t* {浪里黑条 发表于 2011-7-14 10:33

你说的可能是puffball，球状，很大，最大的在BC可以长得20多磅
; M- ]0 b1 ^# Y; D! n
0 }4 B9 Z/ U% V2 T; L切开如果里面是白的，倒是可以吃，但是个人觉得很不好吃，墩了一锅肉，最后都到了，蘑菇肉是糠的

xiao2009

6# sweetlele

6 ]' P* d8 \4 F8 k3 {
8 a$ k6 A8 z7 e: C腮是菌盖下面一层层的那个吗？那我以前吃的都是有腮的，就是说有腮的就可以试着吃了？谁可以用猫或狗先试试？

xiao2009

10# 浪里黑条
1 H* j- u, D8 H, s

去年去农场时一洋人说这个泡呼呼，白白的大东西可以吃，但是一脚踩进去，闻着味道不好，只怕偿起来味道也不好。

架鸡棚

4 S  ?$ y$ s9 M去年去农场时一洋人说这个泡呼呼，白白的大东西可以吃，但是一脚踩进去，闻着味道不好，只怕偿起来味道也不好。
- y6 B: ]3 ]: b' W3 xxiao2009 发表于 2011-7-14 11:16

' P3 s% T" ~6 m% R0 L以前听人说北方有种蘑菇叫狗尿苔。狗撒完尿后如果雨水充足，过几天那个地方就长出白白的大大的蘑菇。可以吃，但是闻着味道不太好。

xiao2009

14# 架鸡棚

% r6 y$ c! v6 G) j* L+ r
7 D/ `9 [; A$ K2 F那就是这个狗尿苔了，洋文叫puffball, 都太形象了。

xiao2009

11# 未名

6 ^) \$ N6 x, K3 g5 Y
还吃过别的这里也长的吗？

浪里黑条

那个大胖蘑菇，应该是国内所谓的“马粪包”吧。

1 L2 l: B' V. g$ v狗尿苔，我记得是细细的茎那种啊。

无栁先生

颇为神伤

未名

11# 未名
' t  o1 V4 X" {9 u: f+ ?
! I5 L2 L( r& a$ ^& X
. k6 ^% M9 u1 N" c1 v9 a2 r5 X; m还吃过别的这里也长的吗？
& Z. `4 R/ Z! Y3 c5 Zxiao2009 发表于 2011-7-14 11:33

/ D  b' O: A0 M
6 ?9 {) z% I* ~: b/ O7 h没有，和蘑菇协会出去活动了几次，以为可以认出最简单的蘑菇
  z" n7 m$ l2 m# e& m3 m+ z; p# O! l
7 z( O: J9 x3 W) I0 f2 ~( Q有一次采了几个看起来一样的白蘑菇回去，切片准备做蘑菇汤了，

5 W1 s+ w- M8 u  M  S# k/ f慎重其间，每个蘑菇切的片，拿过来，用嘴唇品了一下，其中有一个是麻的，按照协会高手的说法，是有毒的

从此以后，不采了

把心情哼成歌

还是不要随便吃的好。。。我只敢在店里买

雪上枫吹

胆儿挺肥啊都。。。
% s; P* Z5 g/ B& q& g, U原来碰上个东北房东就敢吃自个采的蘑菇。。。说是叫松蘑，长在松树下的。。。
我不敢，没这常识啊！

xiao2009

18# 无栁先生


同意！颇为伤神！

雪上枫吹

神伤和伤神一样吗？

架鸡棚

那个大胖蘑菇，应该是国内所谓的“马粪包”吧。
# r) k* s0 [: K9 S
狗尿苔，我记得是细细的茎那种啊。
& Q6 c2 h1 Q" ^浪里黑条 发表于 2011-7-14 11:35

. n) V9 W: Y' H2 ^0 j% f) n6 ~0 s有道理啊，马尿出的蘑菇确实应该比狗整出来的结实粗壮多了。

xiao2009

23# 雪上枫吹

! \4 s  k$ X1 }1 h9 Q" }0 G
略有区别，一个主动，一个被动。

老倒进屯

sweetlele

没有，和蘑菇协会出去活动了几次，以为可以认出最简单的蘑菇

5 ~. b0 e# N1 {; V有一次采了几个看起来一样的白蘑菇回去，切片准备做蘑菇汤了，

慎重其间，每个蘑菇切的片，拿过来，用嘴唇品了一下，其中有一个是麻的，按照协 ...
. k9 W) \7 b) E未名 发表于 2011-7-14 10:56

+ d; C9 M& w- H. {3 D靠，还敢品...
/ [5 Q5 S% [0 E/ N5 C5 s( z
神经性的马上就倒了阿

MtlCanadien

这是蘑菇协会的网址http://www.wildmushrooms.ws/web/guest/home

edithyang

21# 雪上枫吹
% p2 a0 t' C4 @  K

5 b- o7 Q8 _* g: s& t松蘑的确可以吃，今晚上就打算炖鸡尝尝。在家附近松树下采了三次，好不容易凑够一顿的了。

xiao2009

21# 雪上枫吹
- j$ K! c" V% ^' |
" p+ ?, ^4 Q( x1 w5 f5 \) x3 u
" k* l4 h# \' ~# _) n) u8 L: q松蘑的确可以吃，今晚上就打算炖鸡尝尝。在家附近松树下采了三次，好不容易凑够一顿的了。
. M" E3 r" t+ U0 N$ Xedithyang 发表于 2011-7-15 12:12

$ J$ E0 x' C5 ?6 {嗨！能不能介绍这个松蘑的具体长相，实在是想知道！