【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

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家里养了一个比无比挑剔的人。

' {( G2 z' f' e5 q2 X4 w% o肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
- r  K1 j9 y& U  g9 a所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
) S% r- l8 K6 |0 V: U* M3 v( a+ X! d我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
$ A  q9 x) f( u6 H他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。

5 P4 u/ B: U: R; B- Z2 E  E) _在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
/ u. e( P) o, W4 P慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
8 `/ r3 H! m+ ]5 B9 m4 n  j# g# ]这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。

: t! h5 S5 t4 `( J所以说，他真是个格外挑剔的人。
还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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- N" w; @# R0 D6 I. i* C) \打发挑剔的人，其实也不难。
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8 D! A1 w8 A7 h/ V******** 腊肠糙米饭 ********
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材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
调料：盐，油

做法：
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
2、腊肠切成片
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
% L  `& l, ?9 @' @6 O6 L$ D4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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" o, ]% ]8 z! ~" B1 }6 {备注：
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
( ^9 i# Z' j! W' y) P# Z- n4 }: D3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
' E) n3 E: F7 m: o4、虾皮切碎些，更易吸收
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对付格外挑剔的人~~~

CHIANGKAREN

佩服