 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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+ U5 ^& z. n* |& D- o金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。9 l- x: \$ q/ n0 ^( P0 t
普普通通的白馒头,我吃不下多少,* G9 K. |/ B {. B; V" M
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。 J" F1 v$ S0 _% K
美味,总是这样让人爱恨交加。
& f6 N! N1 T2 e3 _ b( h但是,吃的时候,是想不到这些的,
$ _+ `. ] H a# m; G因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
$ b8 X: l V* O- n X, E# D3 A: K2 K2 m吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。 ^# {' |! `( W# s
- u( h# _% i+ I2 G+ x) @1 M总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
/ x/ T# \% P/ [ j3 m! D: s6 [但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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" n/ f( @5 r" E8 q总有些美味,让我们忘记减肥。; [. y# @; j. N5 p
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
/ }( f2 `$ a& Q. F6 I吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************
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材料:
) k! t3 w' [' k& D& o剩馒头
, E! H+ }" H* A9 _% X9 k7 n一碗凉水: T [* y6 Q& G$ e) ^
油
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: Q! R) K6 }9 T# l8 G做法:! E+ v' ~% d, L; x: l' ?9 M! n& A
1、剩馒头切成约1CM厚的片
2 s% P9 x6 `5 O4 M" B6 {/ }2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热 u5 k+ M! b% U. |, S
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎6 {! H/ R% i8 z: _7 M
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出- b. X5 r/ Y" ~0 ?9 u1 j
, ]4 @5 F2 X& y- L( X+ G省油小妙招儿:
/ T/ P1 }' [, M }1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少9 {& J$ @( ?8 a0 }" e$ p4 g0 z# U
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好# M+ L& }8 E3 e0 E& U
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料,就是这么诱人!# l2 r: L) g& f; x& ^; A
等我吃够了,再来想减肥的事~4 T6 A6 X' ], R5 \0 u7 o! G# T
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K# c( n' a# ^2 b总有一些美味,让人忘记减肥 |
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