优质早餐【南瓜燕麦粥】

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3 g+ s- W) {8 B" n: G吃好早餐。
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早餐要丰富，要营养，要快手易做。

7 V, H2 Z0 o! R我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
7 m0 G* c4 @, D7 c" P' Q奶类或豆类：优质蛋白质
0 ]3 N! f/ I" T. D1 O. E! c0 N鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

# u/ l( a0 q8 @3 I看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
3 u7 t; V# f6 T- D  Q9 T0 ~# |2 _早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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/ z& a/ n3 G" W1 n7 b; s1 s' I比如煮这份简单的粥。
5 E" `- n- \) e先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
4 d2 d4 ~" l8 N; F: |7 J1 x在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）




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3 \: F1 y# D2 d0 n! A******** 南瓜燕麦粥 ********

( \. ?6 e7 G1 q1 w$ A$ _, n材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒

做法：
. C, @6 n2 Q- z1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
# x" K9 z* L* \' ?1 a) D% `% n1 _4、倒入燕麦片，搅拌匀
  t, ~% b# z6 R5 [) ?* k5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
9 j9 N5 l) E6 M- \! y' O6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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, e2 P) {0 }+ |) C- y备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类

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