 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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! P7 ?' b& r& O金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
& q3 K+ s# q0 w9 J0 R8 T普普通通的白馒头,我吃不下多少,* w9 c1 I y# A* E K; ^5 u B
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。" `% n- Z0 Z+ _* W
/ M2 w/ \, D9 l3 ]* K# t! a% V2 \0 Y但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
* X* a" ^0 a, l6 h美味,总是这样让人爱恨交加。7 z0 `, |5 L. f7 q" R
但是,吃的时候,是想不到这些的,
5 z3 H, w2 l/ Y! C. _# X; |, G因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
0 Q9 @; X) H- O, W吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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6 v C$ R7 D, }1 d; s总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
0 ?3 Q; H* S$ G9 C- h但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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总有些美味,让我们忘记减肥。: O- L8 R2 Q g
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?- `: B# x& [' _+ `
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!! L9 c4 o) F+ I/ J1 X
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. b" u- i; f5 k; ?+ o* X************** 香煎馒头片 ******************
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材料:
6 V( p, L! v- h5 i% ~7 I1 b剩馒头
3 i# p- j, Y" j( o2 P! s0 d& |一碗凉水, B) }; E: V' p X# Z
油
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做法:
' U" p3 d, B0 k+ \1、剩馒头切成约1CM厚的片3 B2 }# f) ~7 F0 z
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热* r% v2 t* H x) R9 f6 j x
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
, l8 L# h8 I: @- t# D; q3 G4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出; X" d5 X- z m/ A
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省油小妙招儿:# `6 N* n, y' R! \
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
' @, ^, U e* x' q* a2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好; H7 R ~ Y) }
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎9 q( }5 g% O7 ?3 r
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不需多余调料,就是这么诱人!0 H* d7 W9 t! t- z- X0 u" N
等我吃够了,再来想减肥的事~: I; L1 N$ N& w3 }
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5 ?# O- ^- S8 w. J; S1 I总有一些美味,让人忘记减肥 |
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