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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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吃好早餐。" L4 V0 l) W: n. j) |

; |7 ?6 m* |  N/ q  v1 G8 \早餐要丰富,要营养,要快手易做。 ( O8 Q* K, |* g! ^* v, [

3 r6 p2 @% G6 P6 j+ W. s( G2 O0 H( H我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。( ?2 c0 B% ~4 J! F9 E
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优质早餐四要素:
  X* I2 d. e, q" c2 _' O主  食:碳水化合物
* p( ?3 H# v7 ~, [奶类或豆类:优质蛋白质
" r: N& A0 X( Y0 Y5 a/ e鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质
! j, D6 m* v" x1 t4 q6 R1 {新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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$ B8 d7 {! [" w  N早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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. t; _5 S/ u; Q% C" x( {看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
" a5 P3 c3 l3 S6 q8 k早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。$ N* ^2 `- _3 Q+ _0 ]! t8 {0 ]( O
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比如煮这份简单的粥。
; q0 g7 N# d) Y. A# G先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。
9 b% {% T5 P9 v; n( m6 z! ]在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。8 P: b& R' T  J- D
怎么样,很简单吧:)9 V; Y0 Z8 ^: {- K: j
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******** 南瓜燕麦粥 ********: C5 N- [% F& |# U

, \6 W9 f# `: L1 E. r; S, a$ z材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
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( A" D$ x( k! ], `' D% j- d0 k$ [做法:
' B( l, g2 ~( T1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡! b% W( M1 Q4 i6 V$ O
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮: k9 ^% A1 ]" D* J' d0 g2 @( l2 \
3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状9 Q& O$ ]: ?, `. V% A, Q! D, Q
4、倒入燕麦片,搅拌匀
; N. m% o) M0 q  A5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
( Z- H" Y' ?' s6 m6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可
) H' R0 r: \+ n5 o7 p
( L: ]2 X* M! X% i# s8 C  Q备注:
- i* G# c! z" q! J5 q1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
/ X9 q- b1 [- A  l- ~& |) f2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类  s$ m% u' b* ~  G: o) ^6 D

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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