 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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$ R- X& y' H \: x吃好早餐。
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。 # s0 f$ f; _8 G/ D" }7 x c
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。 ^ ^( I6 n' U; {1 _
& _. M/ B( j3 `+ h' P* j" O! K优质早餐四要素:
8 m+ Y# I! [& O9 `( Y: {主 食:碳水化合物
; W- {; R; M- s4 d/ L) m& Y! {奶类或豆类:优质蛋白质
, b8 b. n( J/ v5 U2 I: H鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质; w* I( d* }! O* m
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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8 }5 L9 i7 N* X- [5 @4 R早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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4 U- I7 f* w E7 F, N5 H看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。/ ]3 |$ E/ W1 Y+ ~
早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。0 b* M' O5 P L: j2 k2 ~
b1 H/ |$ E4 G" n) @+ @5 `比如煮这份简单的粥。, E \0 T; ^ _8 n' U, m
先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。4 e3 m$ [. \3 E( j/ P
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。( t& N# {, Q+ P3 p# ^0 f ]& t- _
7 L4 z2 Z0 s; R: G& x2 ?2 d平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
5 c5 j# X/ w* p5 j) ^, b怎么样,很简单吧:)
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒6 D+ @. I- V2 i' S
8 r5 Q! Z, P4 |) n做法:
/ i! b" o. _- ~6 _# r$ m1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡7 C5 b, g1 c7 Z; P; B( e! [' z+ B
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
& s7 K" a( K6 Z t9 e3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状
6 |2 a2 N" r8 v( k9 u4、倒入燕麦片,搅拌匀
6 B/ a. z Y& C5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可" T' L0 x+ `/ _/ ]# e6 U/ a
6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可% c. Z) {/ l' U
7 u* m# T B7 y% x备注:* S6 ?, H" W- l$ E6 H
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
3 M F4 |8 C; s6 A. E* N2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类3 p1 j# ^' b/ T1 D& O

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