 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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( h- W3 {& X' B( L. Y# |; F+ L金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。2 U: J+ k3 n% K( p7 m0 `
普普通通的白馒头,我吃不下多少,7 n1 [8 C9 e4 `5 B) j
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。) Z3 L m# j! q2 X; R- l1 g. K1 ]
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。7 M8 U# r8 b6 n
美味,总是这样让人爱恨交加。
# @) K7 t9 Z( u5 S7 n9 _4 Q4 _但是,吃的时候,是想不到这些的,: I) n' {& w2 T7 S8 G6 O, b
因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。6 r1 \' u! c4 L6 p
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。, Y) W9 g2 h b1 ~; Z. l: |
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
. _0 ], M+ T* |4 s2 s( g但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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3 r" I$ W, I: Z# N" n/ i总有些美味,让我们忘记减肥。
6 l0 h9 i# F$ h9 x0 K1 W, M我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
/ o1 K; R8 H' t" r. J }吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************
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2 {6 r- u3 C% m* b: a材料:& O4 \" m7 f+ Z' g0 S9 Z3 n. g
剩馒头
8 U0 x8 G9 o R+ L6 d7 z( Q一碗凉水& k$ b; _2 v' D+ w5 f# ], \9 l( d
油( ?% d9 Z" q1 y) S0 i) D. H8 k
& a* s* |) M) s( B9 h8 O( _- G做法:
/ Z$ {* W5 I/ @: |/ S1、剩馒头切成约1CM厚的片
, d; g: S6 {+ a8 d) f) k& l2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
6 ^- }; V" b, Z6 z7 ?3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
) O7 e$ Y: b: |$ ^" |" P4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出% t; ], p5 ~% I' s/ C9 c. h
8 `8 q1 \' i: _7 V3 @; j4 t5 y$ L4 S省油小妙招儿:
$ M4 B5 k4 Z( ~' l5 y3 K1 q1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少. U% S, Y" K$ w/ Q4 A' R# G; m( N/ @
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
7 h9 _% K' z0 b, d4 r3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料,就是这么诱人!; T( _5 H {" x0 |
等我吃够了,再来想减肥的事~% Z/ Y1 S L8 r0 g+ d1 w/ ]
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0 j; _ S" Z5 n1 J: P- ?( O总有一些美味,让人忘记减肥 |
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