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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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3 m! M6 b* n# ~2 a吃好早餐。3 l: {* K( U- j- h+ S
* x" x0 q  |9 n5 G8 b$ n6 i
早餐要丰富,要营养,要快手易做。
: V& j0 q5 T, b
, g7 D; {7 a1 z4 R. p2 o* v我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。& P/ Q: z, _  o- `
6 b5 }2 T. j, |: Y4 E0 ]$ ?2 w
优质早餐四要素:, k' V0 r  R+ f* G" m
主  食:碳水化合物; W2 M' C- U6 `$ ]9 [' `
奶类或豆类:优质蛋白质+ r9 O+ m% S! b" s
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质" u: C3 `5 E7 w/ H# T! H/ C. u
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维$ v$ u0 v8 O* [" F( q; g" C

# \! K* H, y6 Y早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
, K, H$ Y$ ~, G- s# n , @; m5 Q( E0 a. Q
看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
3 w0 M6 b/ E6 z% a- b早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
3 M: p1 y4 N' H! b. N2 p9 s$ @ 3 |& ~* x8 E) y: W7 `1 T& r; T
比如煮这份简单的粥。
4 C% i! {9 ?7 a6 h) v8 {( x先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
' _. @+ g" j' \' B在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。; w) Y& k9 f! J% y7 f3 t. B* y

% b9 O5 a  F$ T3 {9 g0 Z平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
* C9 b' o' ^  L0 X怎么样,很简单吧:)4 U4 u/ A* ]' \

. x, r8 w! ^. s7 ?. Y. q, l
' E; U+ g+ q1 u4 k
9 R: W1 r* f0 m5 R1 z! s6 t! n( C

( Q# b* u+ b4 ?4 F1 n
. D5 w" ], a, R5 w. U+ n7 |( j******** 南瓜燕麦粥 ********
: l4 _6 w* l& G2 K 6 w3 B+ o7 k, R. I
材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒/ C/ ^. j' c% R1 _( q. j
" Y' z: o5 O+ J
做法:/ A2 T+ l" G( ~: a- @
1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
# a5 V/ w" O( g4 \& {6 J2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
; a! [) B! Y/ s+ R3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状! c( H- ?8 Q0 Y( M9 \6 J) Z
4、倒入燕麦片,搅拌匀
8 w; R# {9 B7 `5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可2 U, i4 n: z& n& P6 ]
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
* _$ R$ _& n* }) M& c$ P" h  {
2 H- t: ?6 l- _' ?0 \备注:' J1 h# z+ W+ B$ ?) x
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆- ~4 t$ e) P( N( \
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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; L" n% d8 ?- U) b. e8 E; ]
5 S( w9 k- [' T7 h4 F
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( Q# l5 i8 r2 ^ 6 f& ^: v4 r# }

0 p5 D/ ^  M) g- i! x1 @# k! q
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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